「2012豆腐フェア」が3月10日・11日 東京ビッグサイトで開催！ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-「2012豆腐フェア」が3月10日・11日 東京ビッグサイトで開催！ Tweet 1 もみじ(京都府) 2012/02/21(火) 17:56:09.19 ID:ilmy3U9f0 豆腐業界の活性化と伝統食品豆腐のPRを目的とした「2012豆腐フェア」が、2012年3月10日・11日の2日間、東京ビッグサイトで開催される。入場無料。 50種類以上の豆腐が楽しめる「全国豆腐試食会」 大人から子どもまで楽しめる 2011年は震災の影響で中止になった「豆腐フェア」。2012年は東北のメンバーがイベントの中心になっていて、 「東北は元気だ！豆腐を食べてニッポンを元気にしよう」をテーマに開催する。 「全国豆腐試食会」（500 円／人）は、北海道から沖縄まで全国の豆腐が一気に試食できる「利き豆腐会場」になっていて、沖縄の島豆腐や富山の堅豆腐、 1丁1000 円の高級豆腐、在来種を使った地豆腐など、集ま
