Amazon.co.jp: 放射能とナショナリズム (フィギュール彩): 小菅信子: 本
適正消費者規範をつくろう〜『お母さんのための「食の安全」教室』刊行に寄せて | FOOCOM.NET
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 先日、『お母さんのための「食の安全」教室』という本を女子栄養大学出版部から出した。私は、同出版部が出している月刊誌「栄養と料理」で2008年から連載しており、それを大幅に加筆修正してまとめたものだ。 タイトルは、編集者から提案を受け、私も納得して決めた。以前だったら、おそらく「うん」とは言わなかったと思う。「食の安全」を考えるのはなにも、お母さんだけではない。お父さんだって、おじいさんだって、みんなで考えなければ。なのに、わざわざ「お母さん」とうたうのは、ジェンダーバイアスにとらわれているからではありませんか？ そう、編集者に
関『東日本大震災と地域産業復興』: 震災復興の歩みから日本産業の将来像を見通す - 山形浩生の「経済のトリセツ」
東日本大震災と地域産業復興 II: 2011.10.1~2012.8.31 立ち上がる「まち」の現場から 作者:関 満博発売日: 2012/10/15メディア: 単行本 東北震災以来、もう二年近く。ニュースだけ見ていると、国としての初動の遅れ、空疎な文明論を並べて増税の口実にされただけの復興会議、さらに最近判明した復興予算の流用など、特に国レベルの対応のまずさばかりが伝わってくる。また一部では原発事故への過度の不安から、瓦礫受け入れなど復興への協力すら拒否しようとする人々までいるのは悲しいことだ。 だがもちろん地元の企業や人々は着実に復興を進めている。本書は震災の直後、東北各地の特に製造業を中心とした産業復興の様子を、中小企業へのたんねんな取材調査で継続的に描き出す。それも「がんばりました」の一時的な美談集ではない。多種多様な企業の事業復活が、震災から一年半のそれぞれの時点で東北全体の産業
誤解だらけの放射能ニュース - 食の安全情報blog
このブログの読者の方にはおなじみ、毎日新聞の小島正美記者の新刊が出ましたのでご紹介します。[asin:4885553970:detail] 本書は、記者の立場から見た放射能関連報道が煽られる原因分析と震災後の報道や対応についての座談会からなる2部構成となっています。 ニュースの大きさを決める方程式「リスク」についてよく使われる説明に次のような式があります。リスク ＝ ハザード × 発生頻度本書では、これになぞらえて、報道のされやすさについて、次のような式が提唱されています。ニュースの大きさ（伝搬力）＝ 特異的なこと × 物語 × アクション この式をもとに、被曝について危険性を訴える主張をしていた方々についての検証が行われます。例えば、菅谷昭・松本市長、児玉龍彦・東京大学教授、肥田舜太郎医師などです。この式は著者が提唱したものですが、応用の幅が広いように思えます。今後、特異な報道を目にした
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
放射線リスクの真実 〜ジャンクサイエンスに惑わされないために - 食の安全情報blog
中央公論 2011年09月号に＜徹底討論＞放射線リスクの真実 〜ジャンクサイエンスに惑わされないために と題した記事が掲載されていました。 中央公論 2011年 09月号 [雑誌]出版社/メーカー: 中央公論新社発売日: 2011/08/10メディア: 雑誌この商品を含むブログ (1件) を見る 討論のメンバーは次の4名の方々。豪華メンバーといってもいいでしょう。松永 和紀：科学ライター（司会）甲斐 倫明：大分県立看護科学大学教授中谷内一也：同志社大学心理学部教授畝山智香子：国立医薬品食品衛生研究所 発売されたばかりの雑誌でもありますし，詳細は実際に読んでいただくとして，どのようなテーマが語られたかの概略と，私の印象に残った発言をご紹介します。放射線による健康影響についての説明 まず，基本の説明として確定的影響と確率的影響，低線量における防護の考え方などが甲斐氏によって行われました。ICR
【3億円】 ソニーが寄贈するラジオが万能すぎてヤバイ 【ラジオ3万台】 : はちま起稿
【3億円】 ソニーが寄贈するラジオが万能すぎてヤバイ 【ラジオ3万台】 2011年03月13日16:30 ソニー コメント( 3 ) Twitter はてなBM ソニー 3億円+ラジオ3万台を被災者に寄贈 541 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2011/03/13(日) 15:07:30.23 ID:LJqc0dzo0 [4/5] 東北地方太平洋沖地震の被災地・被災者への支援について http://www.sony.co.jp/SonyInfo/News/Press/201103/11-033/index.html この度の東北地方太平洋沖地震により被災されました方々に、心よりお見舞い申し上げます。 今回の被災地は、古くからソニーの製造事業所が集約する、 ソニーにとって最も重要な地域のひとつであり、多くの従業員およびその家族も被災しております。 この地震による被
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