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はちみつに関するkazubookoのブックマーク (2)

  • はちみつ 効果 自然界の腸に優しい甘味料

    はちみつ 効果 自然界の腸に優しい甘味料です。 みつばちの糖質は、みつばちがもつ酵素によって、あらかじめ果糖、ブドウ糖、ショ糖に分解されているので、腸内ですばやく吸収されます。そのため、胃腸にかかる負担も少なく分解に必要な体内のビタミンBも消費されることはありません。はちみつは便秘解消におすすめです。 はちみつ 効果 みつばちの酵素によって分解 また、腸に効果的な成分としては、ビフィズス菌の餌になるオリゴ糖や悪玉菌の増殖を抑えるグルコン酸と呼ばれる有機酸も含んでいます。 花蜜の種類によって、味、色、栄養成分などに特徴をもつ蜂蜜は、パンに塗ったり、飲み物やヨーグルトに入れるだけでなく、料理にも積極的に使用したい甘味料です。 はちみつ の主な作用は体力回復、潤肺止咳、便通改善、止痛、解毒です。 生薬だというと意外かもしれませんが、中国最古の薬物書『神農草経(しんのうほんぞうきょう)』には「石

    kazubooko
    kazubooko 2021/05/31
    効果的な成分としては、ビフィズス菌の餌になるオリゴ糖や悪玉菌の増殖を抑えるグルコン酸と呼ばれる有機酸も含んでいます。
  • ハチミツ | 効果アップの食材食べ合わせ

    即効性のある疲労回復効果 ハチミツ は、腸を潤す効果が高く、乾燥が原因の便秘に効果的です。弱っている脾と胃の働きを補って欲不振、胃痛、腹痛を緩和します。 ハチミツ ハチミツ の特徴的な栄養素は、100 g あたり、炭水化物 79.7 g ビタミンC 3 mg 鉄  0.8 mg ビタミンB 1 0.01 mg ビタミンB2 0.02 mg 。 ミツバチが花から集めた蜜です。 ハチミツ の主成分は糖分で、果糖とブドウ糖から成ります。これらは単糖類なので、ほかの糖類のように代謝にビタミンB の助けを必要としません。 レモンのはちみつ漬けが疲労回復におすすめです。レモンのビタミンCと酢酸、はちみつのビタミンB1、B2が疲労を解消してくれます。 すぐに体内で消化吸収されてエネルギーになるので、疲労回復に即効性があります。 ハチミツ に含まれるイソマルトオリゴ糖の働きにより、腸内でビフィズス菌など

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    kazubooko 2021/05/03
    疲「レモンのはちみつ漬け」が疲労回復におすすめです。レモンのビタミンCと酢酸、はちみつのビタミンB1、B2が疲労を解消してくれます。
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