名古屋の老舗、納屋橋饅頭本店が休業 再開のめどたたず：朝日新聞デジタル名古屋で１００年以上親しまれてきた「納屋橋饅頭（まんじゅう）」の販売元の納屋橋饅頭本店（名古屋市中村区、三輪芳久代表）が、昨年１２月から休業している。従業員によると再開のめどは未定という。のれん分けした店が販売を続けているが、伝統の銘菓とあって本店の再開を望む声が出ている。 納屋橋饅頭は薄皮でこしあんを包んだ酒まんじゅう。こうじに、もち米を合わせ酒種を作り、小麦粉を混ぜて生地を作る。独特の酸味があり、本店が売り出した看板商品だ。 ２４日、店から出てきた従業員は「代表の体調が優れないので、昨年１２月２３日から休業している」と説明した。閉店ではないといい、客からの問い合わせもあるという。 本店は１８８６（明治１９）年…
