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農業に関するZeroFourのブックマーク (66)

  • EUでは農民のデモが起きているが一覧を見ると「信長の野望でもここまで起きない」というレベルで広がっている

    ラスティアル=ホークは治療中 @bonnnouji 信長の野望でここまでの一揆が起きたら、一揆鎮圧しつつ、他の武将を牽制しつつ、俵六をどこから集めるか考えつつ、兵士の寝返りも防がなきゃいけない。 って、感じかな? なんにせよ、一手間違うと即終了な状態。 あと、欧州はコレに移民問題も抱えてるんだっけ? 日も一寸先はコレにならんように x.com/taraba777/stat… 2024-03-08 11:23:31

    EUでは農民のデモが起きているが一覧を見ると「信長の野望でもここまで起きない」というレベルで広がっている
    ZeroFour
    ZeroFour 2024/03/10
    お偉方は農民(民衆)の鬱憤が溜まるたびに、代わりに殴らせる(襲ってもよいとする)的を見繕ってきたようなものだが、さて今回は?
  • レタスや牛乳はスーパーで買えなくなる…「技能実習制度廃止」が日本の食卓に深刻な影響を与えるワケ 「安い労働力」がなければ日本農業は成り立たない

    レタスの最大の産地は外国人なしに成り立たない 「レタスの生産量は日一ですが、みなさんの力を借りなければ、農家さんも経営が成り立ちません」 自らのホームページで外国人にこう呼びかけるのは、レタスの出荷量が全国トップの長野県川上村。標高1000メートルを超え冷涼な気候であることから、レタスや白菜といった葉物野菜の生産が盛んだ。 収穫をはじめ、作業には多くの人手を要する。しかし「重労働で、日人のアルバイトには敬遠される状況にある」と村役場産業建設課長の原恭司さんは嘆く。そこで貴重な労働力となっているのが、外国人だ。コロナ禍前は住民の2割を占めるまでになり、新宿区よりも外国人の割合が高い村として紹介されてきた。 「農家戸数は400戸余り。農業に従事する外国人は例年およそ1000人なので、農家1戸当たり2、3人の計算です」(原さん) コロナ禍で外国人の割合は20→5%台に コロナ禍では、水際対策

    レタスや牛乳はスーパーで買えなくなる…「技能実習制度廃止」が日本の食卓に深刻な影響を与えるワケ 「安い労働力」がなければ日本農業は成り立たない
    ZeroFour
    ZeroFour 2023/06/03
    来世紀には八ヶ岳の麓一円をロボットが整然と種を植えて管理し収穫する風景が広がるんだろうか。
  • 実家の田んぼで「稲刈り」をしたら、お米へのありがたみが増し新米がよりおいしくなった話 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    どう? 頭(こうべ)、垂れてる? 実家が農家なので稲刈りを手伝ってきました。 爽やかに晴れた秋の空の下、バッタとトンボにまみれて稲刈りを体験したらお米へのありがたみが一気に増してしまい、ただでさえおいしい新米がますますおいしいというありさまです。 稲作の作業ってたくさんあるんですよ。田植えはアニメ作品などでも描写されることが多くて、皆さんもおおまかな様子をイメージできると思うんですけど、じゃあ稲刈りってどんなふうにするかご存じですか。 ※ 撮影者はマスクを着用しております。屋外で十分な距離をとり、新型コロナウイルス感染症に配慮して撮影しています 「稲刈り」。 コンバインという機械で刈り取る風景を想像すると思います。 日の農家で一般的に使われているのは「自脱型コンバイン」というタイプ。稲を刈り取りながら脱穀もするマシンです。脱穀というのは穀物の実の部分を取り出すことですね。 コンバイン1台

    実家の田んぼで「稲刈り」をしたら、お米へのありがたみが増し新米がよりおいしくなった話 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    ZeroFour
    ZeroFour 2022/11/26
    田畑越しに眺める秋の夕日は至高。稲を植える前の水鏡状態の田んぼに映り込む山々も同じく。
  • 信州の伝統野菜

    ZeroFour
    ZeroFour 2021/09/22
    地元県民たる自分でもまだまだ知らない野菜がこんなにあるのか。
  • 「これが農家の現実です。農薬無しでは90000%全滅します。」今年度深刻なウンカ被害、灰色に枯れ切った田んぼが壮絶

