「そばの味わい」と「ラーメンのコシ」を融合 永谷園から“そばらーめん”発売 - はてなニュース
永谷園は、“そばの味わい”と“らーめんのコシ”を楽しめる乾麺「そばらーめん」を、2月25日（月）から全国で発売します。春夏の季節限定商品で、内容量は200グラム、価格は278円（税込）です。 ▽ ご好評の「そうらーめん」に続く第2弾 「そばらーめん」新発売のご案内（PDF） そばらーめんは太さ1.5mmの角麺です。そばのような見た目ですが、食べるとラーメンのしこしこした食感を楽しめるとのこと。ゆで時間は4分半。氷水で冷やして食べます。つけだれは、付属の“花椒油”と家庭にある麺つゆを合わせて作ります。 永谷園は2007年に“そうめんののどごし”と“ラーメンの味わい”が楽しめる「そうらーめん」を発売しています。そうめんと同じ1mmの細さで、焦がしねぎ風味の香味油が付いてきます。 文: 古関崇義 関連エントリー 食欲がないときにもオススメ さっぱり食べられる「お茶漬け」レシピ - はてなニュース
スタバに春がやって来た――本物の桜を使用したドリンク＆スイーツ「2013“SAKURA”シリーズ」3/12まで - はてなニュース
スターバックス コーヒー ジャパンは2月15日（金）、桜をモチーフにした「2013“SAKURA”シリーズ」の販売を開始しました。本物の桜を使用した「さくら ホワイト チョコレート フラペチーノ」やシフォンケーキをはじめ、桜をデザインしたタンブラーやマグカップなどのグッズが登場しています。ドリンクとスイーツは、3月12日（火）までの期間限定です。 ▽ [新商品情報] サンタブーツ チョコレート フラペチーノ®｜スターバックス コーヒー ジャパン ▽ プレスリリース（2013/01/29） | スターバックス コーヒー ジャパン 2013年の“SAKURA”シリーズの期間限定ドリンクは「さくら ホワイト チョコレート」と「さくら ホワイト チョコレート フラペチーノ」の2種類。原材料には、本物の桜の花や葉を使用しています。ホイップクリームの上にトッピングされた桜色のチョコレートは、桜の花びら
スイートポテトがドリンクに！ サツマイモペーストを加えた「スイートポテトラテ」全国で発売 - はてなニュース
エルビーは12月18日（火）、スイートポテトのデザート飲料「スイートポテトラテ」を全国で発売しました。甘みのある濃厚なラテに、サツマイモのペーストを混ぜ合わせています。価格は137円（税込）です。この商品は、関西学院大学（兵庫県西宮市）の学生との産学連携企画として共同開発されました。 ▽ 株式会社エルビー スイートポテトラテの特長は、焼いたサツマイモの香ばしい風味です。隠し味には、スイートポテトによく使われる洋酒を使用。甘く濃厚な味わいと、サツマイモペーストが加わったまろやかな飲み口が楽しめます。パッケージには、甘みのある“ミルク感”とサツマイモの味わいを想起させるデザインが採用されました。 コップに注ぐと、周りからも「スイートポテトの匂いがする」との声が。カロリーは100mlあたり56kcal 編集部でも実際に購入してみました。飲み口を開けた瞬間に、スイートポテトの甘い匂いがふわりと漂っ
マクドナルド「チキンタツタ」を4/20から期間限定販売 “わさび風味”の新商品も登場 - はてなニュース
日本マクドナルドは、期間限定のメニュー「チキンタツタ」「チキンタツタ わさびタルタル」を4月20日（金）から5月中旬まで販売します。販売エリアは一部を除く全国のマクドナルド店舗です。 ▽ http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/chicken_tatsuta/index.html ▽ あの「チキンタツタ」に、ツンと爽やかな"わさび風味"が新登場！「チキンタツタ」「チキンタツタ わさびタルタル」4月20日（金）から期間限定販売 チキンタツタは、しょうが醤油風味のタツタパティと千切りキャベツ、マヨネーズソースをオリジナルのスチームバンズでサンドしたメニューです。1991年に期間限定メニューとして登場し、1992年から2004年までレギュラーメニューとして販売されていました。その後、期間限定メニューで販売されています。 チキンタツタの新ラインアップとして、“わさび
