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メディアに関するmaeda_aのブックマーク (1)

  • 大雨で運休、乗客に渡した食料の「賞味期限切れ」を毎回報じるメディアは誰に何を伝えたいのか(井出留美) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    全国的な大雨で、東海道新幹線は、6月2日、東京と新大阪間で運転見合わせとなった。6月3日午前も、東京と名古屋の間で運転見合わせになった。このような報道をするメディアは多いが、背景にある気候変動の影響まで触れている媒体は少ない。 自然災害で公共交通機関がストップするたびに起きる問題、それが、乗客に配られた品の「賞味期限切れ」。 豪雨避難の客に賞味期限切れ「五目ごはん」 JR西、非常で配布2023年6月3日付の産経新聞で、豪雨で避難した乗客に対し、JR西日が賞味期限切れの非常のアルファ米「五目ごはん」を配ったと報じた(1)。 産経新聞によれば、2023年6月2日、新大阪発白浜行き特急「くろしお5号」が、豪雨のため、和歌山県海南(かいなん)市の加茂郷(かもごう)駅で停車。乗客47名は、和歌山市内のホテルへバスで移動。その後、非常であるアルファ米の「五目ごはん」が配られた。その後、6月3

    大雨で運休、乗客に渡した食料の「賞味期限切れ」を毎回報じるメディアは誰に何を伝えたいのか(井出留美) - エキスパート - Yahoo!ニュース
    maeda_a
    maeda_a 2023/06/10
    “賞味期限は、おいしさのめやすに過ぎない。賞味期限が多少過ぎていても、適正な温度と湿度の場所で保管されていれば、品質には問題ない場合が多い”
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