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ラーメンに関するmetroqのブックマーク (4)

  • 吉祥寺武蔵家さんのスープで「家系そば」の開発に挑戦します! ※ラーメンではありません!立ち食いそばです! 1月28日更新|お知らせ|名代 富士そば(ダイタングループ)

    チャーシュー3枚!・味玉・ほうれん草・白髪ねぎ・海苔が7枚!のドドーンとしたトッピングが「吉祥寺盛り」です! べに行って直ぐに虜になってしまいました♪ 家系ラーメン醍醐味! ・麺の硬さ ・スープの味の濃さ ・油の量 をお好みの味に仕上げてください。 ・ラーメンライス 沢山の海苔をスープに浸してべる「家系ラーメンライス」の相性は抜群です! 最後までパリッと自立している海苔には相当な拘りを感じています! ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ブログ始めます!ここからはブログです。 ①最初に...  拙者、ラーメン凪さんのコラボで味を占めてしまった! 2022年1月21日 2021年の秋に販売した「すごい煮干そば」は限定店舗ではあったものの、大好評で売り切れ続出の素晴らしい結果でした。社内予定の為に販売を止めた店舗は復活販売を計画しているほどです。べ終えた後に「物のラーメン凪をべたくなっ

    吉祥寺武蔵家さんのスープで「家系そば」の開発に挑戦します! ※ラーメンではありません!立ち食いそばです! 1月28日更新|お知らせ|名代 富士そば(ダイタングループ)
  • あれほどの汚いラーメンの食べ方みたことない

    新宿G前。 つけ麺、あつもり、スープ割りがあるチェーン店風のラーメン屋。 大盛無料だからかランチタイムはリーマンでいっぱい。 で、主人公は、 隣に座った、イケメン風のリーマン。 こいつがとんでもないやつだった! すげー汚いのよ、べ方が! おっちゃん、びっくらこいた。(古) ともかく凄まじい勢いで麺を吸うわけ。その音の凄さ! ズズズズーー!!!!! ズズズズーー!!!!! ズズズズーー!!!!! 周囲にスープを飛び散らせるような勢いで吸うこと吸うこと! こんな勢いで乳首吸われたら、痛いって! 隣りに座ってたからじゃないな。遠方のお席にも届くような爆音。 顔を丼にかなり近づけているから、飛び散ることはなかったが、 その音を聞いているうちに、欲がなくなってきた。。 そんな勢いで吸ってるから、あっという間になくなるのよ、麺が。 どうも同僚と一緒に来たようで、 同僚がべ終わるのを、ジーっと待っ

    あれほどの汚いラーメンの食べ方みたことない
    metroq
    metroq 2016/02/03
    このツッコミ
  • とあるラーメン屋さんで感じた不満

    初めて立ち寄る豚骨醤油ラーメンのお店にて。券売機で「大盛りは100円増しかあ……腹減ってるし今日は大盛りでもいいかな」と券を購入。 券を渡すタイミングで、店員「ただいまのお時間、ごはんが無料で付きますがいかがしますか?」 ・・・そういうのあるなら普通盛りにしておけばよかったよ! 断るのももったいないのでお願いしたけど。実際ごはんも含めて完したよ。 店内をよく見渡したら、壁にベタベタ貼ってある張り紙に混ざって「ランチタイムごはん無料サービス」のポスターを見つけたけど、購入の意思決定に関わるそういう大事な情報は券売機の目に付くところに掲示しておいてもらえると有り難いかな!

    とあるラーメン屋さんで感じた不満
    metroq
    metroq 2015/12/14
    麺でも飯でもどっちでもいいのか!プライドという物はないのか!どっちも食ったのか!ダブ炭!
  • それはとっても美味しいなって とんこつラーメンほむら - 世界はサカサマ!

    近所にありながら、なぜか行く機会のないお店ってありませんか? 私の場合、このお店がまさにそうでした。 Facebookやべログなどでは結構話題になっていたこのお店、日曜日の閉店ぎりぎりでなんとか滑り込むことができました。 ラーメンほむら 店内はちょっとおしゃれな雰囲気。いい意味で水戸っぽくないですね。 東京の家系ラーメン屋さんにこういう所がありそうな感じ。 店内はとんこつのいい匂いが漂っています。 壁にはとんこつラーメンのオーダーの仕方が。 このぞんざいな描き方された女の子がほむらちゃんですか。 麺の硬さにはハリガネとか粉落としとか、物騒な単語が並びます。 しょうゆも、餃子も、あるんだよ メニューを広げるとこれがまたおしゃれ。グルメ雑誌の1ページみたい。 こういうこだわりはいいですねー。 行くのが遅かったので、とんこつはちょっと重いかな?と思い、しょうゆラーメンを注文しました。 ちなみに

    それはとっても美味しいなって とんこつラーメンほむら - 世界はサカサマ!
    metroq
    metroq 2014/10/29
    どうして人間はそんなに麺の器にこだわるんだい?
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