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マーケティングと話題に関するblueribbonのブックマーク (2)

  • 「夜ランチ」評判上々 アルコール抜きでお得な料金(河北新報) - Yahoo!ニュース

    「夜ランチ」と銘打って夜の営業時間に事のみのセットを提供する飲店が仙台市内で出始めた。お得な料金、アルコール抜きで事を楽しめる気楽さが人気で、新規の来店者やリピーター獲得につながっている。 洋店「ビストロ・アンプル」(太白区)は昨年5月ごろから夜ランチを始めた。パスタかリゾットと前菜のセットが1200円、魚か肉のメーン料理と前菜のセットが1600円で、いずれも単品をそれぞれ頼むより数百円安い。 前菜だけでもボリュームたっぷりなのに、自家製パンもべ放題だ。「夜でも昼に行くような気軽な気持ちで来てほしいと思って始めた」とオーナーシェフの鷺坂大蔵さん(33)は言う。 品数の多さが目を引くのは、国道4号バイパス沿いのタイ料理「タイランナ」(宮城野区)。今年3月、定番のコース料理を夜ランチに切り替えた。単品だと約1000円の主菜に、ライスやスープ、デザートなど5品が付いて1480円

    blueribbon
    blueribbon 2010/07/17
    「車での来店者が多く、もともとアルコールは売れなかった。食事メーンの夜ランチにしたら女性客のリピーターができた」
  • 地図、特売チラシ…変わり種“一芸”宅配フリーペーパーが話題(産経新聞) - Yahoo!ニュース

    以前はちまたにあふれていたフリーペーパー、フリーマガジン。広告費の減少でかつての勢いが薄れつつある中、“一芸”を売りにしたフリーの媒体が話題となっている。地域の詳細な地図や、新聞折り込みの特売チラシなど、これまでなら独立した媒体にはならなかったコンテンツで、業界関係者も新たな動きとして注目している。(佐久間修志) [フォト] フリーペーパー台頭で関西情報誌消滅? 「1週間」「エルマガ」「ハナコ」休刊 住宅地図などを手がける「ゼンリン」は6月、埼玉、兵庫県内の3地域で新たなフリーマガジン「Actiz mi−ru−to(アクティズ・みると)」の発行に乗り出す。メーンは、同社が長年ノウハウを蓄積してきた地図だ。 最大3千分の1の縮尺の地図が、全約80ページのうち約20ページで掲載。その他のページの地域の医療、買い物などの生活情報とリンクしている。厚手の紙で上質感を出し、「決して捨てられない

    blueribbon
    blueribbon 2010/05/01
    ゼンリン「Actiz mi-ru-to(アクティズ・みると)」 リクルート「Town Market」
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