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愛知と外食に関するmohnoのブックマーク (2)

  • CoCo壱番屋と共に生きる - やしお

    カレーハウスCoCo壱番屋(以下ココイチ)は、定期的に「美味しくない割に高い」と話題になる。そのたびに哀しい。ほとんど腹を立てているくらいの気持ちになっている。ココイチに対して私は冷静な評価はできない。 そうした気持ちがどこから来るのかを一度整理して片付けておく。 「自分のもの」という感覚 家庭料理や自国料理をよその人に貶される感覚に近い。自分で文句を言うのはいい、だが他人に言われるのは許せない、というような感覚。 よく「まずい料理代表」とネタ扱いされるイギリス料理も、最近はその揶揄が「ダサい」と否定されてきている気がする。 世界に先駆けて産業革命に突入したことで文化を不可逆的に破壊されたイギリスを、後追いで産業革命を短期に圧縮できたことで文化を維持できた日が、嘲笑できる立場にあるのだろうかという疑いもある。 そんな切実な背景がココイチにはないとしても、尊重されれば嬉しい。私は美味し

    CoCo壱番屋と共に生きる - やしお
    mohno
    mohno 2023/03/20
    「ココイチは愛知が本社」←そうだったか。/その昔、「名古屋はカレーがマズい」って言われてた気がするなあ。「愛知は「マックに近いレベルでココイチがある」」
  • 魔女の宅急便の“ニシンのパイ”も再現…開業まで1か月切ったジブリパーク!名古屋の飲食店が応援メニュー | 東海テレビNEWS

    愛知県長久手市の『ジブリパーク』のオープンまで、1か月を切りました。期待が高まる中、話題になっているのが作品に登場する料理を再現した「ジブリ飯」です。名古屋の飲店では応援メニューも登場しました。 オープンまで1か月を切ったジブリパーク。内部映像も公開されるなど、期待が高まっていますが、盛り上がっているのはジブリパークのある長久手市だけではありません。 10月2日、隣の瀬戸市を訪ねてみると、観光施設の瀬戸蔵に、ジブリパークのカウントダウンボードが飾られていました。瀬戸らしく焼き物のかけらを使っていて、開園まで残り30日となったこの日も、1つずつ数字を張り替えていました。 【動画で見る】魔女の宅急便の“ニシンのパイ”も再現…開業まで1か月切ったジブリパーク!名古屋の飲店が応援メニュー 瀬戸市観光課の担当者: 「もうワクワクでいっぱいです。瀬戸市がジブリパークから車で約15分ぐらいで行ける近

    魔女の宅急便の“ニシンのパイ”も再現…開業まで1か月切ったジブリパーク!名古屋の飲食店が応援メニュー | 東海テレビNEWS
    mohno
    mohno 2022/10/05
    「『ジブリパーク』のオープンまで、1か月を切りました」「道南農林水産部」「ジブリパークを応援しようと、ジブリ映画に登場する料理を独自に再現」「10月11日から提供を始める」←公式の許可とかはないんだろうな。
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