本物のわさびを知らない外国人に向けて作られた「わさびとは何か？」を解説するムービー
寿司はいまや世界中で愛される日本食で、寿司には「わさび」がかかせません。しかし、西洋をはじめとして寿司が人気の海外では本物のわさびである「本わさび」を食べることはできず、もっぱらセイヨウワサビを本物のわさびだと思っている人も少なくありません。本物のわさびを食べたことがない外国人に向けて、日本原産で世界で最も育てるのが難しい植物として知られるわさびがどのようにして作られているのかをムービー「The Wasabi You Eat Probably Isn’t Wasabi」が解説しています。 The Wasabi You Eat Probably Isn’t Wasabi - YouTube 「あなたは本物のわさびを食べたことがありますか？」と問いかけるところからムービーはスタート。 「残念ながらそれは本物のわさびではないのです」 外国のレストランやスーパーマーケットで目にする「ワサビ」は、9
超巨大マッシュルームの圧倒的な存在感、「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」試食レビュー
「ポートベロー」という品種の超巨大マッシュルームを用いたハンバーガー「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」が10月10日からフレッシュネスバーガーで販売されていたので、試食してみました。 肉を使わず超巨大マッシュルームとトマト、タマネギ、カールレタスだけで作られた変わり種のハンバーガーですが、マッシュルームが他のすべてを圧倒する、たぐいまれなる存在感を放っていました。 詳細は以下から。 「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」がテーブルまで運ばれてきた途端、周辺に一気にマッシュルームの香りが広がりました これが「ベジタブルバーガー・マッシュルーム」です。価格は420円 開いたところ。マッシュルームが巨大なのがよく分かります マッシュルームの下にはグリルドオニオンとスライストマト、カールレタスがあります 上から見下ろしたところ。やはりマッシュルームの存在感は圧倒的です 横から見ても圧巻 ちぎっ
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