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料理研究家の土井善晴先生「トマトパプリカみそ汁」にファンも困惑！？ : ガウェイン速報
料理研究家の土井善晴氏（６０）が６月２７日にツイッターを更新し、トマトとパプリカ、煮干しを入れた「みそ汁」の画像を投稿。この料理がＳＮＳで大きな話題となっている。土井氏が今回アップしたのは、トマトと赤パプリカと煮干しの入ったみそ汁。これまで公開されてきたみそ汁の中でも、特にインパクトの強い具材とあって、ＳＮＳは騒然。「土井先生がやるってことはこれはアリなんだな……？」「とてもプロの料理家と思えない絵面」「味の想像がつかない！」「こんなみそ汁の具、考えたこともなかった」と、今回は少々困惑ぎみに受け止められているようだ。
fosanafo 2017/07/03
おー斬新です。食べてみたい気がしますが、子どもと旦那には拒否されそう。

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トマト

パプリカ

みそ汁の具

土井善晴
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ホールトマト缶で！厚切りベーコンとトマトソースのパスタのレシピ。｜30代派遣社員の逆襲
１．厚切りベーコンを切ります。２．オリーブオイルを入れてにんにくチューブを入れて火を入れます。３．少し火が通ったら、ベーコンを入れます。４．更にベーコンに火が通ったらトマトのホール缶を入れて塩を適量加えます。少し煮詰まったらトマトのすじみたいなのは除去してください。５．パスタを茹でます。トマト缶は、7分くらい煮詰めないといけないのでパスタを茹でるタイミングは、考えてください。６．ホール缶は、だいたい７分位に詰めて味見をして塩気が足りない場合更に塩を入れて完成！ 7．お皿にもってバジルを飾って完成！厚切りベーコンとトマトソースのパスタの感想おいしいいいいいいいいいい！トマト缶を煮詰めるだけでトマトソースになります！めっちゃおなかすいてたからまた、200gパスタ茹でてしまいました。厚切りベーコンは、ちょっと高いですがやっぱり美味しいです。パルメザンチーズを入れたら更に
fosanafo 2017/01/23
トマトソーススパはケチャップもいいけど、トマト缶だと適度な酸味が美味しいですよね。

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トマト

パスタ

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麻婆トマト - Garadanikki
最近、野菜が中心の、そして温かい料理が増えてきたように思います。今日も野菜中心。食べちゃったから、少し盛り付け　変かぼちゃのニンニク炒め、パセリ和えケンタロウさんが紹介していらしたメニュー。頻繁に食卓に乗る一品です。固ゆでしたかぼちゃを、サラダ油でカリカリに炒めたニンニクのフライパンに入れ表面を焼く。みじん切りにしたパセリをパラパラ入れる。最後にバターを5g位入れる。それだけ。我が家はバターの塩味だけで食しますが、物足りなかったら塩を少しでいかがでしょう。ほうれん草のごまあえ少し寄っちまってます。普通はシャシャっと綺麗に盛りなおして撮るんだろうな。黒胡麻の方が良いんですが、切らしていたので白胡麻。何故か、生易しい味になってました。⇐白胡麻のせい？　私の根性の問題？麻婆トマト先日、テレビを見ていましたら、トマトの産地、愛知県の農家の主婦の方々が作っていました。麻
fosanafo 2016/06/24
麻婆なすの親戚だ。

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