「おにぎり100円」「コーヒー80円」のミニストップ 値下げ以外に求められる“大改革”コンビニのコーヒーも、各社によって味が違う。ミニストップでは芳醇な香りが特徴のキリマンジャロ豆に、各生産国の輸出格付けにおける最高等級アラビカ豆をブレンドして、やわらかい口あたりに仕上げている。コンビニの特徴として、毎朝仕事前に立ち寄ってコーヒーを購入するお客が多い。値下げによってよりたくさんのお客が来店する機会を増やし、習慣化を促したいとの意向がある。 ミニストップの店舗に行くと、コーヒー80円と共に、パンやサンドイッチ、スイーツの売場に「ご一緒にコーヒーもいかがですか？」と書かれたPOPが貼ってあり、お客の買い合わせを後押ししている。 関連記事 ミニストップ「おにぎり100円」がもたらした“意外な変化” ミニストップが7月に始めた「おにぎり100円」施策。主力商品のおにぎりを最大30円値下げした。開始から3カ月がたち、効果はどれほど出ているのか。また、“100円”という値決めは成功なの
