ラーメン二郎といえば、近年における麺類業界最大のインパクトであり、もはやラーメン界においては塩や醤油と並ぶ一つのジャンル、いや麺類におけるオンリーワンの存在であると考える熱狂的なファンも多い。 値段は安くて量が多いという抜群のコスパを誇る二郎のラーメン。それをわざわざ自宅で再現するという、麺好きの中でも特にニッチなマニアの方から、二郎っぽいラーメンの作り方を教えていただいた。
ジロリアンの皆様。1987年の三田二郎です。ご確認ください。 https://twitter.com/Azumayou/status/476180171901259777 2 :風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/06/11(水) 01:11:54.01 ID:wwbC2xm1.net 逸見さんが食いにいく動画がyoutubeにあったな 7 :風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/06/11(水) 01:13:09.66 ID:IMi2nFem.net >>2 これは1992年頃 13 :風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/06/11(水) 01:14:39.51 ID:bkn+0dMP.net >>7 5年で20円しか値上がりしとらんのに、その後20年で一気に倍以上になってもうた… 3 :風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/06/11(水) 01:12:11
1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/06/09(月) 04:12:18.40 ID:/SBh92730.net こんな感じのやつです!!! 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/06/09(月) 04:16:38.11 ID:/SBh92730.net >>1 ちなみにこれは立川にあるたま館の雷一家というラーメンです 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/06/09(月) 04:19:22.55 ID:ibNY+Uva0.net >>6 ライト系って聞いたけどどうだった? 立川二郎再開しないから今度行こうと思ってるんだけど 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/06/09(月) 04:22:12.00 ID:/SBh92730.net >>8 なかなか美味しかったよ! つか立川の二郎って今や
1年で387杯を食すなど、「ラーメン二郎」のリポート記事で話題を集めたブログ「康太ブログ」が、12月31日の記事をもって更新の終了を発表した。 写真つきのリポートに「見てたら食べたくなった」という人も 康太ブログはラーメン二郎の本店・直系列店のグルメリポートを1杯ずつ行うサイト。2011年5月が最初の記事で、2012年は323杯、2013年は387杯というハイペースぶりや、「完飲。」という言葉とともに毎食スープを飲み干す徹底した食し方が注目を集めた。一方でカロリーの高い食事を毎日のように残さず食べ切るスタイルに、ブログ主の体調を心配する声もあった。 最後の記事「2013年二郎食いのまとめ」では、「ニンニクの健康効果なのか、インフルエンザに罹(かか)ったり、体調を崩すことも無く好きな二郎を毎日楽しむことが出来た。本当に幸せな1年だったと思ってる」と冒頭でコメント。そのまま食べた杯数順に店舗を
「ニンニク入れますか?」このコールを聞いただけで、胸が躍る……。 マニアの間では「二郎とはラーメンではなく、二郎という食べ物である」とささやかれるほどで、この味わいに魅せられた人は後を絶たない。二郎とは、ラーメン界で絶対無二の存在なのである。本記事タイトルの「二郎インスパイア系」とは、二郎のまねごとではなく、二郎に魅せられ、そのロマンごと具現化した店を言う。 とはいえ、昨今ではこうした店があまりにも増え、乱立し過ぎた感も否めない。そこで今回は、ラーメンハンターが、時間をかけて厳選したいちおしの25軒を紹介。「二郎インスパイア系」の中でも、二郎の味を進化させ、さらに高いクオリティーまで昇華させた一杯を味わおう。 ※新型コロナウイルスの影響で営業時間に変動があるため、公式ウェブサイトから最新情報を確認してほしい 関連記事 『東京、味噌ラーメン20選』 『東京で味わうご当地ラーメン20選』
