岐阜横丁-個性溢れる居酒屋の集合体新しい「人」との出会い 横丁の店舗はカウンターを中心とした店舗ばかり。 肩が触れ合うくらいの狭い空間だからこそ自然と隣の人と会話が弾む。見知らぬ人ともコミュニケーションが取りやすく、出会いの場としても最適です。 厳選「食材」との出会い 地元岐阜県の美味しい地酒、飛騨牛、長良川の鮎など、地元の食材や取り扱う店舗が多数。他にも全国各地から料理人が厳選した食材を提供いたします。
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