Twitterでみかけるこのタグにもやもやするし、すっげえ気持ち悪い。 なんなんだろうと思っていたら、農家が不在なんだと気づいた。 「農家のために反対します！」 「農業は自家採種でなりたっているのに、禁止されたら農家が困ります」 といってるのに、その誰もが農家じゃない。 まるで日本昔話の中にいる幻想の農家を応援しているみたいだ。 うちの実家は大きな野菜農家だ。 ハウスは３０棟くらいあるし、米も３haくらいやってる。 農繁期はアルバイトさんにもたくさんきてもらってる。 で、自家採種（いわゆる自分が作った作物から、次の作付けのための種をとること）を どのくらいやってるかというと、ゼロである。 だいたい「桃太郎」というトマト品種があるが、桃太郎の種をとって植えたたところで、 桃太郎トマトはできない。形質がバラバラな子孫ができるだけ。 趣味の農園ならともかく、プロがそんな種を使える訳がない。 モン

ゲノム編集食品の「間違った情報」 ゲノム編集技術を用いた食品の届出制度が昨年10月、始まりました。 マスメディアは「もうすぐ食卓に」と煽り、SNSでは「危険なゲノム編集食品を知らない間に食べさせられる」という主張が目立ちます。 しかし、残念なことに間違った情報が少なくなく、アメリカの圧力で、というような陰謀論も幅を利かせ始めています。もっと冷静にとらえた方がよいでしょう。科学的な情報を提供します。 届出はスタートしましたが、書類をポンと役所に提出すればゲノム編集食品を売り出せる、というイメージとはほど遠い制度です。ゲノム編集食品は、食べる場合の安全性の所管は厚労省、栽培、飼育等する場合の環境影響、ほかの生物への安全性については、農水省・環境省が所管です。 それぞれ、かなり詳しい情報を役所に届出したり提供したりする必要があります。しかも、その前に“事前相談”を、というルールがあります。「届出

種苗法（しゅびょうほう、平成10年法律第83号）は、植物の新品種の創作に対する権利保護（品種登録制度）と流通種苗の表示等の規制（指定種苗制度）を定めた日本の法律[1]。1998年5月29日に公布された。植物の新たな品種（花や農産物等）の創作をした者は、その新品種を登録することで、植物の新品種を育成する権利（育成者権）を占有することができる旨が定められている。 概説[編集] 現在の種苗法は、1991年に改正された植物の新品種の保護に関する国際条約（International Convention for the Protection of New Varieties of Plants、略称：UPOV条約（UPOVは本条約を管理する植物新品種保護国際同盟の仏文略称））を踏まえて、旧種苗法 （農産種苗法 昭和22年法律第115号）を全部改正したものである。 育成者権における権利の形態は、特許権

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マコモ（Zizania latifolia、真菰）は、イネ科マコモ属の多年草。別名ハナガツミ[1]。 種子部は穀物として、古代中国[2]:165や日本[3]で食された。可食できる種子を、カツミ、ハナガツミ、マコモノミ、サムコマイとも呼ぶ[3]。 また、黒穂菌（英語版）に感染して菌癭で大きくなった芽の葉を何枚か剥ぎとっていくと、中から真っ白なマコモダケ、菰角（こもづの）と呼ばれる食用部が現れる[1][3]。 特徴[編集] 冬のマコモ マコモは、東アジアや東南アジアに分布しており、日本では全国に見られる。 水辺に群生し、沼や河川、湖などに生育。成長すると大型になり、人の背くらいになる。花期は夏から秋で、雌花は黄緑色、雄花は紫色。葉脈は平行。 利用[編集] 調理済みのワイルドライス 種子（ワイルドライス）、肥大した新芽（マコモダケ）が食用とされる（後述）。また、マコモダケが黒く変じたものからは黒

