突然ですが皆さん、揚げ物はお好きですか？　天ぷらや鶏の唐揚げをはじめ、白身魚やエビなど魚介のフライ、カツを乗せたカツカレーやカツ丼、ポテトチップスやサーターアンダギーといった揚げ菓子が思い浮かびますが、なかでもフライドポテトは世界的に食されている揚げ物のひとつと言えます。 しかし今のところ、宇宙飛行士がミッション中に出来立てのフライドポテトを食べることはできません。たとえば現在、国際宇宙ステーション（ISS）で宇宙食の調理に利用できるのはプレートヒーター（約80℃）とお湯または常温の水だけなので（JAXAの宇宙日本食認証基準Q＆Aより）、ISSに運ばれる宇宙食は限られた調理方法やISSの環境を考慮して開発・製造されています。 欧州宇宙機関（ESA）によると、複雑な物理学と化学が関わる揚げ物の調理を微小重力（無重力）環境でも行えるかどうか、これまではっきりとはわからなかったといいます。鍵とな

探査機はやぶさ2が小惑星リュウグウから回収した砂にアミノ酸が含まれていた、というニュースが話題である。 本記事ではこの「アミノ酸」が何なのか、生命の起源にどう関わるのか、調味料として採掘するうま味はあるのか、といった点について解説していく。全体的にカジュアル（婉曲表現）な内容のため、真面目な話を読みたい人は JAXA の報道資料を推奨する。 アミノ酸？　何それおいしいの？（おいしい）おそらく日常で「アミノ酸」の文字列を見る機会といえば、食品の原材料名表記だろう。さしあたって手元にある CookDo 麻婆豆腐の元を見たらちゃんと調味料（アミノ酸）が入っていた。 麻婆豆腐はアミノ酸が含まれるので実質宇宙しかし「なるほどアミノ酸というのは調味料か、つまり小惑星には調味料が含まれているのか〜」というのは的外れである。あくまでそういう用途もある、というだけである。容疑者の自宅に肥料があったからって、

「光線力学療法」を用いたガン治療のあと、患者たちに謎の「暗視能力」が発現する例が多数報告されている原因は光線療法に用いる光感受性物質の「クロリンE6」にあることが判明 ガンの治療方法の中に、光を用いて悪性腫瘍を破壊する「光線力学療法」があります。 これは体内に光感受性物質を注入した後、ターゲットとなる部位に光を照射し、光感受性物質から生じる活性酸素によって、ガンを退治する治療法です。 体への中毒作用がなく、繰り返しできる療法として知られる一方、奇妙な副作用を伴うことで知られています。 患者たちが謎の「ナイトヴィジョン（暗視能力）」を発現するというのです。 この謎の現象が、ロレーヌ大学（仏）の研究により、ついに解明されました。 研究の詳細は、「Journal of Physical Chemistry Letters」に掲載されています。 「暗視能力」が生まれるメカニズムとは桿体細胞と錐体細

自動醸造症候群（英語: Auto-brewery syndrome, ちょうはっこうしょうこうぐん）は、腸内発酵などの消化器系内に棲む寄生酵母によって急性アルコール中毒を引き起こしうる量のエタノールを生成してしまう健康状態のことである[1][2] 。または酩酊症と呼ぶ[3]。腸内で発酵した場合は、腸発酵症候群という。 酵母の一種である出芽酵母がこの状態を引き起こす因子として特定されている。最近の研究ではクレブシエラ・ニューモニエ（肺炎桿菌）も同様に腸内で炭水化物からアルコールを生成することが分かっており、これは非アルコール性脂肪性肝疾患を悪化させる原因となる[4]。 腸発酵症候群は、小腸の切除により炭水化物の吸収不良をおこしやすい短腸症候群の患者に見られることもある[5]。 乳幼児突然死症候群の原因として調査が行われたこともあるが、現在では否定されている[6]。 肝臓の持つアルコール排出機

-【「翔んで埼玉」魔夜峰央先生・作画】『HPVワクチンを打ってないですって!?』出来ました！！- 2020.01.07 子宮頸がんや尖圭コンジローマは、ワクチンで予防できます。魔夜ワールド全開の無料冊子は、当院で入手できます。 【まとめ】 ☆漫画冊子『HPVワクチンを打ってないですって！？』を、各院で無料配布中。（オンライン非公開です） ☆作画はあの『翔んで埼玉』『パタリロ！』で大人気の、魔夜峰央先生。魔夜ワールド全開のストーリーもお楽しみください。 ☆さっそくナビタスクリニック立川・新宿・川崎で冊子をゲット！今回は「HPVワクチン、これだけは」をまとめます。 『翔んで埼玉』の魔夜峰央先生によるHPVワクチンマンガ冊子、必笑です！ あけましておめでとうございます。今年もナビタスブログをどうぞよろしくお願いいたします。 さて、ナビタスクリニック各院で年末から無料配布中の漫画冊子『HPVワクチ

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英国のネス湖で目撃報告がある、首長竜のような姿の未確認生物「ネッシー」。ニュージーランドの科学者が率いる国際研究チームが、DNA鑑定によりその存在の有無を明らかにしようとしていると、米TIME誌などが5月23日に伝えた。 チームを主導する、ニュージーランド・オタゴ大学のネイル・ジェメル教授が取る方法は、湖の水からのDNA採取。生物が水中を移動すると、ウロコや肌、羽、尿などの有機物が生物から離れて水中に残るため、生物を直接視認できなくてもこれらが存在の手掛かりとなる。 湖の各地点、さまざまな深さから300のサンプルを採取し、サンプル内の有機物からDNAを抽出。得られたDNAの配列を既知の生物種のデータベースと照合することで未確認生物の存在を確かめるという。年末までに答えが得られる見込み。 ジェメル教授は、「ネス湖にモンスターがいる可能性は低いと考えているが、仮説を検証してみたい」と語った。

