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ブックマーク / kaiteki.hateblo.jp (3)

  • 文化庁が交付を撤回した補助金は何か? - 快適な生活

    文化庁が「あいちトリエンナーレ」への補助金の交付を撤回した件は,たいへん興味深い.ちょうど,日の地方においてどのようにして美術展覧会=芸術鑑賞機会が形成されるのかということを研究しはじめていたので,勉強がてら,あくまで自分のためにメモ書きを残しておくことにした.といっても,1時間程度しか調べていない内容である. 先に書いておくが,筆者はまだ専門家ではない.また「あいちトリエンナーレ」への脅迫は許されないし,一連の展示はそのまま展示されてほしかった.今回の文化庁の対応もおかしい.そうした立場のもとで,下記のようなことを考えている.記事があんまり怖くならないように,いらすとやでかわいいキャプション画像を用意した(表現の自由). ■その補助金とは何なのか? 文化庁が「あいちトリエンナーレ」への交付を決定していた補助金(約7,800万円)を,交付中止とした.この問題の議論において,その補助金事業

    文化庁が交付を撤回した補助金は何か? - 快適な生活
    hungchang
    hungchang 2019/10/01
    これは興味深い。しかし経産省でなく文化庁が管轄なので、観光イベントが対象というのはいくらか無理があり、「観光効果の見込める"美術展"」に違いないのではないかと。
  • 自由と監視の両義性と○○性について - 快適な生活

    ※新作の原稿がマジ遅々として進まなくて,じゃあ来どんなこと書くつもりだったのかを,ブログに書くつもりでバーって書けば補助輪になって原稿やりやすくなるよなってなって,細かいことは無視して,さわりの部分だけバーって書いてみることにした. ------ 監視社会化がすすんでいると言われている. ------ Webサイトを開けば無数のスクリプトが我々のPCのデータにアクセスを試み,収集したデータは我々の行動履歴を監視し,消費者プロファイリングに役立てる.シヴァ・ヴァイディアナサンは,我々はもはやGoogleを使わずには生活できない状況下にあり,Googleに個人情報を明け渡さずには生きていけないことを確認した上で,でもGoogleのサービスは個人情報の提供の対価として得られる「取引」であるというようなありがちな見解に対して,個人情報やプライバシーは,商品のように切り離して取引できるようなもので

    自由と監視の両義性と○○性について - 快適な生活
    hungchang
    hungchang 2019/02/19
    監視によって社会が保たれているというのは興味深いところではあるが、日本だとまだ名刺が強いからなあ。/ 個人的には、プラットフォーマーの握る情報は統計なので(それが政府に流れるでなければ)問題視していない。
  • わりと簡単に作れるチョコレート・スフレ情報です - 快適な生活

    スフレです。わりと簡単にできます。テクニックは不要です。 材料生卵1つ板チョコ1つ…明治のミルクチョコレートつかってるけど、ブラックチョコレートつかうと甘さ控えめになるバター40g小麦粉大さじ1コアントロー小さじ1砂糖必要なものカレーとか作る鍋…小さい片手鍋だとスフレが膨らむ際に蓋に激突して崩壊するので、高さのある鍋がオススメマグカップボウル泡立てるやつ(自動でも手動でも可)手順 マグカップの内側にバターを塗りつけて、さらに砂糖をまぶす →砂糖でコーティングすることで摩擦係数(?)を下げてスフレが膨らみやすくなるようにします。最重要ポイントなので真面目にやったほうが吉です。 板チョコを刻んでバターと一緒にレンジで加熱チョコが概ね溶けたらレンジから出して、バターと混ぜ合わせる卵白を別のボウルに入れてメレンゲを作る →メレンゲはボウルを逆さまにしても落ちないくらいまで硬く作ります。 メレンゲで

    わりと簡単に作れるチョコレート・スフレ情報です - 快適な生活
    hungchang
    hungchang 2015/12/03
    なんでこんな有益な情報を見逃していたんだろう。でもメレンゲ面倒くさいから作らない気がする。「スフレは完成から数分間が最もおいしいので、自分で作る価値の高い料理」「材料費110円くらい」
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