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牛丼代用の「豚丼」消滅へ 最後の砦の松屋も９日に販売終了 - MSN産経ニュース
松屋フーズは５日、豚丼の販売を９日までに終了すると発表した。これで牛丼の代用メニューとして販売されてきた豚丼は、大手３社とも販売を終了した。 豚丼は２００４年ごろに牛海綿状脳症（ＢＳＥ）問題で牛肉の大量調達が難しくなったときに、大手牛丼チェーンが代用メニューとして投入した。 調理法は牛丼と同じく、豚肉を玉ねぎなどとともに煮て作る。調理設備がそのまま使えることもあり、各社とも自信をもって販売してきたが、人気はいまひとつのまま牛肉流通が正常化して牛丼が復帰。次第にメニューの片隅へと押し出されていた。 最初に撤退したのはゼンショーの「すき家」で、２００９年４月に終了。続いて吉野家は昨年１２月に、新たに焼いて調理するタイプの異なる「焼味豚丼 十勝仕立て」を発売。これにともない、従来の牛丼代用型の豚丼を休止した。大手で最後まで主力メニューとして残していたのは、松屋だけとなっていた。
すき家と松屋、牛丼並盛り250円で“吉野家つぶし”へ : 痛いニュース(ﾉ∀`)
すき家と松屋、牛丼並盛り250円で“吉野家つぶし”へ 1 名前： 額縁(アラバマ州)：2010/04/05(月) 15:29:32.95 ID:7hK5SiX/ ?PLT すき家、業界最安値２５０円に 吉野家つぶし“仁義なき牛丼戦争” 牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーは５日、全国の繁華街や都市部の店舗百数十店で、牛丼並盛りを通常より３０円安い２５０円に値引きするキャンペーンを４月９日〜２１日まで実施すると発表した。 すき家は、昨年の値下げで、大手チェーンでは最安値の定価２８０円を実現。しかし、 吉野家が７日〜１３日まで通常より１１０円値引きし２７０円で販売することから、 さらに下回る緊急キャンペーンで対抗することにした。 この結果、吉野家の業界最安値は２日間だけとなる。消費者の節約志向で外食デフレ に拍車がかかる中、業界最安値を争う“仁義なき牛丼戦争”が幕を開けた形だが、 消費者
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