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生活とレシピと栄養価に関するfosanafoのブックマーク (1)

  • えごまの葉のレシピ&美味しい食べ方!クセが強すぎて食べにくいって思っていませんか? - ゆきのココだけの話

    この前、スーパーへ買い物に行った時、 サンチュの隣に陳列されていたのが「えごまの葉」。 えごま油は大ブームになっているのでよく見かけますが、 えごまの葉は珍しいな~と思って買ってみました。 えごま油って11000円以上するので、 栄養価の高さを知っていてもなかなか手が出ません(^▽^;) でも、えごまの葉は1袋10枚入りで80円! この値段なら試してみても良いかも♪と、 べ方も知らずに買ってみたのですが・・・。 クセが強すぎてびっくり! 見た目が青じそに似ているので、 普通に青じそ感覚でべるつもりでした。 早速使ってみようと袋を見てみると、 えごまの葉のべ方が書いてあるのを発見! サンチュとえごまの葉で、 焼いた肉を巻いてべるのがおすすめ。 というようなことが書かれていました。 おすすめのべ方でべてみたら・・・(>_<) ちょうど焼肉にしようと思い、 サンチュも買っていたので

    えごまの葉のレシピ&美味しい食べ方!クセが強すぎて食べにくいって思っていませんか? - ゆきのココだけの話
    fosanafo
    fosanafo 2016/05/03
    体に良いですよね。
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