インジェラとは [単語記事] - ニコニコ大百科インジェラ単語 8件 インジェラ 3.0千文字の記事 28 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 インジェラの作り方インジェラの作り方(アムハラ語版)インジェラの作り方(アムハラ語版その2)より詳しい概要真面目な概要関連動画関連リンク関連項目掲示板インジェラとは、エチオピア料理・エリトリア料理の１つである。 インジェラの作り方 まずはテフをオフチョベットします そしてオフチョベットしたテフをマブガッドしてリットを作るの そして発酵させたリットにアブシィトを加えて混ぜます あとは焼くだけよ ―テレビ番組『相席食堂』2019年9月17日（火）放送回 アムハラ州チャチャのお母さんへのインタビューから引用 インジェラの作り方(アムハラ語版) 1. የጤፉን ዱቄት እንዳስፈላጊነቱ ቀንሶ በማቡኪያ ውስጥ ማድረግ እና እርሾውን ጨምሮ ማቡካት 2. ቡኮው ውሃ እንዲያቀር ቀጠን
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