一度生活レベルを上げたら戻せないもの
ポン酢ぽん酢しょうゆゆずの村馬路村から味ぽんに戻れない。高くてもつい買ってしまう。 ドトールのコーヒー豆スタバより美味い。デパ地下よりも美味い。その辺の自家焙煎の店と同じくらいだと思うけど、なにより安い。面倒くさいからコーヒーメーカーを使ってしまうが、よく膨らむからハンドドリップも楽しい。 ダスキンのスポンジスポンジなんて百均で十分と思っていたが、これは戻れない。硬さもサイズも最高。 ひらまつオンラインのワインここのワインは外れがない。店舗は高くてとてもいけないけど。 食パン超熟うまい。１００円の食パンと１５０円の食パンの歴然とした差ときたらすごい。 光回線やっぱあると便利 ノートPCLet's noteかThinkPadの二択。 子供が生まれてからは、悪戯されるのでデスクトップPCがおけなくなってしまった。 やっぱりビジネスモデルは作りが頑丈。キーボードの感触も、タッチパッドの反応もいい
八方出汁という最強万能調味料
いろいろ料理やっているけど、 八方出汁という合わせ調味料を 作っておくと、本当に便利。 急にお腹すいたとかで遊びにきた 彼氏の晩酌は、八方出汁と冷蔵庫の余りで カバーできるようになりました。 【八方出汁の作り方】 醤油１：味醂１：酒１：だしパック1袋 の比率で調味料を全部鍋に入れて火にかける。 沸騰したら火を止めて、だしパックを取る。 冷めたら完成。瓶に入れて冷蔵庫で ２週間くらいは保存できます。 保存時、干しシイタケと昆布を放り込んでおくと 段々味が出てきて更に美味しくなります。 （無くても全然OK) ■煮物 １.鍋に水を入れて沸かす。 ２.八方出汁を適当に入れる。 ３.甘く煮たい場合は砂糖入れる。 ４.煮たい野菜とか魚とか入れて煮る。 ■照焼/炒め物 １.甘いのが良ければ八方出汁に砂糖を混ぜておく ２.フライパンに油を入れて火にかける。 ３.食材を両面焼くor炒める ４.八方出汁を適当
【夏コミ】冷ペットボトル作成法が話題に
1 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ :2014/08/08(金) 12:10:39.60 ID:pfDXGwXB.net https://twitter.com/mkyprimary/status/497359236939001857/photo/1 関連記事 気象庁「冷夏と言ったな、あれは嘘だ。今年の夏は猛暑だから気をつけろ。冬は暖かくなるぞ、喜べ」 京都で３５．３度の猛暑日 各地で今年の最高記録を更新 生きてるか京都！ 【秋田】県立校の韓国への修学旅行、今年度ゼロに 【サッカー】韓国サッカー協会「今年は日本と親善試合を行わない」 韓国サッカー協会「今年は韓日親善試合を開催しない」「去年も旭日旗が観覧席に登場して雰囲気が悪くなった」 続きを読む
働く新米主婦のための料理メモ
※ちょっと修正しました。 コメント及びトラバありがとうございます。いろいろ教えていただいて本当に助かります！ 記事の最後にいただいたコメントをまとめました。 簡単＆作り置きレシピ旭化成のHPが便利 らくらくレシピライブラリ | 旭化成ホームプロダクツ 漬けて焼くだけのレシピ買い物から帰ってきたら袋に調味料と肉を放り込んでモミモミ。日数分の袋を作って冷蔵庫にしまっておく。当日は焼くだけ。 クックパーの４辺を折り上げてその上で焼くとグリルもお皿も汚さないから楽。 焼いている間に 作り置き＆常備菜すぐできるお手軽副菜1人分のクイック主菜の中から何か作れば２品目完成。 余った分はタッパーに詰め込んで常備菜と言い張る。 レシピ中やたらジップロックを押してくるけど適当な代用品でOK。 油を使わずに揚げ物揚げ物は油の後始末が大変。 でも意外と油を使わなくても揚げ物ができる。 むね肉やわらか！揚げないチキ
段取り上手で無駄なく美味しく｜1週間の献立はEATPICKナビ
当サイトは2023年7月31日をもちましてサービスを終了いたしました。 長らくEATPICKナビをご利用いただきありがとうございました。
寒い？スープジャー使ってみ！ - ゆめ見るディオスクロイ
いや～、寒い！寒いですね～。こんなときには温かい食べ物で体を温めるのが一番だよ。さあランチタイムだおべんとおべんと楽しいな～って弁当冷たくってカッチカチ！あると思います。じゃあ明日からはランチは外に食べに行くかってえとこれまた寒い。じゃあどうするのって「スープジャー」でしょ！いつ使うかって今でしょ！というわけでスープジャーの存在がソチで日本人選手が取るメダルの数くらい気になる今日この頃いかがお過ごしですか。私の周りでもスープジャーを使っている人がちらほらいましていいな～使ってみようかな～なんて物欲しげにに見ていると色々と教えてくれました、衝撃の事実をね。 スープジャーを甘く見てはいけない スープジャーってあれでしょ？ようするにお弁当の魔法瓶でしょ？と思ったあなた！もちろんその通りではあります。実は私もそう思っていました。たしかにランチタイムには冷たく固い存在になっているお弁当が暖かくキープ