今や“二郎系”という言葉も定着するほど、全国各地に増殖したラーメン二郎。しかし、その一方で二郎の独自ルールをわきまえない客に厳しいという噂も。「ヤサイニンニクアブラカラメ」など盛りの量を客が唱えるオリジナルオーダーは一体どこまで応じてくれるのか? ネットでは「どか盛」「チョモランマ」「地獄」など極限を匂わす裏オーダーもあるというが、限界を探るべく調査に向かった。 さっそく二郎各店で限界オーダーを頼んでみると「そういうのやってません」、「うちはマシマシまでです」、「マシマシでいいですね(と勝手に作り出す)」とまったく相手にされなかった。出てくるのは店主の冷めた返事と客席にいるジロリアン(二郎ファン)たちの冷ややかな視線。古参店で「全部マシマシ、チョモランマでお願いします」と頼んだときには、常連客に「そういうの止めな。バカにされるよ」と嘲笑される始末。どういうこと? 「二郎では食べきれない注文
例年同様、2013年に食った二郎をまとめてみた。 今年のTOTAL二郎は387杯となった。 ニンニクの健康効果なのか、 インフルエンザに罹ったり、体調を崩すことも無く 好きな二郎を毎日楽しむことが出来た。 本当に幸せな1年だったと思ってる。 ここで、いっぱい食ったお店順に振り返ってみる。 ○第1位○ 34杯 西台駅前店 今年もいろいろなお店を廻ってたので、訪問回数減ったかなと思ってたら、2012年と同じぐらい行くことができた。 ブタが、神域で安定しまくってた。 味噌ラー、塩ラー、つけ麺祭り(味噌・塩)それと季節定番の油そば、つけ麺と、限定が多く、楽しめた。 つけ麺祭りには、1日しか参加できなかったので、塩つけにありつけなかったのが悔い残る。 2014年1月は、期間限定の油そば(塩)が提供されるとのことで、楽しみだ。 ○第2位○ 20杯 ひばりケ丘駅前店 拠点から近いし、臨休もほぼ無いので、
ガッツリとボリュームのあるラーメンを食べたい! そんなときにピッタリなラーメン屋といえば『ラーメン二郎』だが、支店によって独自のオリジナルラーメンがあり、それを食べてまわるのも楽しい。 ・独自に提供している『なみのりつけめん』 たとえば、ラーメン二郎の支店が独自に提供している『なみのりつけめん』もそのひとつ。ランチタイムは20食、ディナータイムは30食の限定メニューで、場合によってはすぐに売り切れてしまうらしい。実際に食べてみた。 ・ラーメン二郎の八王子野猿街道店2 限定メニューの『なみのりつけめん』を出しているのは、ラーメン二郎の八王子野猿街道店2。都心部からはちょっと行きにくい場所にあるが、それでも遠くから食べにくる人たちがあとを絶たない人気店である。 ・「なみのりで!」とお願いする 『なみのりつけめん』はイレギュラーなメニューなので、券売機にスイッチはない。なので普通の「つけ麺」の食
今日の目当ては、塩ラーメン。 この日は火曜日で、夜の部の塩ラーメンが20:00~の販売となっており、問題なく購入することができた。ウェイティングシートで待ってたら、助手の方から、ラーメンの大きさの確認あり。さらに5分ほどで席が空き、座ることが出来た。今日も塩ラーについては、刻みニンニクの代わりにガーリックオイルが入る旨説明があった。先に、発注した有料トッピングが提供され、着席より8分ほどでラーメンできあがり、店主より、「大盛り、ニンニクは?」と訊かれて、ニンニク多め、カラメ をお願いした。 塩ラーメン+大盛り+生玉子+生玉子+ネギ+味付うずら ニンニク多め、カラメ 1100yen さっそく、いただきます。 ブタ、分厚くて、大ぶり、よく味の染みたもの。 バラを巻いた感じのが、脂身トロットロで極めてウマい。 麺、天地すると、塩汁香る、チョイパツな食感のもの。汁吸ってて、メッチャ旨
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■編集元:ニュース速報板より「ラーメン二郎のカ口リー1600kcal んなもん毎日食ってたら死ぬって」 1 名前:ピクシーボブ(秋田県) :2012/10/05(金) 15:37:55.40 ID:040Ts95f0 ?PLT(12223) 日本中のラーメン好きに衝撃をあたえるような情報が、日本を代表するインフォグラフィック投稿サイト“infogra.me(インフォグラミー)”に投稿され、話題になっています。 その話題のインフォグラフィックの内容とは・・・女子が選ぶ、人気ラーメン店のラーメン一杯カ口リー比較!ラーメン一杯の差はなんと1050kcal!!高カ口リーは東京発「二郎」、低カ口リーは関西発「神座(かむくら)」。 今まで曖昧にされてきた人気ラーメン店のラーメンのカ口リーがこのインフォグラフィックにより露になったわけですが、注目すべきは、最も高カ口リーであるラーメン二郎の並は1
好きだし慣れたら見た目が悪いとも思わないけど、食ったことない人には豚の餌と言われるのも残当な見た目 とくにアブラ増しだと
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