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胡麻に関するkazubookoのブックマーク (3)

  • コレステロール の 酸化 が 動脈硬化 の 原因 ゴマ で対策

    コレステロール の 酸化 が 動脈硬化 の 原因 ゴマ で対策 になるので注意しなければいけません。動脈効果の原因は様々ですが、コレステロールの酸化もそのうちのひとつです。その酸化対策に私達の身近な品である ゴマ で対策する方法を紹介します。 酸化が動脈硬化の元凶 ゴマ で対策 ゴマ は、ビタミンやミネラル豊富で、古くから老化防止や滋養強壮に効果を現す優れた品とされてきました。 現在では、細胞などの老化を防ぐ抗酸化物質(酸化をおさえる物質) を含んでいることが明らかになり、動脈硬化をはじめ成人病(生活習慣病) を防ぐ品として注目されています。さて、その動脈硬化の元凶は、長い間、コレステロールであるといわれてきました。 でも、コレステロール自体は、細胞膜の材料になったり、ホルモンをつくったり、脂肪の消化吸収を助けたりするのに欠かせない必須物質です。 コレステロールには善玉コレステロール

    コレステロール の 酸化 が 動脈硬化 の 原因 ゴマ で対策
    kazubooko
    kazubooko 2021/10/26
    ゴマに多く含まれるビタミンE はガンマトコフェロールと呼ばれ、大豆やトウモロコシなどに含まれるアルファトコフェロールよりも強力な抗酸化作用があります。ゴマの抗酸化作用は、ビタミンE だけではありません。
  • セサミン 体の酸化を防ぎ肝機能を上げる | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果

    2021-09-132021-09-27 セサミン 体の酸化を防ぎ肝機能を上げる 効能 効果 についてです。 セサミン 効能 効果 セサミンはゴマに含まれる成分のひとつで、強い抗酸化作用があります。セサミンが含まれるサプリメントはテレビCMなどメディアでも多く取り上げられているので、知っている人も多いでしょう。ゴマに含まれるセサミンの量は 0.5 % とほんのわずかな量なので、サプリメントの利用が効率的です。 ゴマは世界各地で遙か昔から栽培され、健康に良い品として大切に扱われてきたといわれます。アフリカが起源地で、日へは中国経由で伝わってきました。日で流通しているゴマはほとんどが輸入されているもので、国産のゴマは極少です。 ゴマの成分は半分以上が脂質のためゴマ油としても用いられますが、ゴマ油はほかの油と違い、酸化しません。この抗酸化性は、強い抗酸化力をもっているリグナンという物質

    セサミン 体の酸化を防ぎ肝機能を上げる | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果
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    kazubooko 2021/09/27
    ゴマの成分は半分以上が脂質のためゴマ油としても用いられますが、ゴマ油はほかの油と違い、酸化しません。
  • ごま | 効果アップの食材食べ合わせ

    滋養強壮、不老長寿の材 ごま 血管を丈夫に、しなやかにする ごま は成分の半分ほどが脂質です。おもにリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸で構成されています。 これらは、高血圧や動脈硬化といった生活習慣病の大きな原因となるコレステロールを調整するはたらきがあります。 リノール酸は血中の悪玉コレステロールを溶かして排出するといわれ、オレイン酸は血中の善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールを減らしたり、腸内で便の滑りを良くして便秘の予防をするのにも役立ちます。 体内で合成することができない必須脂肪酸なので、品から摂取する必要があります。 ごま を常するようにしていると、血管をしなやかにして細胞の老化を遅らせ、生活習慣病を予防するのに効果的ですが、これは、不飽和脂肪酸と、強力な抗酸化作用をもつビタミンE、セサミンやセサミノールなどのゴマリグナンが互いに協力してはたらくためです。

    kazubooko
    kazubooko 2021/06/16
    ごま は、肉体の老化を防ぎ、血液を増やし、内臓機能を高めたりします。骨や筋肉が強化され、冷え症の改善にもはたらき、美肌をつくります。
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