《魚焼きグリル》で魚以外の料理も作ろう！時短レシピ集｜野菜やスイーツも | Linomy[リノミー]
焼くだけのレシピとにかくそのまま魚焼きグリルに入れて焼くだけのレシピです。 特にそら豆はびっくりするぐらい美味しくなると評判なので、ぜひ一度お試しあれ。 焼きナス 魚焼きグリル 画像提供： レシピブログ グリルで焼けばジューシー☆グリルで強火・10分くらいで出来るんだとか！ 魚焼きグリルで簡単はやうまローストビーフ 画像提供： レシピブログ 魚焼きグリルで焼いてほっとくだけであっという間にローストビーフの出来がり♪ 残りカレーで焼きカレーパン 画像提供： レシピブログ カレーが残ったらコレで決まり！！グリル焼くから揚げないヘルシーな焼きカレーパン♡ チキングリルサラダ 画像提供： レシピブログ チキンをグリルで焼けば、手が空くからそのうちに野菜の準備ができるなんて嬉しいですよね！！ 魚焼きグリルで牡蠣とほうれん草のグラタン 画像提供： レシピブログ みんなが大好きなグラタンまで出来ちゃう！
![《魚焼きグリル》で魚以外の料理も作ろう！時短レシピ集｜野菜やスイーツも | Linomy[リノミー]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/59fee641a854ba49b746fe7e476fb5c3d3df3ae4/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimages.m3q.jp%2Fuploads%2Fadmin%2Ftopic%2F1677%2F23f986f2-9b9f-408c-8533-8cd46f23bbb4.pixta_35732242_M.jpg)
セブンカフェのアイスコーヒーを真空断熱水筒に注ぐと最強に具合がいい
セブンカフェは素晴らしいけど使い勝手をもっとよくしたい ひとりぶろぐのmoyashi (@hitoriblog) です。 最近毎日飲んでるセブンイレブンのセルフサービスのコーヒー、セブンカフェ。 おいしくて素晴らしい。セブンカフェを使うようになってから、缶コーヒーと縁遠くなってしまいました。 しかし、欲というのは尽きぬもの。氷が溶けて次第に薄くなってしまうこと。カップが汗をかいて机がビショビショになってしまうことが気になっていました。 そこで、保冷性能のある水筒を使うことを考えました。真空断熱ステンレスボトルってやつですね！ 注ぎ口までの高さは何センチなのか確認した 果たしてセブンカフェの機械の中にはどんな水筒が入るだろうか？ まず確認したのは、機械の注ぎ口までの高さ。 おおよそ16cm。16cm以下の高さの水筒なら入りそうです。 そもそもセブンカフェの機械に水筒を入れていいのか本部に聞い
たった5分でバナナの日持ちを3倍にする裏技！
たった5分でバナナの日持ちを3倍にする裏技！ 2013-03-16-2 [FoodDrink][TV][LifeHacks] 先日の「ためしてガッテン」(NHK)でやっていた「バナナの日持ちを3倍にする方法」が衝撃的だったのでご紹介。 40-50度のお湯に5分つけ、取り出して1時間ほど室温で冷まし、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室にしまうだけ。 （↑お湯につけてるところ） 番組によると50度のお湯がバナナにストレスを与え、それに対処するために「熱ショックたんぱく質」というのが作られ、バナナの抵抗力が増すとのこと。 また、この方法でバナナが甘くなるそう。デンプンを糖分にする働きのある酵素がこの温度で活性化するんだって。 熱を加えないで日持ちを延ばす方法も紹介されてました。単に1本ずつ小分けにするだけ。房のままだと5日で黒くなるのが7日は大丈夫になるそう。 いやー、いろいろためになりました。 番組
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
味の型紙
