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農協と毎日新聞に関するmohnoのブックマーク (2)

  • 1キロ380円も? エッグショック再燃か 今冬も鳥インフル相次ぐ | 毎日新聞

    店内に並ぶ卵。「お買い得品」はMSサイズ1パック248円=東京都墨田区業平のスーパーイズミで2023年12月1日午後4時23分、坂根真理撮影 全国4カ所の養鶏場で鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、卵が品薄となる「エッグショック」が再燃する懸念が出ている。春先のピークから下落傾向にある価格は最高値を更新する可能性も指摘され、クリスマスや年末年始商戦を前に業者らは戦々恐々としている。【安藤龍朗、坂根真理、御園生枝里】 スーパーの客、買い控え 「卵の価格は、また上がると思いますよ」。東京都墨田区の「スーパーイズミ」の五味衛(ごみ・まもる)社長(64)は表情を曇らせた。 価格が高騰した昨冬、卵の売れゆきは普段の半分程度。物価高騰のあおりを受け「費を抑えたい」と考える客が増え、卵を買い控える傾向が続いているという。

    1キロ380円も? エッグショック再燃か 今冬も鳥インフル相次ぐ | 毎日新聞
    mohno
    mohno 2023/12/10
    「全国4カ所の養鶏場で鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、卵が品薄となる「エッグショック」が再燃する懸念」「昨季殺処分された採卵鶏約1650万羽のうち4割はまだ回復していません」「1キロ380円となる可能性」
  • 牛乳、子ども食堂などに無償提供の動き 大量廃棄懸念で | 毎日新聞

    牛乳などの原料となる生乳の需要が低迷し、年末年始に大量廃棄される懸念が強まっていることを受け、子ども堂などに牛乳を無償提供する動きが広がっている。 JA全農は生産者団体「関東生乳販売農業協同組合連合会」と連携し、賞味期限が長く常温保存できる牛乳など計23万(43トン)を、来年1月7日から1都8県の子ども堂と、余った品を福祉団体などに配る「フードバンク」約150カ所に無償提供する。新型コロナウイルス禍での需要低迷で過去に2回実施したが、今回が最大規模。提供先からは「子どもの成長に役立つ。支援に感謝します」といった声が寄せられているという。よつ葉乳業…

    牛乳、子ども食堂などに無償提供の動き 大量廃棄懸念で | 毎日新聞
    mohno
    mohno 2021/12/29
    「子ども食堂などに牛乳を無償提供する動き」←色々工夫してるな、と思ったが、「賞味期限が長く常温保存できる牛乳など」←LL牛乳嫌いなんだよな。あれを牛乳扱いしてほしくないというレベルで。
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