モスとミスドのコラボ店「MOSDO」、恵比寿に4/1オープン - はてなニュース
モスバーガーとミスタードーナツのコラボレーションブランド「MOSDO（モスド）」の第3号店が、4月1日（日）に東京・恵比寿でオープンします。サンドイッチや厚焼きホットケーキなど、MOSDOオリジナルメニューを提供します。 ▽ MOSDO! ▽ モスバーガー＆ミスタードーナツが展開する『MOSDO』が関東初出店「MOSDO 恵比寿店」（PDF） 「MOSDO 恵比寿店」の食事系メニューは“野菜を楽しむサンドイッチ”をコンセプトにモスバーガーが、スイーツメニューは“お家では作れない。たっぷりスイーツ”をコンセプトにミスタードーナツが開発を担当しています。サンドイッチは、「生野菜」「焼き野菜」などさまざまな調理法で仕上げた野菜と3種類のパンを使用し、温冷合わせて約15種類をそろえるとのことです。スイーツは、店内飲食限定メニューの厚焼きホットケーキをはじめ、いちごと求肥（ぎゅうひ）をブッセ生地でサ
自分好みにアレンジ！ 自家製ハンバーガーの作り方 - はてなニュース
肉汁あふれるジューシーなパティ、シャキシャキのレタス、ふわふわのバンズ——。お店で食べる印象が強いハンバーガーですが、材料さえそろえば自宅でも簡単に作ることができます。パティのボリュームを大きくしたり、野菜をたくさんはさんだりと、自分好みにアレンジできるのも手作りの魅力です。そんな“自家製ハンバーガー”のレシピを紹介します。 ＜“粗め”のひき肉でジューシーなパティに＞ ▽ 絶品！お肉屋さんのハンバーガーパテ☆ by うにいくら 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 上記のレシピでは、ハンバーガーの主役ともいえる“パティ”にこだわっています。粗めにひいた牛肉に、溶き卵でふやかした生パン粉、スパイスなどを加えて混ぜ、成形して焼きます。焼いたパティと野菜をバンズにのせ、マスタード、ケチャップをつけてはさめば完成です。 ＜アボカドでさらにおいしく＞ ▽ ビーフ100％でうまい！
ひと冬で最も鍋を食べるのは香川県 「日本の鍋事情」調査結果 - はてなニュース
ウェザーニューズは1月11日、「日本の鍋事情」に関する調査結果を発表しました。ひと冬で食べる鍋の回数や、最も好きな鍋、1回にかける金額などを質問しています。調査では、「日本人の9割が“鍋が好き”」「最も鍋が好きなのは山梨県民」「ひと冬で最も鍋を食すのは香川県で14回」などの結果がわかりました。 ▽ 「日本の鍋事情」調査結果発表。日本人がひと冬に食べる鍋の回数は11回。／2012.01.11 「あなたは鍋が好きですか？」という問いに対し“とても好き”または“好き”と回答した人は88.0％で、約9割が「鍋が好き」との結果になりました。都道府県別に見ると、“とても好き”と回答した人が一番多いのは山梨県で、59.8%でした。ウェザーニューズは全体の傾向について「男女、年齢別にみても鍋の好みに大きな差はなく、鍋はどの世代にも好まれていることがわかる」としています。 「ひと冬で食べる鍋の回数」の全国平
「やみつき塩キャベツ」に「軟骨のから揚げ」、自宅で“居酒屋メニュー”を再現！ - はてなニュース
居酒屋に行くとついつい頼んでしまう“定番メニュー”、実は自分でも簡単に作ることができます。今日は、「大根サラダ」や「だし巻き卵」「軟骨のから揚げ」など、“居酒屋メニュー”のレシピを集めてみました。 ＜土間土間風「やみつき塩キャベツ」＞ ▽ 土間土間風「やみつき塩キャベツ」の作り方（動画あり） | nanapi [ナナピ] 居酒屋チェーン「土間土間」の人気メニュー「やみつき塩キャベツ」を再現しているのがこちらのレシピです。材料はキャベツ、ごま油、塩、おろしニンニク、本だし、白ごま、お湯です。キャベツ以外の材料を合わせて調味料を作り、一口大のざく切りにしたキャベツと混ぜれば完成です。手軽に作れるので、夕食にもう一品加えたいときにもピッタリです。 ＜さっぱり和風の「大根サラダ」＞ ▽ 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 “居
アサヒ飲料、2012年に“無料Wi-Fi”搭載の自動販売機を展開 5年以内に1万台設置 - はてなニュース
