かやのみ#54「金沢を堪能し、黒龍酒造さんへ会いに行こう！」
「かやのみ」Twitterもフォローしてね！ https://twitter.com/_kayanomi 番組内のテキストに間違いがございました。 大変申し訳ございません。正しくは以下となります。 【誤】 特別純米 酒楽 「石川門」 蔵元 数馬酒造 （石川県鳳珠郡） 【正】 特別純米 石川門 「酒楽」 蔵元 数馬酒造 （石川県鳳珠郡） 【誤】 関白大吟醸 純米大吟醸 「聖賢」 蔵元 加越ｓ （石川県 小松市） 【正】 天狗舞 純米大吟醸 「聖賢」 蔵元 車多酒造 （石川県 白山市） 「かやのみ」を見逃さないようにチャンネル登録をお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UC0D6qi-Gr5RW7hqOvTEKmAw ■番組情報 「かやのみ 〜茅野愛衣が日本酒をのみながら、食べるだけ〜」 隔週土曜日 17:00 かやのみチャンネル
かやのみ#53「どぶ汁を食べよう！」 HD
「かやのみ」Twitterもフォローしてね！ https://twitter.com/_kayanomi 「かやのみ」を見逃さないようにチャンネル登録をお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UC0D6qi-Gr5RW7hqOvTEKmAw ■番組情報 「かやのみ 〜茅野愛衣が日本酒をのみながら、食べるだけ〜」 隔週土曜日 17:00 かやのみチャンネルにて配信中 ■出演 茅野愛衣 ■撮影 山本哲也 ■メイク 宇賀理絵 ■協力 大沢事務所 ■ディレクター・プロデューサー 長谷憲 ■ディレクター 織田上総介 ■制作・配信 株式会社ハイボール ■ロケ地協力 月の井酒造 ■スペシャルサンクス お酒好きな人たち
かやのみ#52「月の井酒造さんに行ってきました！」
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鳳凰美田（小林酒造）の販売 | 鳳凰美田販売代理店、日本酒の専門店鍵や
1872（明治5）年に創業の小林酒造の代表銘柄は「鳳凰美田」。酒名は、蔵が日光連山の豊富な伏流水に恵まれた美田（みた）村という良質な米の産地にあったことから命名されました。 鳳凰美田は、「舟絞り」・「しずく搾り」のいずれかの上槽方法を採用しています。ほとんどの酒を大吟醸と同じ「しずく搾り」という方法で搾り、味や香りの面でも大吟醸の雰囲気を持たせている。こうした吟醸タイプのお酒は機械化できない部分が多く、また実際に人の手をかけた方が、高品質な酒に仕上がることが多い。 酒造りにて、最も重要とされる「麹造り」に対する拘りは、特に強く感じられます。 「五層構造の麹室」にて厳格な温度コントロールで麹造りが行われている。また、圧巻すべきは、低温発酵に欠かすことのできない600kg～800kgのサーマルタンクが横一列にずらり約20本。普通の蔵なら、サーマルタンクを1本、もしくは2本持っていれば上出来とい
そういえば「きき酒」ってどうやるの？日本酒ソムリエに、きき酒の基本を教わってきた- メシ通 | ホットペッパーグルメ
日本酒の「きき酒」について学びたい 普段はビール派の自分。 しかし最近は年齢のせいかコッテリしたものよりも和食がおいしく感じられるようになり、それにあわせて日本酒をたしなんでみたいとは思うのですが、あまりに日本酒の知識が足りない……。 そんな時、地元中野で最近お気に入りの立飲み店「ちょい虎」の店長が認定資格の「唎酒師（ききさけし）」の資格を持っていたのを思い出して、初歩から教えていただこうと思いたち、お話をうかがいにやってきました。 お店は中野サンモールの中ほどから古びた細い路地に入ったその奥。このあたりはこの1、2年で新しいお店が増えてきました。 お店の目印はこのちょうちん。 お店の入り口の床には虎の足跡が。まさに日本酒の「虎の穴」に入る気分……。 照明も升で出来ていて、こだわりを感じます。 奥にはズラリと日本酒が。 「唎酒師（ききさけし）」は日本酒の楽しみ方を知り尽くした専門家 唎酒師
かやのみ#51「北海道編4回目！ たまにはのんびり…」
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かやのみ#50「北海道編3回目！ 87女子会スタート！」
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かやのみ#49「87会北海道編・富良野でお買い物！」
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かやのみ#48「87会北海道編！スタート！」 - YouTube
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ゆるキャン△ グビ姉の利き酒会
グビ姉のすき焼きに合う日本酒のヒットを記念して新酒シーズンに利き酒＆トークショーを開催します！ 出演はもちろんグビ姉こと鳥羽美波先生のCVを務める伊藤静さん！ 今回は更にゲストとして志摩リンのCVを務める東山奈央さんも登場します！
かやのみ#47「2018年のひやおろしを飲んでみよう！」 - YouTube
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かやのみ#46「日笠さんと南條さんとかやのみ！ 後半」
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かやのみ#45「日笠さんと南條さんとかやのみ！ 前半」
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かやのみ#44「あまんちゅ！×かやのみ！」
※今回はいつも以上に音声が乱れております。 大変申し訳ございません。 「かやのみ」Twitterもフォローしてね！ https://twitter.com/_kayanomi 「かやのみ」を見逃さないようにチャンネル登録をお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UC0D6qi-Gr5RW7hqOvTEKmAw ■番組情報 「かやのみ 〜茅野愛衣が日本酒をのみながら、食べるだけ〜」 隔週土曜日 17:00 かやのみチャンネルにて配信中 ■出演 茅野愛衣 ■撮影 長谷憲 織田上総介 ■メイク 宇賀理絵 ■協力 大沢事務所 松竹 あまんちゅ！〜あどばんす〜 ■ディレクター・プロデューサー 長谷憲 ■制作・配信 株式会社ハイボール ■スペシャルサンクス お酒好きな人たち
かやのみ#43「全く新しいSAKEが登場！」
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かやのみ #42「ワイン樽で仕込んだ日本酒を飲んでみよう」
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かやのみ#41「浜松餃子と日本酒」
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かやのみ#40「黒龍酒造さん！」
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かやのみ#39「日本酒とおでん」
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かやのみ#38「日本酒歯磨き!?」
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