ピータンは簡単に作れる :: デイリーポータルZ
ピータンはお好きだろうか。私は好きだ。好きが高じて当サイトで記事にしようと思い、作り方を調べたことがあるくらいに好きだ。 「そんな記事、読んだことがないぞ」とお思いのアナタ。正解です。まだ記事にはしておりません。 というのも、ピータン作りは失敗の連続だったのだ。悔し涙で枕を濡らした夜が何度あったことだろう。去年の暮れには試作品を食べたあとで医者の世話にもなっている。どうしても「自作のピータンを食べて腹を壊しました」とは言えず「腐りかけの肉を食べました」とウソの申告をしたのも、今となってはいい思い出だ。 だが、晴れてこうして記事になったということは…。はい、ピータン作り、ついに成功しました。しかも、どこにも作り方の載っていない独自の方法で。 （高瀬 克子） 植木鉢があると便利です 通常、ピータンはあひるの卵を用いる。しかし、私が使用するのはうずらの卵だ。理由はただひとつ「小さくて場所を取らな
医学都市伝説: なお深い医療の闇・今度は「安楽生」発覚
2006年04月01日 なお深い医療の闇・今度は「安楽生」発覚 [今日は何の日] 富山県の市民病院で発覚した「呼吸器取り外し」事件の余波もさめやらぬ中、首都圏の総合病院医師が受け持ち患者に対して「安楽生」を公然と行っていたことが判明し、関係機関は詳細の把握に追われている。 情報によれば、この医師は「生活習慣病」の受け持ち患者に対して、一般に指導されるような意味の乏しい様々な生活規制を全く行わず、「自分が一番楽に感じるままに生活しろ」と強要していた疑いがある。悪質な例では、コレステロール値上限値を５％越えていたため、厳重な食生活規制下にあった８６歳の女性に対して、「トロでもイクラでも食べたいものを食べればいい」と示唆し、そのためこの患者は６年後に死亡した。 この医師の周辺では８０台、９０台の患者を中心にして死亡例があいついており、「気楽に生きるのが一番」という、医師の立場を利用した患者への
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