    サマーオータム🍓 @Saga_itigo3 沢山のコメントありがとうございます。非農家の方々に興味を持って頂いてびっくりしてます。 ご自分の正義を人に押し付けるようなコメントも頂きましたが、その地域その気候その人の正解はやってる人にしかわかりません。 2020-10-08 10:54:23 サマーオータム🍓 @Saga_itigo3 佐賀県小城市のイチゴ農家| 美味しいイチゴ🍓お届けすべく奮闘中| なつあき農園直売所🍓で新鮮朝採りのイチゴだけを販売してます| ベンチプレスマスターズ59㌔級県記録保持中|佐賀県小城市の地元ネタ多数|

    「これが農家の現実です。農薬無しでは90000%全滅します。」今年度深刻なウンカ被害、灰色に枯れ切った田んぼが壮絶
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/10/10
    ウンカといいマイマイガといい、今年は何だったのだ…。
  • チグリス・ユーフラテス川が干上がる? 上流のダム建設で流量激減

    イラク・バスラの南方90キロの港町アルファオで、農地近くの川の水量を確かめる農業経営者(2020年8月17日撮影)。(c)Hussein FALEH / AFP 【9月21日 AFP】豊かな流れによって古代メソポタミア文明を育んだチグリス川(Tigris River)とユーフラテス川(Euphrates River)が、上流で建設が進むダムの影響で干上がる恐れに直面している。下流に位置するイラクは、新たなダムを稼働させつつある隣国トルコとイランとの間で緊迫した協議を続ける一方、水利インフラ整備を急いでいる。 イラクで最も深刻な影響を受けているのが、国内で唯一海に面した南部バスラ(Basra)県だ。チグリス・ユーフラテス両河川が合流してからペルシャ湾(Persian Gulf)にそそぐまでのシャトルアラブ(Shatt al-Arab)川は、数百万人のイラク人に農業用水を供給する源だが、流量は

    チグリス・ユーフラテス川が干上がる? 上流のダム建設で流量激減
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/09/21
    そのダムにある朝突然三角柱が突き出て、三ヶ国へ均等に流れ出るようになるしかもう…。
  • シャインマスカットなど4万円相当 盗んだ疑いで68歳の男逮捕 | NHKニュース

    長野県須坂市のぶどう畑から高級ぶどう「シャインマスカット」など、4万円相当を盗んだとして、新潟県の68歳の男が逮捕されました。シャインマスカットは毎年、出荷を迎えるこの時期に盗まれる被害が相次いでいて、警察が警戒を呼びかけています。 長野県内ではシャインマスカットなどのぶどうが、毎年、出荷を迎えるこの時期に盗まれる被害が相次いでいます。 警察が8日夜、市内のぶどう畑周辺をパトロールしていた際、車に乗っていた板鼻容疑者に職務質問をしたところ、車内から盗まれたぶどうが見つかったということです。 調べに対し容疑を認めているということです。 また、中野市でも今月6日、ベトナム国籍の技能実習生2人が、市内の畑からシャインマスカットを盗んだうえ、畑の管理人の腕にかみついてけがをさせたなどとして、強盗傷害などの疑いで8日、逮捕されています。 警察によりますと調べに対し2人は「自分たちでべるつもりで盗ん

    シャインマスカットなど4万円相当 盗んだ疑いで68歳の男逮捕 | NHKニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/09/10
    昨秋の台風で北信濃はりんごをはじめ農作物が甚大が被害が。堤防も決壊し、今年はどうか穏やかに…と(いち県民としても)願う時期に入る矢先にこれか。空腹に耐えかねてよりも売却目当てかなと思えてならない。
  • TechCrunch

    Checkfirst enables businesses to schedule inspectors based on geographical location and qualifications, in addition to allowing for remote inspections.

    TechCrunch
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/08/23
    野菜を育てる県内の駅舎の話を前に読んだが、そのうち連携(導入?)したりするんだろうか。
  • 野菜の高値続く レタスやキャベツなど平年の2倍前後も | NHKニュース

    先月の日照不足などの影響で、野菜の小売価格はレタスやキャベツなどで平年の2倍前後の高値が続いています。 それによりますと、先週の全国平均の価格は ▽「レタス」が平年と比べて2.4倍に、 ▽「キャベツ」が1.8倍となっています。 いずれも前の週と比べて1割以上、値上がりしていて、とくにレタスは先月は日照不足で生育が遅れたことに加えて、今月に入ってからは暑さの影響も受けて出荷量が少ない状況が続いているということです。 また、 ▽「じゃがいも」は平年と比べて1.6倍、 ▽「なす」と「きゅうり」は1.4倍、 ▽「ねぎ」は1.2倍などと高値が続いていますが、いずれも前の週に比べてると値下がりしました。 今後の見通しについて、農林水産省は「『じゃがいも』と『きゅうり』などは高値のピークを越えたとみられるが、『レタス』は生育の回復に時間がかかっていて、来月前半まで高値が続く可能性もある」としています。

