豚バラ薄切り肉を使った、5分でできる時短ルーローハン（魯肉飯）が簡単なのにうますぎる - メシ通 | ホットペッパーグルメ
皆さまこんにちは、ごはん同盟のしらいのりこです。 今日は台湾の定番料理ルーローハン（魯肉飯 ※以下ルーローハン）がなんと5分でできてしまうレシピをご紹介します。 定番のルーローハンは豚バラ塊肉を角切りにして30分ほど煮込みます。この時短ルーローハンは材料と工程を工夫して、煮込み時間を大幅カット！ わたしはまとめて作って瓶に保存し、ごはんのお供として常備しています。 簡単なのにごはんが止まらなくなるうまさ。ぜひ作ってみてください。 時短ルーローハンの作り方 材料（作りやすい分量） 豚バラ薄切り肉……150g フライドオニオン（市販品）……10g ［合わせ調味料］ ・しょうゆ、酒、水……各大さじ2 ・砂糖……大さじ1 ・にんにく、しょうがすりおろし……各小さじ1 五香粉……少々 ごま油……小さじ1 温かいごはん……適量 ［トッピング］ ゆで卵、高菜漬けなど（お好みで）……適量 今回の目玉材料は
ホットクックで作る「我が家の殿堂入り確実！麻婆豆腐」の作り方と、つながるホットクックの魅力
当社の水なし自動調理鍋 ヘルシオホットクック。魅力は「ほっとくだけで料理ができる」「水なし調理でおいしさと栄養を逃がさない」「予約できるので忙しくてもしっかり食べたい方にぴったり」などたくさんあり、ひと言でお伝えできないのがもどかしいぐらい。 今回はシャープの本社もある大阪府堺市で薬膳料理教室を主宰するまゆみ先生と、教室に通う生徒の皆さまがたにお話を伺いました。 まゆみ先生はホットクックをご愛用で、日々のお料理にご活用いただいているとのこと。ホットクックに惚れこみ、教室の生徒さんにも勧めていただいているそうです。 まずは今回お話を伺う皆さまをご紹介します。 まゆみ先生：ホットクックユーザーでお料理教室の先生 ますみさん：ホットクックを使い始めて半年の生徒さん えみこさん、あつこさん、のりこさん、：お料理教室の生徒の皆さん ――ホットクックを使い始めたきっかけについて教えてください （まゆみ
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