この買収は、バイエル社の主にNunhemsブランドで世界的に販売されている野菜種子事業の24の作物と2600を超える品種がＢＡＳＦ社の事業として追加されたことになる。さらにＢＡＳＦ社はすでに確立されている強力な研究開発と、15以上の作物における100を超える特有の育種システムを手に入れたことなる。 こうした野菜種子事業が追加されたことによりＢＡＳＦ社は「種子プラットフォームを強化するとともに、種子、形質、化学・生物農薬、土壌管理、プラントヘルス、害虫防除、デジタル農業の各分野で拡大するアグロソリューションのポートフォリオを補完」することになるとしている。 すでに野菜種子事業以外の買収は終了しており（既報：バイエルの事業・資産の買収を完了　ＢＡＳＦ）これでモンサント買収の一環としてバイエルが売却を検討していた事業及び資産の買収が完了したことになる。 ドイツのバイエル社も8月16日に、ＢＡＳＦ

それによると、向こう1か月の主な作物の発生予察情報（発生予報）は次の通り。 【水稲】 イネミズゾウムシの発生が北九州の一部の地域で多くなると予想されている。例年、発生が多い地域では、同虫に効果の高い育苗箱施用剤による防除の実施を検討すること。また、移植後、本田での成虫の発生が多い場合は、都道府県から発表される発生予察情報などを参考に本田における防除の実施を検討すること。 【麦類】 赤かび病は、麦の種類に応じて、同病に感染しやすい時期をとらえた防除が重要。また、曇雨天が続くと同病の発生が助長されることから、都道府県から発表される発生予察情報などを参考に、必要に応じて追加の防除を実施すること。なお、防除適期に降雨が続く場合は、降雨の合間に防除を実施すること。 【野菜共通】 アザミウマ類、アブラムシ類およびコナジラミ類の発生が一部地域で多くなると予想されている。これらの害虫は作物を加害するほか、

【フランクフルト=深尾幸生】欧州化学最大手の独BASFは医薬・農薬大手の独バイエルから買収する種子・農薬事業の範囲を広げると発表した。追加となる野菜種子事業などの買収価格は17億ユーロ（約2200億円）。17年に買収で合意していた事業と合わせると総額は1兆円規模となる。バイエルは種子大手の米モンサント買収の承認を得るために一部事業の売却を余儀なくされていた。バイエルによるモンサント買収が完了す

【レバークーゼン=深尾幸生】医薬・農薬大手の独バイエルは28日、種子大手の米モンサントの買収完了が遅れ、2018年4～6月になる見通しだと発表した。買収の遅れが明らかになったのは2度目。難航している欧州連合（EU）などの独禁法当局からの承認を得るため、野菜種子の事業を売却する方針を示した。バイエルは16年9月にモンサントを約660億ドル（約7兆600億円）で買収することで合意していた。当初、1

不漁でサンマが高くても、長雨できゅうりやトマトが高くても、私たち、庶民の財布に優しいのが「もやし」。栄養満点で、２００グラム入り１袋３０円。この４０年間、ほとんど価格の水準は変わらない“物価の優等生”の「もやし」。ところが、今、そんな「もやし」を取り巻く環境が大きく変わろうとしています。家計の味方「もやし」に何が起きているのでしょうか？（ネットワーク報道部記者 郡義之） このスーパーでは、月２回のセールの時は、赤字覚悟で１袋１０円で販売しています。 「もやしはスーパーにとってなくてはならない存在。いわば目玉商品」と話すのは、このスーパーの新妻洋三社長。この地域で、４５年間スーパーを営業してきました。 新妻社長によると、もやしはあえて店の隅にある「死に場所」と業界の人たちが呼ぶ場所で売るのだそうです。 なぜなら、もやしは年中売れる商品のため、目立たない場所に置くことで、ほかの目立たない商品に

モンサントのメロン育種家ジェフ・ミルズ（Jeff Mills）氏。カリフォルニア州ウッドランドにある研究所のビニールハウス内で Melia Robinson/Business Insider US モンサントは、遺伝子組み換えばかりに取り組んでいるわけではない。 確かに1901年の創業以来、除草剤や殺虫剤に加えて、いまだ議論の的になっている遺伝子組み換え作物（GMO）で、モンサントは技術革新をけん引してきた。 しかし、この時価総額490億ドル（約5兆6000億円）の巨大バイオテクノロジー企業が野菜の種子のサプライヤーとしても世界最大のシェアを誇ることは、あまり知られていない。 アメリカ国内で栽培されているトウモロコシや大豆のほとんどには、モンサントが特許を取った遺伝形質が備わっている。近年、モンサントの主力である遺伝子組み換え作物の事業を、非遺伝子組み換え作物事業が補完しており、後者は20