    野菜の高値続く レタスやキャベツなど平年の2倍前後も | NHKニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/08/20
    実家の庭でほぼ全部手がける祖父に頭が上がらない。手伝いに行きたいがコロナリスクが…。
  • 観光業界の人を農業現場で受け入れへ JA全農とJTBが提携 | NHKニュース

    JA全農=全国農業協同組合連合会は、大手旅行会社のJTBと提携し、新型コロナウイルスの影響で仕事が減った観光業界の人たちに、副業として担い手不足に悩む農業の現場で働いてもらう、新たな取り組みを始めることになりました。 こうした中、JA全農は、JTBと提携して、農業の担い手を確保する新たな取り組みを始めることになりました。 具体的には、JTBが新型コロナウイルスの影響で仕事が減っている全国のホテルやバス会社などから人材を募り、副業として農業の現場で働いてもらう仕組みで、今月からまず大分県で始める計画です。 JA全農にとっては担い手不足の農家を支援できる一方、JTBは取引先の支援に加え、農家から受託料を得られ、収益にもつながります。 JA全農の伊名岡昌彦上席主管は「双方にメリットのある取り組みで、観光業界の人たちが働きやすい環境を整えていきたい」と話しています。 JTBの福岡高事業部長は「お互

    観光業界の人を農業現場で受け入れへ JA全農とJTBが提携 | NHKニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/08/09
    最低月額30万はJAとJTBとで連帯して保障しますくらいの……。
  • 実習生ら来日できず農家ピンチ 収穫できず廃棄も 入管、再就職支援も | 毎日新聞

    小松菜を収穫するフィリピン人の外国人技能実習生ら=福岡県久留米市で2020年5月14日午前11時2分、矢頭智剛撮影 新型コロナウイルスの感染拡大で外国人技能実習生らが入国できなくなっている問題は、労働力を外国人に頼らざるを得ない国内農業の不安定な現状を改めて浮き彫りにしている。葉物野菜のハウス栽培が盛んな福岡県久留米市では、フィリピン人実習生らの来日が途絶え、収穫に必要な人員を十分確保できなかった一部農家では作物の廃棄も始まった。 「実習生が来ていないので収穫できず、成長しすぎた小松菜を数トン廃棄した」。同市北野町地区の農業法人「グラノフェルム」の米倉啓介社長(40)が顔を曇らせる。約100棟のハウスで小松菜を通年栽培し、1日600~700ケースを出荷するが、車輪付きの台車に一日中腰掛けて、収穫から包装、箱詰めまでこなす仕事は厳しく、日人の成り手は少ない。そのため同社は実習生らフィリピン

    実習生ら来日できず農家ピンチ 収穫できず廃棄も 入管、再就職支援も | 毎日新聞
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/05/20
    月の手取り30万円を最低保証!とかになれば日本人の就農者も…?でも週2日休業を守るには人員もいるか。そして人件費を捻出するには価格を上げるか、お上から降ってこないとか。根が深い。
  • 新型コロナに続き「世界的食料危機」の恐れ、国連とWTOが警告

    商品がなくなったことを謝罪するメッセージが張られた英ロンドンのスーパーマーケットの陳列棚(2020年3月31日撮影)。(c)Isabel INFANTES / AFP 【4月2日 AFP】現在進行中の新型コロナウイルス危機に当局が適切に対応できなければ、世界的な料不足が発生する恐れがあると、国連(UN)専門機関の国連糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)、関連機関の世界貿易機関(WTO)の3機関のトップが1日、警告した。 世界の多くの政府がウイルス拡散を遅らせるためロックダウン(都市封鎖)に踏み切ったが、これにより国際貿易と料品のサプライチェーンに深刻な影響が出ている。 多くの国で、ロックダウンの対象となった都市の住民がパニック買いに走り、スーパーマーケットの陳列棚が空になった。これは料品のサプライチェーンの脆弱(ぜいじゃく)さを示している。 FAOの屈冬玉(Qu Dongy

    新型コロナに続き「世界的食料危機」の恐れ、国連とWTOが警告
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/04/03
    この10~20年の間に、祖父から実家にある家庭菜園の維持方法を本格的に教わるべきだったかもしれない。けれど後悔は遅く、今はコロナ持ち込みが怖くて実家に帰郷できない。
  • [新型コロナ] 和牛消費へ商品券 経済対策自民が検討(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース

