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ラーメンが獣臭いと目から鱗に関するgoldheadのブックマーク (1)

  • asahi.com(朝日新聞社):豚肉から筋肉増強剤・饅頭に着色料…中国相次ぐ食品事件 - 国際

    中国で悪質な品安全事件が後を絶たない。もうけ主義に走る業者が違法な品添加物を乱用しているためで、健康被害も広がり、深刻な社会問題となっている。事態を重く見た政府は取り締まりと規制の強化に改めて乗り出した。  湖南省長沙市では4月23日、結婚式に出席した300人近くが吐き気を訴え、病院に運ばれた。地元テレビによると、筋肉増強剤のクレンブテロールが入った肉をべたことが原因だった。1999年に使用が禁止されたが、肉の赤身を増やすために飼料に混ぜる養豚業者が少なくない。  国内最大規模の肉加工会社もクレンブテロール入りの豚肉を販売していたことが発覚。業界全体に広がっている実態が浮き彫りになった。  不正は肉だけにとどまらない。上海市警察当局は4月中旬、使用禁止の着色料を使った饅頭(マントウ=蒸しパン)を販売した同市内の品会社の責任者5人を拘束。遼寧省瀋陽市の警察当局は、違法添加物を使って

    goldhead
    goldhead 2011/05/11
    その発想はなかった>"地元テレビによると、筋肉増強剤のクレンブテロールが入った肉を食べたことが原因だった""肉の赤身を増やすために飼料に混ぜる"
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