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miscとfoodに関するktakeda47のブックマーク (16)

  • ハンバーグ舐められすぎ問題

    なぜハンバーグは馬鹿にされがちなのか。 なぜステーキのほうが格上だと思われているのか。 ハンバーグはステーキの一種だから包含しているとかいうツッコミはよろしい。 ハンバーグは牛肉を手間暇かけて柔らかくした料理だ。 わざわざ細かく裂いて練って叩いて焼いている。大変な手間だ。 それなのになぜ何の手間もかけずそのまま焼いたほうが高級な料理だとされるのか。 なんならハンバーグよりハンバーガーのほうが評価が高い。 最近はグルメバーガーとか言ってクソ高いのが流行っている。 ハンバーガーなんてハンバーグをべやすくしただけだろ。 カスタードクリームをべやすくするためにシュー皮で覆うのと同じだ。 ハンバーガーの美味しさはほぼほぼハンバーグの美味しさとイコールだ。 なんか脱線したな。 ハンバーグは美味しい。 ぶっちゃけステーキよりハンバーグのほうが美味しい。 グルメ気取りが「それは当に高級なステーキを知

    ハンバーグ舐められすぎ問題
    ktakeda47
    ktakeda47 2023/02/07
    完全に同意見。 "ぶっちゃけステーキよりハンバーグのほうが美味しい。"
  • あんべまこと on Twitter: "香川県民が丸亀製麺に対して抱いている思いを麺通団団長が事細かく書いてくれてて物凄くありがたい https://t.co/yYDniCeFxn"

    香川県民が丸亀製麺に対して抱いている思いを麺通団団長が事細かく書いてくれてて物凄くありがたい https://t.co/yYDniCeFxn

    あんべまこと on Twitter: "香川県民が丸亀製麺に対して抱いている思いを麺通団団長が事細かく書いてくれてて物凄くありがたい https://t.co/yYDniCeFxn"
    ktakeda47
    ktakeda47 2019/09/16
    (マジなの?コレ?って思ったけど丸亀製麺食ったこと無かったわ)
  • グラタン専門店を始めようと思う

    グラタン好きなのだけど、気軽に入れるところがあまりない。その上、グラタンだけでお腹いっぱいにならない。 なので、誰でも気軽に入れて、グラタンだけでお腹いっぱいになる感じのお店にしたい。 ベース(マカロニ、ホワイトソース、チーズ、たまねぎ、とか)に対してトッピングを選ぶイメージ。 ベース600円 肉/魚介類200円野菜類100円客単価800〜1000円くらいを想定。質と満足感は重視しつつ、あまり安くはしたくない。 ホワイトソースとマカロニは事前に仕込んでおき、オーダー毎にトッピングを盛り付けて、スチームコンロやオーブンで焼き上げて提供。 ある程度事前の仕込みが可能で提供時の手間が少なめな割りに、味もキープできるのではないか、という想定。 カウンターと持ち帰りだけ、くらいの店舗規模感で小さく展開。 従業員は自分1人+パート1名(ワンオペも想定しておく。人が採れない、金がない、などの場合を想定)

    グラタン専門店を始めようと思う
    ktakeda47
    ktakeda47 2017/05/31
    グラタン好き!開店したらまた書いて! 😆
  • おすすめis[おすすめイズ]

    カルディ(KALDI)は女性を中心に人気なコーヒーと輸入品のお店です。コーヒー豆の取り扱い数や、お酒、お菓子、おつまみになるようなものまで、取り揃えており、女性スタッフの対応も素晴らしいお店カルディ。そこで今回はカルディに行ったら必ず買っておきたいおすすめの商品を目的・好み別に紹介します。ぜひこれを読んでカルディを楽しんでみてください! 以下の商品のカテゴリでカルディのおすすめ商品を紹介していきます! 【カルディの定番商品】カルディといったらこれ!のおすすめ商品 【カルディのお菓子】女性におすすめのお菓子 【カルディーのコーヒー】カルディーの中でもおすすめのコーヒー 【カルディの紅茶】コーヒーが飲めない人にもおすすめ 【カルディの調味料】普通のスーパーでは売ってない調味料 【カルディのカレー】めっちゃ美味しいカレー 【カルディでオシャレな料理に挑戦】おすすめの材 【カルディの定番商品】

    おすすめis[おすすめイズ]
    ktakeda47
    ktakeda47 2016/05/21
    KALDI コーシー豆クソ不味かったぞ?😓
  • 神保町ランチどこで食べるか迷ったらココ!妥協しないランキングおすすめ10店 - ひかる人財プロジェクト

