物わかりのいい人が多すぎる社会。 : ひろゆき＠オープンSNS
【教えてくん】コミュニティーなのです。 なんかニュースとかあったらここに書こうかと思ってますよ。とりあえず、おいらのブログ 物わかりのいい人が多すぎる社会。 フランスでは、先月から、スーパーが賞味期限切れの食べ物を捨てるのを法律で禁止しています。 捨てる代わりに、フードバンクと言われる慈善団体などにそういった食べ物を寄付することが義務付けられてるんですね。 「捨てるの勿体ないじゃん。ホームレスとか難民にあげたら？ゴミも減るし良いことだらけじゃん」という素朴な発案から始まって法律になりました。 日本でこういう案が出たとしたら、 「廃棄したものを食べて、病気になる人が出たらどうする？」 「お金を出して買うのが馬鹿らしくなる。」 「ホームレスが増えたら、誰が責任取るの？」 とかとか、いろんなデメリットを主張してくる人が出てきて、 法律としては成立しない気がするんですよね。 フランスの食料廃棄規制
廃棄カツ横流し：ダイコーと契約打ち切り次々 | 毎日新聞
「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」が廃棄した冷凍カツを不正転売した産廃業者「ダイコー」（愛知県稲沢市）に対し、食品処分の委託契約を打ち切る動きが食品メーカーで相次いでいる。各社は「疑念が生じた以上、ダイコーとは取引しない」と説明。今後は食材を砕いてから廃棄を委託することを検討するメーカーもある。 粉砕後の委託、検討のメーカーも ダイコーは１９７８年に設立。愛知県によると、９６年から廃棄物処分を始めた。２０１４年度は県内外の企業から計約２２００トンの食品処理を受託した。全量を堆肥（たいひ）化したと県に報告していたが、横流しの事実が次々と発覚している。 包装不備などで出荷できないアメやチョコレートの廃棄を委託してきた大手菓子メーカーは近く、取引を打ち切る。担当者は「別の業者に頼むにしても、廃棄品を砕くなどして転売できないようにしたい」と話す。
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フランス スーパーに対し賞味期限切れ食品の廃棄を公式に禁止