アサヒ飲料は12月27日（火）、無料ワイヤレス通信サービスを搭載した自動販売機を、2012年から展開すると発表しました。自動販売機周辺では、Wi-Fiに対応したすべての端末でインターネットが利用できます。仙台、首都圏、中部、近畿、福岡の5エリアを中心に設置し、順次全国へ展開していくとしています。 ▽ 『飲料メーカー初！Wi-Fi搭載自動販売機の展開を開始』｜ニュースリリース 2011年｜会社情報｜アサヒ飲料 Wi-Fi搭載自動販売機は、アサヒカルピスビバレッジが展開する自動販売機に、無料ワイヤレス通信サービス「FREEMOBILE」の専用ルーターを搭載したものです。Wi-Fi搭載自動販売機の周辺（半径50メートル程度）では、通信キャリアを限定することなく、Wi-Fiに対応したスマートフォン、タブレット端末、ノートパソコンなどでインターネットが利用できます。 サービスを利用する際は、登録が不
チキンタツタやアボカドバーガーを作ろう 人気の「ハンバーガー」再現レシピ - はてなニュース
カフェのメニューでおなじみの「ハンバーガー」を、自分で作ってみませんか？マクドナルドやモスバーガーといった人気ハンバーガーショップの再現レシピ、料理マンガに登場した変わりダネハンバーガーのレシピを紹介します。 ＜マクドナルドの「チキンタツタ」を再現＞ ▽ 【レシピ】 マックの「チキンタツタ」を作ってみた！ 本家を超すレベルでマジウマだった件 - ロケットニュース24（β） 上記のエントリーでは、マクドナルドの期間限定メニュー「チキンタツタ」の再現レシピを紹介しています。バンズの代わりに食パンを使い、手作りの竜田揚げとキャベツ、ケチャップ入りのマヨネーズをサンドします。食パンのフワフワした食感と鶏肉が最高にマッチするそうです。 ＜クアアイナ風、アボカドバーガー＞ ▽ アボカドバーガー＠クアアイナに憧れて by dkcn428 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ ビー
ひと手間かけるとおいしくなる 牛肉、豚肉、鶏肉の焼き方 - はてなニュース
じゅわっとにじみ出る肉汁、口に入れた瞬間に広がる香ばしさ――お肉の一番シンプルな調理法と言えば“焼き”ですよね。今日は牛肉、豚肉、鶏肉それぞれのおいしい焼き方を紹介します。 ■ ひっくり返すのは1回だけ！ 牛肉の焼き方 まず、牛肉のおいしい焼き方を紹介します。 ＜お肉屋さんが教える焼き方＞ ▽ http://www.rakuten.ne.jp/gold/kobebeef/atsukai/recepi/teki.html こちらのエントリーでは、神戸牛の専門店が牛肉の焼き方を紹介しています。大きなポイントは以下の5点です。 肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておく フライパンを強火で熱し、熱くなったら牛脂を入れる 塩・こしょうを振った面を下にする 表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返す ひっくり返すのは1回だけ 焼き加減は、レアが「ひっくり返して約10秒」、ミディアムが「ひっくり返して約20秒」、ウ
包丁の持ち方、野菜の切り方は？ 自炊ビギナー必見「料理の基本」 - はてなニュース
「外食続きは出費がかさむし、栄養も偏る。でも料理は作ったことがない」——1人暮らしだと、こんな悩みがありがちですよね。そこで今日は、調理器具の説明や用語集、野菜の切り方、ダシの取り方など、自炊ビギナー向けの「料理の基本」をまとめてみました。 ■ 調理器具の説明から用語集まで、料理の基本を知ろう まずは、ネスレのレシピサイト「マギー Feel Good Cooking」に掲載されている「1から始める料理の基本」を紹介します。 ▽ ネスレ バランスレシピ｜簡単レシピがいっぱい！ こちらでは、「基本講座」「用語辞典」「食材Q＆A」の3つの分野で、料理の基本を紹介しています。包丁の選び方や持ち方から、下ごしらえの方法、食材に関する素朴な疑問まで、事細かに解説されています。初心者にはちょっとハードルの高い「揚げ物」や「和え物」の基礎知識も書かれています。 ■ 意外と知らない？ 野菜の切り方 普段はあ
野菜の水分で豚しゃぶも 「水を使わないレシピ」5つ - はてなニュース
