秋田県の「ババヘラアイス」はなぜ道路交通法的にはNGなのに今まで生き残っているのか？それにはとてもシンプルかつ複雑な理由があった
無明舎出版 @mumyosha 秋田のババヘラアイスはなぜ公道上で奇跡的に生き延びてきたのか？答えは簡単、全国で公道上での営業行為は認められていないからだ。トウモロコシやスイカ、焼きイモといった露店を見かけることもあるが、それは国道横や隣の民有地を借りたり、あるいは自分の私有地だったりする場合で、 2021-09-15 16:43:19 無明舎出版 @mumyosha 勝手に公道上での営業行為は「できない」のが道路交通法の基本だ。では秋田や沖縄ではなぜ公道上に堂々とパラソルの花が咲いているのだろうか。これも答えは簡単、無許可営業なのだ。 2021-09-15 16:44:06 無明舎出版 @mumyosha もう何十年も国や県の道路管理者と「やめろ」「やめない」のイタチゴッコを繰り返し、現在まで生き延びてきた彼女たちは、まさに「路上のゲリラ」なのである。 ババヘラは法的には「許可のいらない
「裏メニュー」豚の生レバー提供で逮捕 その背景：朝日新聞デジタル
神奈川県横須賀市の居酒屋で生で食べてはいけない豚のレバーを出したとして、経営者の男（３６）が神奈川県警に食品衛生法違反の疑いで逮捕された。水曜限定の「裏メニュー」だったという禁断の一品。異例の逮捕に至った背景とは？ 現場の店は京急久里浜駅から徒歩３分。カウンターとテーブル３卓のこぢんまりとした大衆酒場で、昭和の雰囲気が漂う。「焼き物と刺し身がおいしくて、いつもにぎわっていた」と近所の女性（４３）は話す。 県警や厚生労働省によると、豚の生レバーを提供したとして逮捕者が出るのは初めてという。捜査関係者によると、男は「自分が好きだったので、お客さんにも喜んでもらえると思って出した。法律で禁止されているのは知っていたが、自分は一度もあたったことはない」と話しているという。 店の卓上に置かれたメニューには「裏メニュー 焼いて食べてください 毎週水曜日」とあったが、実際に出てくるのはネギを散らした生レ
牛の生レバー、堂々とメニューに…非加熱で提供 : 社会 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
提供が禁じられた牛の生レバーを客に出したとして、香川県警生活環境課と高松北署は２７日、高松市栗林町、韓国籍の焼き肉店経営金村良和容疑者（５４）を食品衛生法違反（牛レバーの非加熱提供）の容疑で逮捕した。 食中毒の被害は出ていないという。 発表では、金村容疑者は３月２０日、同町で経営する焼き肉店で、客に牛の生レバーを提供した疑い。 テーブル備え付けのメニューに生レバーがあることを明記していたといい、「禁止されているのは分かっていたが、売り上げを少しでも伸ばしたかった」と話しているという。 生レバーの提供は、２０１１年に富山、福井両県で生肉を食べた５人が死亡した集団食中毒事件を受け、国が１２年７月に禁止した。
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豚の生レバー：提供容疑で居酒屋経営者を逮捕…初の摘発 - 毎日新聞
