ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3 あ、はい。タンパク質の中に、活性酸素を持つものがあって、それが酵素、ですね。 RT @Dominique_Domon: それは違う。酵素はタンパク質の一種だけど、全てのタンパク質が酵素だという訳ではありません。 RT @Butayama3 ふむふむ、、、、。タンパク質=酵素。 2012-10-07 07:36:32
酵素物語 1の巻
ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3 あ、はい。タンパク質の中に、活性酸素を持つものがあって、それが酵素、ですね。 RT @Dominique_Domon: それは違う。酵素はタンパク質の一種だけど、全てのタンパク質が酵素だという訳ではありません。 RT @Butayama3 ふむふむ、、、、。タンパク質=酵素。 2012-10-07 07:36:32
つながる:ソーシャルメディアと記者 ネット上の知識を書籍化＝石戸諭－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
今月末、一冊の本が書店に並ぶ。学習院大の田崎晴明教授（理論物理学）が書いた「やっかいな放射線と向き合って暮らしていくための基礎知識」（朝日出版社、１０５０円）だ。問題が多岐にわたる放射線について、一科学者が、何が分かっていて何が分かっていないかを、これまでの蓄積を踏まえて丁寧に書きつづった本だ。 中身の紹介はここまで。私が注目するのは、出版されるまでの経緯だ。実は同書は既にインターネット上（http://www.gakushuin.ac.jp/~881791/radbookbasic/)に無料で全文公開されており、修正点も田崎教授自身がツイッターなどで発信している。印刷することも自由にできるし、タブレット端末に取り込めば電子書籍として完成形で読める。わざわざ、紙での出版を考えたのはなぜなのか。編集を担当した朝日出版社第二編集部（ツイッター：＠ａｓａｈｉｐｒｅｓｓ＿２ｈｅｎ）に聞いてみた。
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