断水時に料理ができず、困ったことはありませんか？ 実は、使用する食材や調理方法を工夫すると、水を使わないで料理ができます。節水にも役立つ「水を使わないレシピ」を5つ集めてみました。 ＜肉じゃが＞ ▽ だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 上記のレシピでは、家庭料理の定番「肉じゃが」をダシと水を使わずに作ることができます。材料は牛肉、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、しょうゆ、砂糖、酒と、特に変わったものは必要ありません。火は中火にし、時折底からかき混ぜて焦げないように気を付けてください。 ＜ミルクスープ＞ ▽ [料理レシピ] All About｜料理の専門家が秘伝のレシピをご紹介 水の代わりに牛乳を使う「ミルクスープ」は、15分で完成するお手軽料理です。よく炒めたタマネギやベーコンを入れると、味に深みが出ます。冬は小麦
ビッグマックが期間限定で200円に 全国のマクドナルドで10月18日から - はてなニュース
日本マクドナルドは、10月18日（火）から10月27日（木）までの10日間、人気商品の「ビッグマック」を特別価格200円（税込）で販売します。創業40周年を記念した「1971（イチキューナナイチ）キャンペーン」の一環で、同商品を創業当時の価格で提供します。 ▽ マクドナルド創業40周年記念「1971（イチキューナナイチ）キャンペーン」第2弾 「ビッグマック」 創業価格200円 10月18日（火）から始まる「1971キャンペーン」第2弾では、通常価格290～320円のビッグマックを、創業当時と同じ200円（税込）で販売します。ビッグマックにマックフライポテト（Mサイズ）とドリンク（Mサイズ）が付いたバリューセットは、通常価格610円～650円を550円（税込）に値下げします。実施期間は10月27日（木）までの10日間限定です。実施店舗は、熊本県や大分県などの一部店舗を除く全国のマクドナルドで
飲むタイミングや量には注意が必要？ 熱中症対策に正しい“水分補給”を - はてなニュース
熱中症対策で欠かせない“水分補給”に、意外な落とし穴が隠されているのをご存じですか？飲み物の選び方や飲み方を間違えると、熱中症とは別の症状を引き起こしてしまう場合があります。夏場の水分補給の基本や、気を付けたいポイントをまとめました。 ■ 飲むタイミングや量は？ 運動時の水分補給 人は体温が上がると、“汗”をかくことでそれを調整しようとします。発汗による体の水分不足をそのままにしておくと、倦怠感やめまい、頭痛、吐き気など、熱中症の症状をもたらす原因になります。 ▽ 脱水・熱中症予防に！知っておきたい水分補給の基本 [運動と健康] All About 水分不足を解消するには、十分な水分補給が欠かせません。ただし一度に大量の飲み物を飲むとかえって調子が悪くなる場合があるので、飲む量やタイミングに気を付けましょう。上記のエントリーでは、“運動を行う際の水分補給”について、適切な量やタイミングを次
ヱヴァ“使徒”がロールケーキに！ アスカのフィギュア付きで7月6日16時から予約開始 - はてなニュース
映画「ヱヴァンゲリヲン新劇場版」の使徒をモチーフにしたロールケーキが、バンダイのオンラインショップ「プレミアムバンダイ」で限定販売されます。価格は4,410円（税込）。予約の受け付け開始は7月6日（水）16時です。 ▽ EVANGELION Cake（使徒ロールケーキ） | ヱヴァンゲリヲン 新劇場版 趣味・コレクション | プレミアムバンダイ公式通販 「EVANGELION Cake（使徒ロールケーキ）」は、「ヱヴァンゲリヲン新劇場版」に登場する使徒を、生クリームやチョコクリームなどで再現したケーキです。“切っても、切っても、使徒襲来!!”というキャッチコピー通り、ココアスポンジでくるまれた本体のどこを切っても使徒の顔が出現します。長さは約12cmで直径は約8cmです。 “使徒ロールケーキ”のほか、プラグスーツを着た式波・アスカ・ラングレーのフィギュアとディスプレイ用のプログレッシブナイ
揚げパンにソフト麺、冷凍みかんも 懐かしの「給食」再現レシピ - はてなブックマークニュース
