東京など４大市場で１０月中旬までに取引された２０２０年産ブドウの中で、「シャインマスカット」が流通量全体の３１％を占め、「巨峰」を抜いて初めてトップに立ったことが分かった。ブドウの生産量は減少傾向だが、黒系ブドウからの改植が進み、品種構成は大きく変化している。（高梨森香） 日本園芸農業協同組合連合会（日園連）によると、２０２０年産シャインの流通量は、１０月中旬までで８９０１トンだった。一方、巨峰は７３６３トンで全体の２５％。前年はシャインと２７％で同率だったが、今年初めてシャインが３１％で首位になった。シャインは１１月以降も出荷があるためシェアはさらに高くなる可能性がある。 「シャインマスカット」は０６年に品種登録されると、種なしで皮ごと食べられる手軽さや食味の良さから人気に火が付き、取引価格が上昇した。４大市場での１キロ当たり価格は１１年に１５７４円だったが、１８年以降は２０００円前後の

無料通信アプリ「LINE（ライン）」で画像を送れば、AI（人工知能）がかんきつ類の病気や害虫を自動診断してくれるサービスが注目されている。5秒ほどで返信があり、対処方法なども教えてくれるため人気で、これまで延べ約2000軒のかんきつ農家が利用しているという。5月からはかんきつ類のほかにトマトなど3種類が追加された。 サービスは2018年、最先端技術で「スマート農業」を目指す会社「アグリショット」（和歌山市）が開発した。ラインでアグリショットを友だち登録すると、無料で利用できる。アグリショットに病害虫が疑われるかんきつ類の写真をラインで送ると、AIが過去の事例から原因を診断。予想される病害虫と対処法などを返信してくれる。

農林水産省は4月14日、令和元年産西洋なし、かき、くりの結果樹面積、収穫量および出荷量を公表した。西洋なしの収穫量は前年産に比べ7％増加、かきは前年産並みで、くりは同5％減少した。 西洋なし、かき、くりの結果樹面積、収穫量及び出荷量（全国） 調査結果によると、 西洋なしの結果樹面積は、1450ヘクタールで、前年産比20ヘクタール（1％）減少した。収穫量は2万8900トンで同2000トン（7％）増。出荷量は2万5500トンで、同1800トン（8％）増加した。 かきは、結果樹面積が1万8900ヘクタールで、前年産比200ヘクタール（1％）減少。収穫量は20万8200トンで前年並みとなり、出荷量は17万5300トンで、前年産に比べ3100トン（2％）増加した。 くりの結果樹面積は、1万7800ヘクタールで、前年産比500ヘクタール（3％）減少。収穫量は1万5700トンで同800トン（5％）減少。

日本協同組合連携機構（JCA）は3月12日、農畜産物等の消費行動に関する調査結果を発表した。それによると、既婚者や若年層を中心に農畜産物（食品）購入の際の判断が変わりつつあることが分かった。「価格の安さ」の割合が高まり、「国産」や「鮮度」など、その他の関心が薄れている。 旬・鮮度へのこだわり後退か 食生活全般では、既婚･単身･年齢を問わず、「食事のおいしさ」に最も関心が高いが、若年層は「食費削減」、中高年齢層は「健康」にも高い関心を示し、多様化している。また米を主食とする食事の回数は、朝･昼･夜とも減少傾向にある。 米でみると、購入の際に100円以内の価格変動であれば、値上げ･値下げのいずれであっても「ランク･質ともに変わらない」との回答が多いが、「値下げ」に比べ、「値上げ」の方が「変える」の比率が高くなる傾向がみられる。 １週間の炊飯回数は7回が最も多く、炊き方の決め手は「品種」「精米し

農業の現状を知る代表的な指標といえば全国の農業産出額だ。２０１５年以降３年連続で増加していたが、１８年は９兆５５８億円で、前年比２・４％減った。 ところで、都道府県ごとの農業産出額は全国の動きと一律ではなく、独自の傾向がある。０９年から１８年までで産出額が２割以上伸びた自治体は八つある。北海道と青森、山形、山梨、長野、和歌山、高知、鹿児島の各県だ。北海道と鹿児島県は畜産の産出額の伸びが貢献し、その他の県は野菜や果実の産出額の伸びが影響している。強みとする農産物の生産振興を図り、農業者を支援してきた成果の表れといえる。 一方、米への依存度が高い地域は産出額の伸び方が鈍い。０９年から１８年までに全国では約１０・６％増加したが、米の産出額の構成比が全体の５割を超える６県を合計すると、約１・５％増にとどまり、近年の米の需要低迷が伸び率を抑えている。

果物王国長野県の「顔」が変わろうとしている。農林水産省がまとめた2018年の県内農産物産出額でブドウがリンゴを抜き、コメに次ぐ2位となった。ブドウは足元で2桁増を続け、5年前には2倍以上の開きがあったリンゴとの差は一気に縮まった。「シャインバブル」ともささやかれる高級品種の人気が、ブドウの生産構造を変質させている。18年のブドウの産出額は前年比39%増の287億円で、リンゴの286億円を上回っ

県は１６日、２０１８年の農業産出額が前年比１・６％増の２４８０億円で４年連続増となったと発表した。全国順位は１２位で東北では３番目。生産農業所得はコメ農家への直接支払制がなくなった影響で、同１１・８％減の１０８０億円と４年ぶりに減少した。 県農政企画課や東北農政局経営・構造統計課によると、農業産出額のうち、最多は米の８３５億円。都道府県別では（１）新潟１４４５億円（２）北海道１１２２億円（３）秋田１０３６億円（４）茨城８６８億円――に次ぐ５位。 果実は過去最多の７０９億円（前年比４億円増）。主力のサクランボが３７４億円（同６億円増）、ブドウが１１８億円（同７億円増）と好調だった一方、リンゴは９８億円（同１０億円減）、西洋ナシは５６億円（同１億円減）と減った。

山梨県は2018年の農業生産額が約29億円増え、1032億円になったと発表した。4年連続の増加だった。モモやブドウの単価が上昇し、2つの品目だけで28億円増えるなど、果実が約33億円増加した。野菜や米はほぼ横ばいで、畜産は2%減った。ブドウでは、甘く皮ごと食べられ

東京大学大学院農学生命研究科生産・環境生物学専攻の南川舞特任研究員と岩田洋佳准教授らは、大量のDNAマーカーの情報から特性を予測するゲノミックセレクション（GS）が、カンキツの品種改良に役立つことを見いだした。Scientific Reports誌で2017年7月5日に論文発表した。論文の共著者は計17人。農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）果樹茶業研究部門カンキツ研究領域の野中圭介主任研究員と清水徳朗上級研究員、情報・システム研究機構（ROIS）国立遺伝学研究所生命情報研究センター大量遺伝情報研究室の神沼英里助教を含む。 この記事は有料会員限定です 会員の方はこちら ログイン 2週間の無料トライアルもOK！ 購読に関するご案内 ※無料トライアルのお申し込みは法人に限ります。（学生や個人の方はご利用いただけません）