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料理・食品・飲料と季節に関するZeroFourのブックマーク (4)

  • うなぎ高騰で“ナス重”人気 NHKニュース

    27日は、土用の丑(うし)の日です。 うなぎが高騰するなか、群馬県太田市の堂では、焼いたナスをうなぎそっくりの味付けにした「ナスのかば焼き重」が人気を集めています。 群馬県太田市の堂では、メニューの1つに4年前から地元で採れたナスを使った「ナスのかば焼き重」を出しています。 皮をむいて蒸したナスに甘辛いたれをつけながら鉄板でふっくらと焼き上げたもので、ご飯の上に載せるとうなぎのかば焼きと似た味覚を楽しめると人気を集めています。 価格は600円と、高騰を続けるうなぎと比べて安いこともあって、口コミで人気が広がり最近は1日に30を売り上げるということです。 ナスのかば焼き重をべた女性は、「見た目も味もまるでうなぎのようです。べて元気になれそうです」と話していました。 また、別の70代の女性は、「うなぎは最近高いので、このナス重でうなぎをべたつもりにしています」と話していました。

    ZeroFour
    ZeroFour 2012/07/27
    レバ刺しがNGになったから赤こんにゃくで代用、に続いてはこれか。世知辛さから来る”ツモリナール”も徐々に増えてくるのか…?|そのうち、牛丼チェーンが食感を似せた蒲鉾+鰻のタレで代用してきそうな気がした。
  • カオスちゃんねる : 寒くなってきて鍋が旨すぎワロタ 豚バラ、白菜、豆腐入れてポン酢と刻みネギ入れて食う→うまい→最強

    2011年10月29日10:00 寒くなってきて鍋が旨すぎワロタ 豚バラ、白菜、豆腐入れてポン酢と刻みネギ入れてう→うまい→最強 10 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)[] 投稿日:2011/10/21(金) 16:39:48.79 ID:kC7mMJYSO 最強だわそれ 11 名前:名無しさん@涙目です。(庭)[] 投稿日:2011/10/21(金) 16:39:49.76 ID:IUO2BK1z0 やめろ。今晩はパスタと決めているんだ。 2 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[] 投稿日:2011/10/21(金) 16:38:27.02 ID:rFYo/oQM0 じゃあキムチ鍋でもうかな 4 名前:名無しさん@涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日:2011/10/21(金) 16:38:45.10 ID:7t0LA3QX0 水炊き最高

  • 飲むタイミングや量には注意が必要? 熱中症対策に正しい“水分補給”を - はてなニュース

    熱中症対策で欠かせない“水分補給”に、意外な落とし穴が隠されているのをご存じですか?飲み物の選び方や飲み方を間違えると、熱中症とは別の症状を引き起こしてしまう場合があります。夏場の水分補給の基や、気を付けたいポイントをまとめました。 ■ 飲むタイミングや量は? 運動時の水分補給 人は体温が上がると、“汗”をかくことでそれを調整しようとします。発汗による体の水分不足をそのままにしておくと、倦怠感やめまい、頭痛、吐き気など、熱中症の症状をもたらす原因になります。 ▽ 脱水・熱中症予防に!知っておきたい水分補給の基 [運動と健康] All About 水分不足を解消するには、十分な水分補給が欠かせません。ただし一度に大量の飲み物を飲むとかえって調子が悪くなる場合があるので、飲む量やタイミングに気を付けましょう。上記のエントリーでは、“運動を行う際の水分補給”について、適切な量やタイミングを次

    飲むタイミングや量には注意が必要? 熱中症対策に正しい“水分補給”を - はてなニュース
    ZeroFour
    ZeroFour 2011/08/31
    対夏コミ用戦術の重要な対策の一つでもある。炎天下だからといってがぶ飲みすると逆効果、こまめに少量をゆっくりと。
  • かき氷をレンジでチンするローソン新商品「みぞれカフェ」試食レビュー

    ローソンが夏の新商品「みぞれカフェ」を発売しました。バニラアイスを乗せたかき氷を、店頭のレンジで温めて、半分とろけた状態で販売されるという変わった商品で、フレーバーは「いちごミルク風」と「カフェオレ風」(税込各170円)の2つ。どんな味になっているのでしょうか、早速べてみました。 「みぞれカフェ」新登場! | ニュースリリース | 会社情報 | ローソン これが「みぞれカフェ」2種類。 まずはいちごミルク風味からべてみます。店頭で20秒レンジにかけて渡されるため、すでに半分溶けています。 ふたを開けたところ。 スプーンですくうとバニラアイスもふわふわです。味は甘味のはっきりとしたいちごフレーバーで、バニラは軽い感。氷は荒削りでカリカリした感です。 こちらはカフェオレ風。 ふたを開けたところ。 こちらもしっかりとした甘さがあり、コーヒーゼリーっぽい味わいです。コーヒーの香りはあります

    かき氷をレンジでチンするローソン新商品「みぞれカフェ」試食レビュー
    ZeroFour
    ZeroFour 2011/07/02
    何を言っているのか分からねーと思うが、本当にかき氷を「温め」やがった…。
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