カレーや揚げパン、ソフト麺など、名前を聞くだけで懐かしい気分にさせてくれる「給食」。大人になってからも、ふとした瞬間に食べたくなりますよね。おかずからデザートまで、家庭で楽しめる「給食レシピ」を集めてみました。あなたのお気に入りのメニューは何でしょうか？ ■ 定番の人気おかず「カレー」 まずは大人気の「カレー」のレシピです。家で食べるカレーとはちょっと違うあの味、どうすれば再現できるのでしょうか？ ▽ 学校給食カレー♪ by monemaruku 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ カレーシチューの作り方！もう一度食べたい学校給食の人気メニュー [毎日のお助けレシピ] All About ▽ 【カレー】おまいら自慢のカレーの作り方教えれ てんこもり。 牛乳を加えてまろやかに仕上げる給食風カレー。チャツネや中濃ソース、ケチャップなどで味付けするのもポイントです。ごは
ビーフパティ4枚の「メガマック」約2年半ぶりに復活！5/13から期間限定販売 - はてなブックマークニュース
日本マクドナルドは5月13日（金）から、ビーフパティを4枚使うハンバーガー「メガマック」を期間限定で販売します。メガマックの登場は、2008年11月以来約2年半ぶりです。 ▽ ビーフパティが4枚！あのバーガーが帰ってきた！「メガマック」5月13日（金）から期間限定で復活登場 2007年1月に初めて販売されたメガマックは、ビーフ100％のパティを4枚も使用したボリューミーな一品です。元々は期間限定メニューとして登場しましたが、そのジューシーさとインパクトで人気を集め、レギュラーメニューとして販売されたこともあります。 メガマックの販売期間は5月13日（金）から6月上旬までの予定です。朝マックの販売店舗では10時30分から閉店まで、24時間営業店舗では朝マック時間帯（5時～）以外で販売されます。 文: タニグチナオミ 関連エントリー 子どもたちが狂喜乱舞！ハッピーセット「スポンジ・ボブ」のCM
自分の体が“めん”になる？横浜の「カップヌードル ミュージアム」9/17から - はてなニュース
日清食品ホールディングスは、横浜市のみなとみらい地区に建設中の「カップヌードル ミュージアム」を、9月17日（土）にグランドオープンすると発表しました。館内にはチキンラーメン作りを体験できる工房や、自分自身が“めん”となって製造工程を体験できる「カップヌードル パーク」などが設けられます。 ▽ ニュース | 日清食品グループ 「カップヌードル ミュージアム」は、インスタントラーメンがどのように発明・発展していったのかを学べる体験型食育施設です。正式名称は、創業者でインスタントラーメンの発明者である安藤百福氏にちなみ「安藤百福発明記念館」。総合プロデュースは、アートディレクターの佐藤可士和さんが担当しています。 館内には、展示コーナーや工房など10の施設を設置。「チキンラーメン手作り体験工房」や「マイカップヌードル ファクトリー」では、日清食品の「チキンラーメン」と「カップヌードル」の製造を
なぜ1月7日に食べる？意外と知らない「七草がゆ」の雑学やプロのレシピを紹介 - はてなニュース
毎年1月7日に食べる「七草がゆ」。胃腸の回復効果があると言われている七草がゆですが、どうして1月7日に食べるのかご存じでしょうか？今日は七草がゆの由来や効用などの雑学、七草がゆや七草を使ったレシピなどを紹介します。 ■春の七草とは？七草がゆの雑学 ＜どうして1月7日？＞ ▽ 【みんなの知識 ちょっと便利帳】春の七草[せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞななくさ] ▽ 1月7日 人日の節句 七草がゆを食べる1月7日は、端午や七夕などの五節句のひとつ「人日（じんじつ）の節句」です。古来の中国では、元日からそれぞれの日に動物を当てはめて占いを行い、該当する動物を殺さない風習がありました。7日目に当たるのが「人」であったことから日本では、「人」を大切にするという考えのもと、春の野原で芽吹く「七草」の入った七草がゆを食べて、1年の無病息災を祈る風習が生まれました。
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