柔らか旨い鶏むね肉の極上冷温ジップロック煮はいかが？（糖質12.4g）安くて旨い、健康的で高たんぱくな鶏むね肉。 私はまだ、彼女の良さを十分に引き出せていない気がする。 これは存分に反省し、存分にその魅力を引き出す必要がある。 彼女こそ、私たちの糖質制限の最高のパートナーに違いないのだ。 本日ご紹介する、鶏むね肉の極上冷温ジップロック煮。 あらかじめジャンプを買っておくべき、持久戦の逸品だ。
栄養たっぷりでボリューム満点！ おまけに財布にも優しい「厚揚げ」レシピ | マネ会 by Ameba
そう、今回のテーマ食材は「厚揚げ」です。 厚めに切った豆腐を揚げて作る厚揚げ。中は豆腐のままの状態なので、生揚げと呼ぶこともあるそうです。 厚揚げは、お酒のおつまみからヘルシーなサラダ、あるいは育ち盛りの若者を満足させるガッツリご飯まで、何でも作れてしまう優れモノ！ また、カルシウムや鉄などを豆腐より多く含んでいるそう。 さぁ、今回はいろいろなタイプの厚揚げレシピを紹介しますので、是非チャレンジしてくださいね。覚えておくと重宝すること間違いありませんよ！ 厚揚げの下処理「油抜き」 厚揚げも豆腐と同じく「絹ごし」と「木綿」の2つのタイプがあります。 「絹ごし」は柔らかく滑らかで、「木綿」はシッカリとした食感なので、料理によって使い分けると良いです。どちらの油揚げを使う場合も、調理前に「油抜き」をすると、余分な油が抜け、味の染み込みが良くなります。 とはいっても大そうなことではないんです。作っ
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【1食74円】4種サラダdeオープンサンド ～ごぼう・人参・卵・ピクルスをパンにのせて～【パパ節約弁当レシピ】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
4種のサラダを自由にパンにのせて食べるオープンサンドなランチボックスはいかが？ 今日の節約弁当ランチは4種サラダdeオープンサンド弁当です。 食材費をザックリ計算したらパンも入れて約74円でした。調味料入れても100円いかないレベル。安いけどおいしくて健康的。コスパ良い節約弁当です。 妻が身体測定で6時40分に家を出る、ということで昨晩に作り置きしたので朝につめるだけの作り置き弁当。隠し味に味噌が入ったごぼうサラダ、人参マリネ、卵サラダに自家製ピクルス。野菜も酸味もしっかり食べて元気に。 全部作り置きOK！忙しい朝も詰めるだけで楽ちん。 ごぼうサラダはポン酢＋マヨ、隠し味に味噌がおいしい。 人参ピクルスはオリーブオイルが香る京人参のマリネ。 卵サラダはお酢を多めにしたさっぱり味。 ピクルスは大根とセロリをつけた自家製。 パンはフランスパン風の食パン。オイルもミルクも不要なHB食パンです。
35歳以上の方必見！疲労回復のための食べ物とおすすめ簡単レシピ7選
35歳くらいを過ぎると、昔と違って疲れが残りやすくなりますよね？ いつも疲れがたまっていて、疲労回復の方法を探しているいる方も多いのではないでしょうか？ 今回は、疲労回復に効果的な食べ物とおすすめの簡単レシピを７つご紹介します。 これを読んでいただくと、疲労回復に効果がある食べ物を選ぶ知識が身に付き、疲れた時に迷うことなく効果的なメニューを選択できるようになるので、日々元気に過ごせるようになります。 今日からできる疲労回復のための食事をぜひ実践してみて下さい。 1.疲労回復のための食材選びのポイントは？ 1-1.必須アミノ酸をバランスよく含む食材をとる 実は、疲労には脳から来る疲労と、体から来る疲労があります。 脳に必要なアミノ酸や体幹の筋肉の材料となるアミノ酸が不足すると疲労を感じやすくなります。 また、疲労時に傷んだ細胞の修復にアミノ酸が使われます。 人体で必要な20種類のアミノ酸は、
30代以上の方必見！アンチエイジングに役立つ簡単レシピ７選
30代を過ぎると健康が気になってきますよね？ でも食事はおいしいのが理想ですよね？そのためにはどのような食事がよいのか迷っている方も多いと思います。 今回は、アンチエイジングに有効なレシピを紹介いたします。 これを読んでいただくことで、老化防止に役立つ食事の選び方知識が身につき、ご自分でメニューをあれこれ考える手間もかからないので、迷った時にすぐにベストなメニューを選び健康な食生活を送れるようになります。 今日からできるアンチエイジング食をぜひ実践してみて下さい。 １．アンチエイジング・老化防止のための食材選びのポイントは？ 活性酸素は、細胞を傷つけ劣化することで老化の原因となります。 例えば、皮膚の細胞が衰えることでシミやシワができたりします。活性酸素から細胞を守る作用がある抗酸化作用を持つ食品をとることで老化防止の効果があります。 その他、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など体に必要な栄養
水分補給じゃ不十分！｢腸から熱中症｣の恐怖
8月も中旬になり、相変わらず毎日忙しい方、すっかり夏休みモードの方など、皆さんそれぞれの夏をお過ごしのことでしょう。ただどんな方も、体が暑さに慣れてきたとはいえ、連日熱中症関連のニュースが後を絶たないのは気になるところかと思います。 このシリーズでも毎週のように熱中症対策をお届けしていますが、最近の研究では、腸内環境と熱中症の関係もわかってきたようです。この観点を押えておくと、食事面でまた違った対策を打てそうですね！ 「腸管バリア」が機能しなくなると… 連載内で何度か触れていますが、熱中症は外気の上昇に伴い体温が上がりすぎ、体にさまざまな障害を来すこと。熱中症で亡くなる方の数は、全国で毎年200～300人に上ります。その年齢層は幅広く、老若男女誰にでも危険があると言えるでしょう。 そんな熱中症の原因の一つとして、近年研究が進められているのが、腸内環境との関係です。 人間の腸内に潜んでいる毒
血管若返りゾンビ体操の方法や食材＆ドリンクレシピを徹底的に調べてみた - ゆきのココだけの話
血管若返りの方法や、 血管年齢を下げる食事って、 最近よく耳にしませんか？ サタデープラス、金スマ、ガッテン、 たけしのみんなの家庭の医学など、 いろんなTV番組で放送されています。 私は金スマを見て、池谷敏郎先生の ゾンビ体操やドリンクに衝撃を受けましたが、 せっかく覚えても時間が経つと忘れがち(^▽^;) 血管若返り体操、食材、レシピ、ドリンクなど、 覚えていたいものを徹底的にまとめてみました。 血管年齢とは？ 血管若返り、血管年齢を下げると言われても、 そもそも血管年齢って何でしょうか？ 血管年齢は実年齢と違う人が多いようです。 というのも、血管年齢と言うのは、 血管の老化度を表す指標だから。 血管の老化・・・ 普通に生活していて、 私の血管、年取ってきたかもなんて、 思うわけがないですよね(^_^;) 血管年齢測定器が導入されている病院で、 3000円程度で測定できるようですが、
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