    皆さんは「神保町」という街にどのようなイメージをお持ちでしょうか? 神保町とは東京都千代田区にあり、神田地域に属します。多くの書店や出版社、出版問屋、古屋などがひしめき合う渋い「」の街として有名です。またスポーツ用品店や最近ブームの登山用品店も多く立ち並びとても人気のある街です。また大学も数多くあり、明治大学・法政大学・日大学・専修大学などがあり学生街としても知られています。 私はこの「神保町」には浅からぬ縁がありまして、大学入試の浪人時代この近くの予備校に毎日通っていましたし、大学もそれほど遠くなかったのでちょこちょこ遊びにも来ていました。また会計事務所に勤務しているときはクライアントがこの界隈にいくつかあったので月2~3回訪れていましたし、最近は私が参加しているある交流会が神保町を拠点にしているので頻繁に訪れています。さらに将来起業したらこの近辺にオフィスが持ちたいという夢も抱い

    神保町ランチどこで食べるか迷ったらココ!妥協しないランキングおすすめ10店 - ひかる人財プロジェクト
    ktakeda47
    ktakeda47 2015/07/23
    よし。ナイス。あそこが入ってない。
  • 日本人は糖分摂り過ぎ なんでこんな炭水化物ばっかとってんの? 軽く茶碗..

    人は糖分摂り過ぎ なんでこんな炭水化物ばっかとってんの? 軽く茶碗いっぱいのご飯が角砂糖15個に相当するのはよく言われてるから知ってるよね? そもそもコメをの中心において、それ以外をコメのためのオカズとする文化が気持ち悪い。 主なんて概念、日とそれに影響を受けたアジアの一部でしか聞いたことがないわ コメ自体は弥生時代に朝鮮半島から輸入されたものだから、遺伝的に〜というのもおかしいし、人類は長い歴史を通してみてもそんなに穀物はわない。 要は料を安定させるために、安くてカロリーの高いコメがここ数百年で重宝されてきたってだけでしょ。 今では、コメ以外にも安くてうまいべ物は大量にあるのに炭水化物ばかり貪ってる意味がわからんわ 砂糖でも齧ってろ!

    日本人は糖分摂り過ぎ なんでこんな炭水化物ばっかとってんの? 軽く茶碗..
  • カレーを食べると幸せになれる? - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」の95%は、脳ではなく腸から出ていると判明 腸は熱を持つとセロトニンの分泌指令を脳に伝達する仕組みがあるという また、分泌指令を出すのに最適な品は「カレー」とのこと 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

    カレーを食べると幸せになれる? - ライブドアニュース
    ktakeda47
    ktakeda47 2014/01/08
    最低でも週一でカレー入れたくなるあたしの性癖を正当化出来ると思ったのに他のブコメ読んでゲッソリ
  • 鮭の切り身うますぎる

    男の一人暮らしの魚なんて、手間とカネからさんまの蒲焼缶詰あたりが関の山と思ってたけど、今日缶詰と同じ値段で鮭の切り身があったから試しに買ってみた。 フライパンで焼いてサトウのごはんとべるだけでめっちゃうめええええええええええええええええ 塩味ついてるから何もいらんし、缶詰はめんどいから冷えたままってたけどやっぱりあったかいのうめええええええええええええ はふう

    鮭の切り身うますぎる
    ktakeda47
    ktakeda47 2013/08/28
    そのうちムニエルぐらいは作ってしまいそうだな。危険な兆候だ。
  • お前らおすすめの米教えろください : お料理速報

    お前らおすすめの米教えろください 2013年08月12日16:00 カテゴリご飯 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1376033308/ 「お前らおすすめの米教えろください」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/08/09(金) 16:28:28.62 ID:D7xPCPcC0 前までamazonで買える「きらら397」使ってたけど、 あんまりおしくない気がしてきた… スポンサード リンク 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/08/09(金) 16:28:59.78 ID:xdOL8t4p0 つや姫うまかったよ 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/08/09(金) 16:29:16.91 ID:Rkm0Ml3n0 そらこしひかりよ 5: 以下

    お前らおすすめの米教えろください : お料理速報
    ktakeda47
    ktakeda47 2013/08/13
    つや姫おいしかったよ
  • ウマすぎて絶句! 世界的版画家の棟方志功が「うますぎる」と絶賛したまんじゅうがあるらしい | 中の人

    1 名前: サバトラ(チベット自治区) [sage] :2013/07/18(木) 12:28:03.90 ID:wMSe6uSpT● http://rocketnews24.com/2013/07/18/349596/ 【埼玉グルメ】ウマすぎて絶句! 世界的版画家の棟方志功が「うますぎる」と絶賛した 『十万石まんじゅう』 約1時間前 http://sociorocketnews.files.wordpress.com/2013/07/jyumangoku1.jpg?w=580&h=508 埼玉県の人であれば、絶対に知っている銘菓がある。それは行田市の名物「十万石まん じゅう」だ。この商品のキャッチコピーがかなり強気で、他県の人はビックリするはずだ。 ・「うまい、うますぎる」 まんじゅうのキャッチコピーは「うまい、うますぎる」である。自社商品を「うますぎる」と言い 切るということは、それだ

    ktakeda47
    ktakeda47 2013/07/20
    ナニコレ知らんよ? "埼玉県の人であれば、絶対に知っている銘菓がある。"
  • ご飯残すな←は? : BIPブログ