    自民党が検討している新型コロナウイルスの感染拡大に伴う農業分野の経済対策の骨格が24日、判明した。和牛などの需要を喚起するため、購入を促す商品券を発行。肉用牛肥育経営安定交付金制度(牛マルキン)の負担金免除、花きの次期作支援、人手不足解消に向けたスマート農業の推進などを盛り込む方向だ。 党農林幹部での調整を経て、農林部会が26日にも取りまとめる。その後、同党全体で対策を集約し、政府に提言する。これを見据え、安倍晋三首相は27日に予定される2020年度予算案成立後、経済対策の財源となる補正予算案の編成をただちに指示する見通しだ。 インバウンド(訪日外国人)の減少や外の自粛で、和牛の需要は激減。牛肉など品目を限った商品券で効果的に消費を促したい考えだ。ただ、党内には他の分野でも商品券の発行を求める意見があり、調整が難航する可能性もある。 牛マルキンの負担金免除は、肉牛農家の資金繰りを支援する

    [新型コロナ] 和牛消費へ商品券 経済対策自民が検討(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/03/25
    コロナ騒動のおこぼれに与りたい関係者各位の身内、一人ずつ牛肉の串焼きよろしく鉄棒にくくりつけて公衆の面前で生きながら焼かれるくらいのコトでも起きないともう無理ですかね。
  • WEB特集 農作業って実は危ない 1年間の死者300人以上 | NHKニュース

    仕事中に死亡事故が起きる可能性の高い業種”と言ったら、どんなものを思い浮かべますか? 建設業? 製造業?…実は農業なんです。 全国で1年間に死亡する人は300人以上。 取材を進めると、ある遺族は「自分の家族がこんな形で死ぬとは思わなかった」と話しました。 その一方で、「トラクターの運転は慣れている」「今まで事故もなく安全だ」という農家も多いといいます。 今、農家の高齢化で新たなリスクが生まれていると感じます。(大分放送局記者 宮陸也) 去年5月、大分県竹田市の山あいでトラクターが横転し、運転していた男性が死亡する事故が起きました。 亡くなったのは、農家の後藤政勝さん(78)。 高台にある自宅の敷地でトラクターを運転していた際、崖から5メートルほど下の田んぼに転落し、トラクターの下敷きになって亡くなりました。 後藤さんは、農作業の際には倉庫からトラクターを運転し、田んぼまで坂道を下りる必

    WEB特集 農作業って実は危ない 1年間の死者300人以上 | NHKニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2020/01/10
    実家に帰って家庭菜園を手伝う時は、とにかく祖父の位置と経過時間をこまめに見るように最近は心がけている。夏場だと主に耕運機と熱中症、今の冬場でも脱水症状(汗がすぐ乾いてしまうから)が怖い。
  • 「命をつなぐ」 ワタミが農業テーマパーク建設へ   | 毎日新聞

    チェーン大手のワタミ(東京都)が、岩手県陸前高田市に養鶏場や農業体験ができる施設などを集めたテーマパークを作ることになり、市と同社が24日、連携協力協定を結んだ。東日大震災で被災した平地のうち、整備が未着手で盛り土の仮置き場として使われていた今泉北地区の約23ヘクタールを使う。協定には、市が建設地の基盤整備を、同社が施設の運営や管理を担うことが明記され、地域振興に向けた協力を確認し合った。 テーマパークの名称は「ワタミオーガニックランド」。農場や養鶏場のほか、レストランや研修施設が設けられ、来場者は畑作や畜産が体験できる。同社は施設内で農畜産物の生産から加工、販売までを手掛け、同社が取り組む6次産業モデルの拠点にする。開業は2021年3月を見込み、年間約50万人の来場者を目指すという。

    「命をつなぐ」 ワタミが農業テーマパーク建設へ   | 毎日新聞
    ZeroFour
    ZeroFour 2019/10/26
    雇用は創出するが命は排出されないことを祈ります。「お前の命はそこいらに撒いた肥料にも劣る」とかいったことが起きないことを祈ります。
  • 県内流通業界、安堵と不安 高速道の不通区間解消 被災で続く品薄  | 信濃毎日新聞[信毎web]

