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食品と*あとで読むに関するmarief8107のブックマーク (3)

  • WELQ

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    marief8107
    marief8107 2016/09/06
    ビタミンB12は、細胞が分裂するときに必要な補酵素(コエンザイム)で、消化や代謝で酵素が働くときには欠かせない存在。身体の全ての細胞の代謝に関わっている。
  • 「野菜ジュース」の成分は“満足感”だけ!

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    「野菜ジュース」の成分は“満足感”だけ!
  • 砂糖についてちょこっと語ってみた - とらねこ日誌

    Butayama3という方がまとめた、「エビさん、砂糖と甘味料について大いに語る。(小比良さんお話し会番外編)」というツイートまとめを読みました。→http://togetter.com/li/317080 6/3の小比良さんお話し会の際、事前に質問を募りました。 そのなかに、砂糖と甘味料の害に関する問いがありました。 の安全の専門家、添加物マニア(笑)のエビさんがきちんと調べてきてくれていたにも関わらず、当日フィードバックができませんでした。(ごめん・・・。) でもかえって、TWでゆっくり語ってもらえてよかったかも・・・。 by Butayama3 詳しい内容はまとめそのものをどうぞ読んで下さい。 どらねこも砂糖を有害視する言説について過去何度か採り上げたこともあり、こうした砂糖有害論に対し何かを書いてみたくなりました。当該まとめとは違った視点で砂糖と健康についてちょこっと書いてみよう

    砂糖についてちょこっと語ってみた - とらねこ日誌
    marief8107
    marief8107 2013/09/25
    ナチュラル・ハイジーンでも砂糖は有害でとる必要がないと教える。うちでは砂糖は夫がコーヒーに使いたい時のたまにあるが、私は料理に滅多に使わない、市販品にも入ってるしね。
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