ブラックホール物理学の研究に勤しむ傍ら、毎年夏になるとギャンブラーとしてポーカーの世界大会に参加している慶應義塾大学・村田佳樹助教。理論物理学者がポーカーに熱中していると聞くと、一見、強そうなイメージを持つかもしれない。実際のところ、理論物理学とポーカーに接点はあるのだろうか。今回、村田先生とのポーカー対決を通じて、その実態に迫った。 ポーカー対決をする村田先生（右）とアカデミスト代表・柴藤（左） 地球上でブラックホールを作る？！ 柴藤：はじめに、村田先生の専門であるブラックホール物理学について教えてください。 村田：ブラックホールとは、重い星が一生を終えるときに起きる超新星爆発の後にできる天体で、光すら飲み込んでしまう特徴を持ちます。地球から数千万光年という位置に存在しているので、なかなか研究が進みにくいように思えるかもしれませんが、宇宙に存在する4次元ブラックホールの性質については、理

映画『シン・ゴジラ』が大ヒットしている。現実のサイエンスを土台に，「巨大不明生物ゴジラ」というフィクションを立ち上げており，怪獣映画というよりも一級のSF作品として評価した方がふさわしい。製作に協力した研究者の1人は極限環境微生物の研究で知られ，「科学界のインディ・ジョーンズ」の異名を取る広島大学の長沼毅教授。放射線生物学者で，福島第1原発事故の際には専門家の立場からメディアで解説した東京工業大学の松本義久准教授も協力している。今回，両博士のほか，深海生物全般に詳しい海洋研究開発機構（JAMSTEC）の藤倉克則上席研究員に話を聞き，『シン・ゴジラ』におけるサイエンスとフィクションを考える。 再録：別冊日経サイエンス254『SFを科学する　研究者が語る空想世界』 著者中島林彦 ／ 協力：長沼 毅 ／ 松本義久 ／ 藤倉克則 中島は日経サイエンス編集長。　長沼は広島大学教授（大学院生物圏科学研

Takano's diary サイトを暫定再建しました。http://takanofumio.world.coocan.jp ツィッターはこちら→https://twitter.com/fumio_takano

「アインシュタインからの最後の宿題」とも言われる重力波が検知されました。日常への直接の影響は軽微ですが、未だ直接検知されてない第3の重力波が最も暮らしを変えると示唆されてます。 一般相対性理論による予言からちょうど100年の時を経て、宇宙物理学の歴史に新たな幕開けをもたらす「重力波」の直接観測がLIGOグループによって確認されました。 「アインシュタインからの最後の宿題」とも言われるこの重大発表ですが、実はこれまでに3種類の重力波が確認されています。 1つめ、2つめの重力波が日常生活に与える影響はそれほど大きくないでしょう。 しかし、未だ検知されてない3つめの重力波は私達の暮らしに直接的な影響をもたらすことが多くの科学者によって指摘されています。 今後の動向が注目される、それぞれの重力波について見ていきましょう。 第1の重力波(相対論) gravitational wave まず第一の重力

ソディウムクロライドsodium chlorideという危険な物質が、多くの食品に入っていて、私たちは知らず知らずのうちに摂取させられています。ソディウムクロライドを摂ると、高血圧、腎炎、心臓病などのリスクが上昇します。循環器に病気を持つ人や、糖尿病の人は厳しく摂取が制限されています。しかしソディウムクロライドを添加すると風味が良くなるため、危険と知りつつ添加している店や食品メーカーもあります。大さじ2杯の摂取で無くなった4歳の子供の例もあります。編集いただく場合は、解説や核心に迫る部分は後半部に入れてくださいませ。

計算科学の分野で、ゾンビに関する論文を集めたわ。ゾンビ化は、インフルエンザの広がりや噂の伝播のモデルとして有効みたいね。さらに、2014年、アポトーシス細胞を72時間ゾンビ化させる技術が誕生

というわけで、前回の記事（娘を、プリキュアにするために就くべき職業）を実行して、 無事、自分の娘がプリキュアになったとしましょう。 でも、よく考えたらプリキュアの衣装って結構、肌を露出しているような気がします。そこで、プリキュアの「肌色率」について調査しました。（要は露出度ってのになるのかな） （おそらく、真面目に数値更新している本ブログにおいて、最もくだらない記事になっていると思いますので 肌に合わない方はそっとブラウザ閉じて下さい） 多分、プリキュアを見ている人が思う、「肌色率の高いプリキュア」と聞いて思いつくのは この人かな、と思いますが、実際に計測してみたら、ちょっと意外な結果が出ました。 調査方法はすごく簡単で 各シリーズの公式HPの各プリキュアの画像のうち、正面からの画像をちょっとお借りしまして、 （こういうの↓） キャラの「全面積」と、「肌色面積」の比率を計算しました。 （た

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Shohei NANRI @shonanaqr エントランスを入ってすぐ、ディズニーシー・プラザにある地球儀。みんな記念写真を撮っていますが、よく見ると地軸が傾いていません。 地球儀の周りにあるマンホールが12星座のデザインになっているので、これと関係しているのでは？と思われます。 pic.twitter.com/CJgrmvWhrx 2015-02-25 20:45:52