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生活と醤油漬けに関するfosanafoのブックマーク (2)

  • http://cutekitten.hateblo.jp/entry/ginger-soy-sauce

    fosanafo
    fosanafo 2016/12/25
    おお~簡単に出来るんですね。
  • 食べ過ぎ注意!ご飯が無限にすすむ大葉の漬け【簡単】

    無限ピーマンが話題になったのを皮切りに、無限〜 流行ってますよね。 無限もやし、無限人参、無限きのこ、etc… そもそも、無限ピーマンは「特に子供を中心に苦手とする人が多いピーマンの苦味を薄れさせ、しかも美味」というところに価値があるのだと思います。 別にクセも無く、味付けがうまけりゃ結構えるだろ!って材を無限〜と呼ぶことには超絶違和感を感じていたわけです。 きのこに至っては、無限にったら普通に高くつくだろ!!って感じです。 プンスカしながら、無限レシピを検索していたのですが、そんある時、興味深いものを発見しました。 それが、「大葉の醤油漬け」。 無限にえる…!Twitterで話題の「中毒レシピ」 – NAVER まとめ 無限にべれるそうです。 大葉でなく、ご飯が! というわけで、つくってみました。 大葉の醤油漬けをつくるために必要な大葉を調達まずは、大葉を調達しなくては話になり

    食べ過ぎ注意!ご飯が無限にすすむ大葉の漬け【簡単】
    fosanafo
    fosanafo 2016/11/08
    何年か前にクックパッドでも「大葉にんにく醤油」のレシピがあって作ってみたことがあります。大葉が長持ちするし、色んなレシピに使えてすごく重宝します。
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