    上信越道佐久インター―碓氷軽井沢インター間が23日開通して台風19号による県内高速道の不通区間が解消され、入荷遅れなどの影響が出ていた県内流通業界から安堵(あんど)の声が上がった。一方、一部のスーパーでは地元農家の被災で直売コーナーの品薄が続く。これから格シーズンを迎えるリンゴ、長芋、野沢菜といった特産品の不足を心配する声も強い。 青果卸の長印(長野市)では、上信越道の不通で県外からの入荷に時間がかかり、客先に届けるのが数時間遅れるケースがたびたびあった。同社営業部は「生産者も通常より早く出荷してくれたが、一般道に迂回(うかい)するとどうしても時間を読みにくくなる」と説明。不通区間の解消で「顧客に迷惑をかけなくて済む」と胸をなで下ろす。 水産卸のマルイチ産商(同)も関東方面からの入荷が遅れることがあったが「上信越道の開通で入荷が正常に戻った」(経営企画部)。スーパーのツルヤ(小諸市)は

    県内流通業界、安堵と不安 高速道の不通区間解消 被災で続く品薄  | 信濃毎日新聞[信毎web]
    ZeroFour
    ZeroFour 2019/10/25
    道の駅での直売品数も相当に数が少なそう…こと長芋だけなら例えば松本平の産地から融通してもらうとか?>"千曲川の氾濫で、リンゴ産地の長野市豊野町一帯や、長芋産地の同市松代町で多くの畑が水没"
  • グリーン長野農協 農作物被害2億1千万円余 | 信濃毎日新聞[信毎web]

    ZeroFour
    ZeroFour 2019/10/18
    ほんの1ヶ月前に通ったばかりの景色の今がこれとは……いたたまれない。
  • ホクトのキノコ生産施設が浸水 千曲川堤防決壊で:朝日新聞デジタル

    キノコ生産大手のホクト(長野市)では、千曲川の堤防が決壊した影響で同市にある生産施設「赤沼きのこセンター」が浸水した。 エリンギを年約3千トン生産しており、生産中のものは「ほぼ全滅した」(総務部の担当者)。水が引いた15日から調査を始めたばかりで、被害の全容はつかめていないという。 ほかの地域にある生産施設から送ることで商品を確保する方針という。

    ホクトのキノコ生産施設が浸水 千曲川堤防決壊で:朝日新聞デジタル
    ZeroFour
    ZeroFour 2019/10/16
    信州のきのこ屋筆頭が……。
  • ビジネス特集 よりうまい日本酒を!激しさ増す酒米の開発 | NHKニュース

    酒のできを競う、「全国新酒鑑評会」。全国規模で開催される唯一の日酒の鑑評会で、特に優れた酒には「金賞」が贈られますが、福島県の受賞数は7年連続で日一です。その効果もあって、福島の酒は全国的にも人気が高まっています。 東京にある福島県のアンテナショップ「日橋ふくしま館MIDETTE」では、昨年度の日酒など酒類の売り上げが7600万円とオープンした平成26年度から1.5倍に増えました。 震災と原発事故からの復興が道半ばの福島にとって日酒は大きな役割を果たしています。 なぜ福島の日酒は高く評価されているのか。その秘密がこちら。「福島流吟醸酒製造マニュアル」です。 作成したのは、福島県の職員でおよそ30年にわたり酒造りを研究している鈴木賢二さんです。これまで杜氏(とうじ)の肌感覚に頼っていた酒造りに科学的な手法を導入し、福島では「日酒の神様」とも呼ばれています。鈴木さんは、各地で

    ビジネス特集 よりうまい日本酒を!激しさ増す酒米の開発 | NHKニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2019/07/19
    また奥の松酒造さんのお酒は取り寄せてみたい。しかし隣県・栃木の『鳳凰美田』も気になる……北関東・東北エリア、強し。
  • 岐阜県内の豚コレラ感染確認 養豚場など14施設に | NHKニュース

    岐阜県恵那市にある養豚場で、飼育しているブタが豚コレラに感染していることが分かりました。感染が確認された岐阜県にあるブタやイノシシの飼育施設は、これで14となりました。 このため連絡を受けた県が、子ブタと同じ豚舎で飼育されている17頭を調べた結果、9日朝、14頭が豚コレラに感染していることが分かりました。 岐阜県は感染拡大を防ぐため、この養豚場のすべてのブタ4000頭余りの殺処分を進めています。 豚コレラの感染が確認された岐阜県にあるブタやイノシシの飼育施設は、これで14となりました。 岐阜県によりますと、この養豚場には今月5日、恵那市内にある施設から200頭余りのブタが運ばれてきたということです。 養豚場と施設は同じ会社が運営していて、岐阜県は豚コレラの感染がないか確認を進めています。 また今回感染が確認された養豚場からは今月5日、名古屋市中央卸売市場南部市場にブタ50頭余りが出荷されて

    岐阜県内の豚コレラ感染確認 養豚場など14施設に | NHKニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2019/04/10
    遠からず、イノシシが越境してこちらにも持ち込んでくるかな…。