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肉に関するBRITANのブックマーク (2)

  • A5ランクだけでは決められない! 美味しい牛肉を見分ける3つの常識 - L-Cruise - 日経トレンディネット

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    A5ランクだけでは決められない! 美味しい牛肉を見分ける3つの常識 - L-Cruise - 日経トレンディネット
    BRITAN
    BRITAN 2009/02/12
  • [N] 「グルメショップすみよし」肉が激安すぎる件

    西村敦子の「使える! まる得サイト」: 焼き肉パーティや大人数のバーベキューに便利!業務用単位のお肉がお得な「グルメショップ すみよし」という記事で知ったのです。 ホームパーティをするときに欠かせないのが、メインになる材。その主役の「肉」の入手でおすすめなのが今回の「グルメショップ すみよし」です。販売単位が500g、1kgなど多めなので1人暮らしだと使いにくいのですが、バーベキューなどで大量に必要だったり、持ち寄りで1品を多めに作らなければいけないときなどにはとても便利なショップです。 もともと業務用の精肉卸と小売りだったそうで、売られている肉の単位も数百グラムとか1キロとか大きいのですが、それにしたって安い。 うおー、ホルモンべまくり! 丸腸もあるし! あまりの価格に味が気になるところですが、バーベキューで大量の肉を仕入れる際に「どこで買うか‥‥」と頭を悩ませているので、次回は「グ

    [N] 「グルメショップすみよし」肉が激安すぎる件
    BRITAN
    BRITAN 2008/09/19
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