9月から続く長雨が、農業をはじめとした長野県内の経済にも影響を及ぼし始めている。全国有数の生産量を誇るブドウやソバ、レタスなどの野菜類に、湿気による病気の広がりや収穫の遅れなどの被害が出ている。県農業技術課が農業改良普及センターを通じて被害抑制策を指示するなど、関係者も対応を急いでいる。長野地方気象台によると、9月の県内各地の降水量は観測地点41地点で平年をすべて上回る15%増～2.3倍となっ

北海道農政部が6日発表した道内農産物の10月1日現在での生育状況によると、8月の台風の被害が大きかった十勝地方でなお、農作業の遅れが続いている。ジャガイモの収穫進捗率は71%にとどまっており、85%が終了していた昨年より遅れが目立つ。秋まき小麦の種まきも69%しか進捗しておらず（前年同期は88%）、今後の生育の遅れが懸念されそうだ。十勝以外の地域の秋まき小麦の生育は平年よりも早い地域が多く、十

シマツナソ（縞綱麻[2]; 学名: Corchorus olitorius）は、アオイ科[注釈 1]ツナソ属（コルコスル属）の一年生草本。別名をナガミツナソ[1]、タイワンツナソ[4]、ジュート。 近年は食材（葉菜）としても流通するようになり、モロヘイヤ（アラビア語: ملوخية‎ ; mulūkhīya[注釈 2]、「モロヘイヤ」の発音はエジプト方言による）の名でよく知られるところとなっている。 リンネの『植物の種』（1753年）で記載された植物の一つである[5]。 名称[編集] 種小名 olitorius （オルトリウス）はラテン語で「野菜畑の」の意味。果実は円筒形でナガミツナソ（長実綱麻）の別名はここからくる。同属の植物は30種類以上あるといわれるが、栽培されているのは主に食用になるオルトリウス種と、繊維（ジュート）の原料になるカプラリス種の2種で、オルトリウス種は別名タイワンツナ

油脂[編集] エゴマ油 (荏胡麻油、Perilla oil ペリラオイル) は種子から絞った油で荏の油（えのあぶら、えのゆ、荏油〈じんゆ〉）ともいわれ、食用に、また乾性油なので防水性を持たせる塗料として油紙、番傘、油団などに用いられてきた[12]。 中世末期に不乾性油の菜種油が普及するまでは日本で植物油と言えばエゴマ油であり、灯火にもこれが主に用いられ、安定的に確保、供給するために油座という組織が作られた。しかし、菜種油の普及と共に次第にエゴマ油の利用は衰退し、乾性油としての特質が不可欠な用途に限られていき、知名度は低くなっていった。しかし、朝鮮などでは、トゥルギルム（들기름）と称して日本よりも一般的に使用されつづけている。 1990年代後半以降、エゴマ油が人体に不可欠な必須脂肪酸であるα-リノレン酸を、他の食用油に比べ類を見ないほど豊富に含んでいることから、健康によい成分を持つことが注目

トウモロコシ（玉蜀黍[2]、玉米、学名: Zea mays subsp. mays）は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油や異性化糖（コーンシロップ）、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。 米・小麦と伴に、トウモロコシは主食として食べられる世界三大穀物の一つ[3][2]。日当たりのよい畑地で栽培されている。アメリカ大陸の原産で、15世紀末に新大陸を発見したコロンブスがヨーロッパに持ち帰って広まり、日本へは16世紀終わりごろに伝来し全国に広まった。 コーン (corn) とも言い、穀物全般を指し、イギリスでは現在もトウモロコシを主にタイノ語語源のスペイン語マイース (maíz) に由来する メイズ (maize) と呼ぶが、現在の北米・オーストラリアなど多くの地域では特に断ら