たとえば醤油を買いに行ったとき、お店の陳列棚は蕎麦つゆ、うどんつゆ、天つゆ、すき焼きのわりした、寄せ鍋のつゆ・・・とさまざまな味付け醤油で埋め尽くされていて、普通の醤油を探すのに苦労することがあります。そして、こうしたものを買い揃えた結果、冷蔵庫の中は瓶類で満杯ということに。もう少しシンプルに暮らすことはできないものでしょうか？ 本当は手作りできる 用途別に作られた調味液はすぐに使うことができて、たしかに便利です。ただ、限定された味だけに、使い残したものは次の出番が来ないうちに賞味期限を過ぎて捨てられてしまう、といったことも多いのではないでしょうか。 それら調味液のラベルを眺めてみると、基本になるだしに加えて、醤油・酒・味醂・酢などの調味料をベースに作られていることがわかります。いずれも、どこの家庭にも常備されているものばかり。その気になれば、そして簡単なレシピさえあれば、そんなに苦労する
スーパー主婦直伝 これであなたもハッピークッキン！｜ＮＨＫ あさイチ
専門家ゲスト：足立洋子さん（苫小牧友の会） ゲスト：藤本美貴さん、水道橋博士さん リポーター：内藤裕子アナウンサー 生活術の達人・スーパー主婦の知恵と力を借りて、暮らしのお困りごとを解決するシリーズ。 主婦にとって毎日の料理は楽しいとは言えません。メニューのマンネリ、味がイマイチ、家族が満足していないようだ･･･何年も作り続けているので出来ないわけではないけれど、憂鬱になるのは否めません。そこで、楽しい料理の達人・苫小牧友の会の足立洋子さんが楽々簡単、しかもおいしくなる方法を伝授、手抜きでできる料理と、料理が楽しくなる方法を教えてくれました。 ・足立洋子さん（苫小牧友の会） ・岡崎直子さん（鎌倉友の会） 味上手への道 味の型紙 市販のたれや調味料は、ぜいたくで複雑ないわばレストランの味。食べてすぐおいしいと感じる強い味なので、毎日のように使うと飽きてしまいがちといいます。ふだんシ
発売3か月で1万個の売り上げ！“ご飯が炊ける弁当箱”ヒット （東京ウォーカー） - Yahoo!ニュース
「朝は何かと忙しくて弁当を作る時間もない…、かといって毎日外でランチを楽しむ余裕もない…」なんて思いながら昼休みに職場や学校で出来合いの弁当ばかり食べている人も少なくないはず。そんな人たちにおすすめしたいユニークな商品が今年5月に登場し、発売3か月で約1万個を売り上げるヒット商品となっている。琳聡堂の「HOTデシュラン」（6980円）だ。 【画像】これなら子どもやお年寄りも使える！簡単な操作手順をチェック！ これは、電気さえあれば、いつでも炊きたてのご飯を食べることができる“炊飯機能付きの弁当箱”。使い方は簡単で、例えば、付属の「おかずケース」に夕飯の残り物や冷凍食品などを入れて出勤し、本体に無洗米と水を入れたあと、「おかずケース」をセットして炊飯スイッチを入れるだけで、30分後には炊きたてのご飯と温かいおかずを同時に食べることができる便利グッズだ。 「ご飯を炊くときの“蒸気”でおか
フライパンなしでオムレツも簡単？「ジップロック」の意外な活用法 - はてなニュース
「ジップロック」といえば、肉や魚などを冷凍したり乾燥食品を入れておいたりと、食材の保存に便利なアイテム。しかし実は、他にも便利な使い方があるのをご存知でしょうか？今回は、ちょっと意外な「ジップロックの活用法」をご紹介します。 ■お風呂でiPhoneが使える！ まずは「お風呂でもメールやネットを楽しみたい！」という時に使えるこんなアイデアです。 ▽http://journal.mycom.co.jp/news/2009/10/02/090/index.html ▽ジップロック入浴とは？ | ひとぅブログ 携帯電話をジップロックの中に入れてしっかり口を閉じれば、それだけで防水機能の付いた携帯電話に早変わり。iPhoneなどタッチパネル式の場合でも使えます。完全に水の中に浸けたりしなければ、中に水が入ってしまうことはないそう。これならお風呂に入りながらアプリやTwitterなども楽しめますね。
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田舎から送られてきた等の長期間保存したいお米はこうすれば虫が湧かなくなる「こりゃ便利」「いろいろ応用できそう」
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一瞬でジャガイモの皮をむく方法は「氷水につける」こと | ライフハッカー・ジャパン
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タイガー、ごはんとおかずが同時に作れる小容量の炊飯器
やじうまミニレビュー - タイガー魔法瓶「nooma MCA-A025」 - 家電 Watch