「コーラで骨が溶ける」「月極グループの駐車場」など様々な勘違いが集まる、小さい頃勘違いしていたやつ選手権かとさん@apex募垢 @11291p #小さい頃勘違いしてたやつ選手権 父親に「日本中のかまぼこは全てここでつくられてる」って嘘吹き込まれて、忘れもしない高校一年生の始めてできた彼女と横浜デートの時にドヤ顔で披露して恥かいた。 pic.twitter.com/hGCNvYZHHk 2023-01-11 16:43:50
かまぼこ歴史評論家の俺がかまぼこの歴史を書く
http://anond.hatelabo.jp/20141222063508 http://anond.hatelabo.jp/20141221074517 http://anond.hatelabo.jp/20141222165834 ちょっとネットから目を離してた隙に空前のかまぼこブームが到来しているとあっては日本一のかまぼこ歴史評論家を自称する俺も黙っちゃいられない。 70年代以降の日本のかまぼこ史について軽く書散らすので皆さんもかまぼこへの理解を深めてどんどんかまぼこファンになってくださいな。 75年 かまぼこ保存革命保存技術の発達で飛躍的にかまぼこの生産量が増えたのが1970年代の半ば。 それまでのかまぼこって普通に冷凍→解凍するとちょっとべちゃっとして風味が損なわれる性質を持っていた。 75年に関西の中規模かまぼこメーカーが編み出した手法は凄く簡単に言うと「めっちゃ急速に冷凍
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