タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

パスタに関するbartleby0911のブックマーク (1)

  • ジェノベーゼ

    ジェノベーゼとは、イタリア・リグリア州のジェノバ(Genova)県うまれのソースで、 バジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたものです。 香り豊か・味も抜群で、もちろんパスタ以外の料理にも使われます。 ジェノベーゼとバターとニンニクで作るガーリックトーストも最高に美味しいので、 おためしあれ。

  • 1