サッポロホールディングス、ビルからビールへの難路 打開策はM&Aか - 日本経済新聞サッポロホールディングスが収益の多くを稼ぐ不動産事業にメスを入れる。ビール業界では「ビルの会社」との声もある中、不動産売却などによって資金を確保し、酒類事業でのM&A（合併・買収）を通じて拡大する方針を打ち出した。2月の方針公表後株価は下落基調だが、「ビルからビール」への転身は投資家を納得させられるか。「3Dが何も仕掛けてこなかったら、（改革方針を決めた）今と同じようになっていたかわからない。
「恵比寿ガーデンプレイス」30年ぶりにリニューアル 「ワクワク感が薄れてきた」
「恵比寿ガーデンプレイス」30年ぶりにリニューアル 「ワクワク感が薄れてきた」：地域に根差したまちづくり（1/4 ページ） サッポログループのブランドの象徴、大型複合施設「恵比寿ガーデンプレイス」が約30年ぶりに大きく変わった。これまでの商業施設の在り方を見直し、幅広い層の来場から、「地域に根差したまちづくり」をモットーに。 サッポログループのブランドの象徴、大型複合施設「恵比寿ガーデンプレイス」（東京都渋谷区）が約30年ぶりに大きく変わった。これまでの商業施設の在り方を見直し、幅広い層の来場から、「地域に根差したまちづくり」をモットーに、「住む人、働く人、訪れる人が楽しみ、憩う場として育てていく」とサッポロ不動産開発の宮澤高就社長（61）は語る。 「モノ」から「コト」へ ――恵比寿ガーデンプレイスがリニューアルオープンした背景は 「JR恵比寿駅前のサッポロビール恵比寿工場跡地に、『恵比寿
「さっと飲んで、さっと行く」 サッポロビールが恵比寿の駅ナカに
関連記事 ちょっと前までブームだったのに、なぜ「高級食パン」への風当たりは強いのか どうやら「高級食パン」のブームが終わるようだ。最近、さまざまなメディアがこのように報じているわけだが、なぜ「高級食パン」への風当たりは強いのか。その背景には、2つの理由があって……。 ウェンディーズは「いま」どうなっているのか わずか1店舗からの“ウルトラC” 都市部を中心に「ウェンディーズ」の店を見かけるようになった。バブル時、100店を超えるほどの勢いがあったチェーン店はいまどうなっているのだろうか。同社の会長と社長を取材したところ……。 キユーピーの「ゆでたまご」が、なぜ“倍々ゲーム”のように売れているのか キユーピーが販売している「そのままパクっと食べられる ゆでたまご」が売れている。食べことも、見たことも、聞いたこともない人が多いかもしれないが、データを見る限り、消費者から人気を集めているのだ。な
マッカーサーも常連だった!? 88歳「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」の伝説
マッカーサーも常連だった!? 88歳「ビヤホールライオン 銀座七丁目店」の伝説：週末に「へえ」な話（1/4 ページ） 数年ほど前から「レトロブーム」が続いている。若い人を中心に、厚底ブーツ、使い捨てカメラ、レコード、メロンソーダなどが売れているそうだが、個人的に気になっているのは、夜のネオン街にもレトロがあふれていることだ。 「昭和」感が漂う飲み屋をよく見かけるようになって、店内に入るとメニューであったり、流れてくる音楽であったり、ポスターに使われているフォントであったり、これでもかこれでもかといった感じで「昭和」をたたみかけてくるのである。 もちろん、これらは「昭和風」というか「昭和的」である。つまり、あの手この手の演出を加えることで、そこにいる客はノスタルジーを感じているわけだが、当時の建物をほぼそのままの状態で使っている飲食店を見直す動きがあってもいいのでは……。
「1杯の完璧なビール」のためにお店はどんなことをしているか？評判のビヤホールの話を聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、ちみをです。血液がビールで出来ています。 今回は取材と称して完全に飲みたいだけなのですが、私の大好きな茅場町「ヨッシーズ」にお邪魔してきました。 仕込み中にお邪魔してきました このお店、なにがすごいかというと「ビールが完璧」。 初めて飲んだときはそのあまりのうまさにしばし絶句したほどです。アレほど滑り込むように抵抗なくストンと胃に収まっていくビールを、私は他に飲んだことがありません。 しかも銘柄は「黒ラベル」など、どこにでもあるナショナルビール。 「え……？ 今までの黒ラベルはなんだったの……？」 その秘密が知りたくて知りたくて夜も眠れなくなってしまったので、今回取材を申し込んだ次第でございます。ではどうぞ。 コネとイケメンがきっかけでビールの道に ▲店長の吉永さんと奥様。お二人ともプロレスファン ──こんにちは。今日はお時間ありがとうございます、せっかくなので根掘り葉掘りいろ
「ヱビスビール飲み放題」特急、西武鉄道が運行
バーカウンターと生ビールサーバーを設置した特急レッドアロー号の特別車両を運転。ヱビスビール（生ビール）が乗車から約2時間飲み放題になり、食事も付く。 14日（水曜日）は西武新宿駅、15日（木曜日）は池袋駅をそれぞれ午後7時半ごろ発車し、経路は秘密というミステリートレイン型。帰りは出発駅か所沢駅で降りることができる。日程は、多くの会社でノー残業デーが設けられている水曜日を含む形で設定した。 1・2人席、グループ席（3・4人用のボックス席で3～12人に対応）、女性限定の「女子会席」（ボックス席で2～8人に対応）の3種類で、各4980円（税込）。ローソンチケットで購入できる。昨年は10日ほどで完売したといい、早めの予約を勧めている。 関連記事 西武鉄道に「今まで見たことのない」新型特急が登場へ 建築家デザイン、18年度運行開始 西武鉄道が新型特急列車を新造し、2018年度から運行する。 西武線で
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サッポロ、恵比寿・銀座など不動産売却検討 ビール集中 - 日本経済新聞
