体に良かれと思って食べていたのに・・・健康食品に関する13の嘘（アメリカ） : カラパイア
あなたが食べている食品は思っているほど健康的ではないかもしれない。サラダ、エネルギーバー、スムージー、無脂肪食品は本当に体にいいのだろうか？ もちろん本当に体に良いものもあるが、実際には糖質も脂肪もカロリーも高いのに、“健康的”とうたっているだけのものもある。“オーガニック”、“天然”、“全粒”、“野菜”という言葉で健康的であるイメージを作り上げている場合がある。 パッケージに“無脂肪”と書いてあれば、がつがつ食べてもそれほど後ろめたい思いをしなくて済むかもしれないが、実際には普通のクッキーを食べるよりもカロリー過多になっているかもしれない。まあ、どんなに体の良いものでも食べ過ぎたらそれは害になるわけなのだが、ここではアメリカで、多くの人が健康的だと思い込んでいる食品をあげてみよう。
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