    1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/02(火) 21:10:50.63 ID:DpCF7Hp10

    ご飯残すな←は? : BIPブログ
    ktakeda47
    ktakeda47 2013/07/04
    "理屈抜きで気に入らない"
  • コアラ7匹姿消し…ロッテ「   のマーチ」発売 - 芸能社会 - SANSPO.COM(サンスポ)

    ロッテは17日、チョコレート菓子「コアラのマーチ」のパッケージから「コアラ」を抜いた「   のマーチ」を発売することを決めた。同社によると、6月に入って計7匹のコアラが姿を消し、富士山などで目撃情報があるものの、依然行方不明という設定で、「7匹のコアラを探せ! キャンペーン」を実施。18日の正午より公式ホームページ(http://www.lotte-koala.jp)で「   のマーチ」(1セット10箱入り=1050円)を先着300人に発売する。キャンペーンでは豪州旅行などが抽選で当たる。 (紙面から)

    ktakeda47
    ktakeda47 2013/06/18
    urlを全角で書くのってヒドいと思うの(行ったらもう完売してたし)
  • 箱根小涌園:コーンスープ温泉 「ガリガリ君」と共同企画:毎日新聞

    コーンスープの香りの湯はいかがー。神奈川県箱根町の温泉テーマパーク「箱根小涌園ユネッサン」に27日、一風変わった風呂が登場する。人気アイスキャンディー「ガリガリ君」のコーンポタージュ味が3月に販売再開したのを記念し「赤城乳業」(埼玉県深谷市)と共同で企画した。5月6日まで。 ユネッサンの担当者によると、水着着用ゾーンにある浴槽にスープの香りがする特注の入浴剤を投入。1日に4回、物のコーンポタージュも入れる。 「スープにつかっているような不思議な感じ。ゴールデンウイークに家族で訪れて」と担当者。期間中はマスコットキャラクターのガリガリ君も登場する。 2013年04月20日 18時29分

    ktakeda47
    ktakeda47 2013/04/20
    え?え?
  • Twitter / canerecwa: 【拡散希望】豚汁を「ぶたじる」と言う北海道民の友達に対し、ち ...

    【拡散希望】豚汁を「ぶたじる」と言う北海道民の友達に対し、ちげーよ「とんじる」だと山形県民の私は全面戦争も辞さない構え。そこで互いに意見の数×1グラム、私は米沢牛を、友人は蟹を送る賭けをすることになった。あなたの呼び方が「とんじる」ならRT、「ぶたじる」ならふぁぼをお願いします。

    ktakeda47
    ktakeda47 2013/01/23
    是是非非だっけ?すればよかったんじゃね?
  • そうだったのか!「焼肉とバーベキューの違い」

    いま「焼肉とバーベキューは何が違うのか」が話題になったんだけど 検索してみたら出てきた。 日バーベキュー協会によると 焼肉とバーベキューの違い 一言でいうと、焼きながらべる焼肉、焼き終えてからべるバーベキュー だそうです。 じゃあ、今までバーベキューだと思ってたものは焼肉だ・・・。

    そうだったのか!「焼肉とバーベキューの違い」
    ktakeda47
    ktakeda47 2012/08/04
    一言でいうと、焼きながら食べる焼肉、焼き終えてから食べるバーベキュー 本当ですか?
  • 赤城乳業株式会社|ニュースリリース詳細

    ガリガリ君が変身!!「かじる」から、「吸う」ガリガリ君だ! 伝説の華麗なる失敗から6年ぶりの復活! 「シャリシャリ君 ソーダ 新発売」 2012年7月10日(火)より、東京・東北のコンビニエンスストアで新発売! 赤城乳業株式会社(社:埼玉県深谷市、社長:井上秀樹)は、「吸う」ガリガリ君をコンセプトに開発した「シャリシャリ君ソーダ」を東京都・東北(6県)のコンビニエンスストアで7月10日(火)から数量限定で発売いたします。 【吸うガリガリ君へ、ガリガリ君が変身】 「かじる」ガリガリ君から「吸う」ガリガリ君へ。「ガリガリ君」もマスクをかぶった「シャリシャリ君」へ変身しました。 (小学生の変身ごっこ。)ガリガリ君の新しいべ方「吸う」ガリガリ君を提案します。 【シャリシャリ感】 ガリガリ君ソーダの真ん中「シャリシャリ感」のかき氷部分だけを、ブロー容器に閉じ込めました。スティックタイプの

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