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タウリンに関するkazubookoのブックマーク (5)

  • タウリン 血圧 を下げる 魚介類に豊富に含まれる

    タウリン 血圧 を下げる 魚介類に豊富に含まれます。お祭りなどの屋台が並ぶ季節は楽しいものです。屋台が並ぶとイカ焼きのいい香りが漂ってきて自然と手がのびてしまう。あの香ばしい、においは、イカに含まれるタウリンという成分が燃えたときに生じるものです。 タウリンはイカだけでなく魚介類全般に含まれており、魚ではタラやヒラメなどに特に豊富に含まれる。最近の研究では、このタウリンが体内に入るとさまざまなよい働きをすることが明らかになってきました。 そのひとつに血圧降下作用がある。人的に開発された「脳卒中ラット」は、普通の飼料)たんぱく質を2割含む)で育てるだけで重症の高血圧になり、そのほとんどが脳卒中を起こして死亡します。 ところが、魚のたんぱく質を5割ほど加えた高たんぱくで育てると、普通を与えたものより血圧が低下するうえに、脳卒中を起こさなくなるのです。 それに対して、同じ高たんぱくでも、大

    タウリン 血圧 を下げる 魚介類に豊富に含まれる
    kazubooko
    kazubooko 2022/05/04
    魚介類に豊富に含まれるタウリンにも血圧降下作用があるので魚介類も普段の食事で摂りたい栄養素です。タウリンには交感神経の興奮を静める作用、さらにコレステロールを低下させる作用があります。
  • シジミ 肝臓の働きを助ける | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果

    2021-09-122021-10-04 シジミ 肝臓の働きを助ける 効能 効果 についてです。 シジミ 効能 効果 シジミ は、淡水域などに生息する小さな二枚貝。日では二日酔いに効いたり滋養のあるべ物として、昔から親しまれてきました。 中国でも古くからシジミの薬効が伝えられていて、薬書にはアルコール性肝炎や黄疸に効果があると記されています。現在では、シジミを煮だして抽出したエキスを加工した健康品が多く流通しています。 シジミには肝臓の働きを助ける成分がたくさん含まれています。その代表的なものとして、メチオニン(必須アミノ酸)や、疲労回復・高血圧の改善に効果的とされているタウリンがあります。そして、これらには胆汁の流れをスムーズにする働きがあります。 胆汁は肝臓でつくられ、腸に運ばれて脂肪の消化を助けます。胆汁の流れが悪くなると肝機能が弱くなったり、黄疸を招いたりします。黄疸(お

    シジミ 肝臓の働きを助ける | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果
    kazubooko
    kazubooko 2021/10/04
    シジミには肝臓の働きを助ける成分がたくさん含まれています。その代表的なものとして、メチオニン(必須アミノ酸)や、疲労回復・高血圧の改善に効果的とされているタウリンがあります。
  • イカ タコ に多い タウリンで肝機能を強化する | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果

    2021-08-202021-09-27 タウリンで肝機能を強化する 効能 効果 についてです。私達がよく口にする品では、魚の血合い部分や牡蠣(カキ)などの貝類、イカやタコに含まれています。 タウリン 効能・効果 タウリンは、タンパク質の構成成分にもなる含硫アミノ酸であり、栄養ドリンク剤に配合されていることで知られています。アミノ酸と間違えられることがありますが、カルボキシル基という原子の集合体を持たないためアミノ酸とは異なります。 私達がよく口にする品では、魚の血合い部分や牡蠣(カキ)などの貝類、イカやタコに含まれています。 タウリンには、体、細胞を一定の正常な状態に保つ性質があって、特に肝臓に対して働きかけます。一般的にタウリンには疲労回復効果があるといわれていますが、それは肝機能を強化する働きがあるからです。タウリンが体内に摂取されると胆汁の分泌が促進されます。胆汁が分泌され

    イカ タコ に多い タウリンで肝機能を強化する | 100種類の サプリメント の 効能 と 効果
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    kazubooko 2021/09/27
    タウリンには、体、細胞を一定の正常な状態に保つ性質があって、特に肝臓に対して働きかけます。
  • カキ、タコ、イカ に含まれる タウリン は放射線の害も防ぐ

    カキ、タコ、イカ に含まれる タウリン は放射線の害も防ぐ タウリンはたんぱく質が分解される過程で出来るアミノ酸に似た物質です。 貝類やイカ・タコといった軟体動物に多く含まれています。人間には体重の0.1%のタウリンがあるといわれ、心臓・肺・肝臓・脳・骨髄などのさまざまな臓器や組織に広く含まれていることから、生命の維持に必要な成分と考えられています。 戦争をしていた頃は大活躍 カキ、タコ、イカ に含まれる タウリン は放射線の害も防ぐ タウリンは、TV CMなどもよく耳にすることになった成分です。 タウリンは、1827年にの胆汁中に発見された成分です。その後の研究で、植物以外のすべての生物に含まれており、人間でもあらゆる臓器に存在していることがわかりました。 タウリンは心臓、筋肉、肝臓、腎臓、肺、脳などに多く存在しています。生命活動において重要な臓器に、多く含まれているということは、タウリ

    kazubooko
    kazubooko 2021/06/23
    タウリンは心臓、筋肉、肝臓、腎臓、肺、脳などに多く存在しています。生命活動において重要な臓器に、多く含まれているということは、タウリンが重要な役割を果たしているということでもあります。
  • イカ | 効果アップの食材食べ合わせ

    イカ墨や甲殻も健康維持に役立つ イカ イカ は、血を養い、肝の働きを助けて、貧血やおりものの異常、月経過多などの改善を行う。 特徴的な栄養素は、100 g あたり、たんぱく質 18.1 g、カリウム 270 mg、ビタミンE 2.1 mg 。 コレステロールを下げ、動脈硬化を予防する イカ は、肝臓の働きを助け、生活習慣病を改善する注目の材のひとつです。アミノ酸の組成やタンパク質の含有量も優れていて栄養価は高いのですが、脂質の少ない低カロリーな品です。 イカ 、タコ 、ほたて貝 、イクラ 、 ウニ などはコレステロールが多く含まれる品ですが、コレステロールを下げるアミノ酸、タウリンも多く含まれているので相殺効果があります。 コレステロールには、細胞膜やホルモン、胆汁酸の材料になるといった働きがあります。コレステロールというと嫌われがちですが、体内で重要な働きをしているので極端に避ける

    kazubooko
    kazubooko 2021/06/13
    イカ 、タコ 、ほたて貝 、イクラ 、 ウニ などはコレステロールが多く含まれる食品ですが、コレステロールを下げるアミノ酸、タウリンも多く含まれているので相殺効果があります。
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