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社会と食べ物に関するgoldheadのブックマーク (44)

  • 上タンばかり頼んでなにが悪い? 暗黙の了解があるというなら見せてみろ - 関内関外日記

    べ放題で上タンばっか50人前頼んだら店長にキレられた「嫌ならべ放題やめろよな」 - Togetter こんな話題があった。おれはこれは完全に店側の落ち度だと思った。それがべ放題というものだろう。店と客との契約だろう。 [B! togetter] べ放題で上タンばっか50人前頼んだら店長にキレられた「嫌ならべ放題やめろよな」 そう思ってはてなブックマークを見てみたら、賛否両論というか、ひょっとしたら客を批難する声が多いようにも見える。 なぜなんだかわけがわからない。マナー? 常識? 道徳? 暗黙の了解? なんなんだそれは。おれははっきり言って焼肉屋自体に行かないので、まったくわからない。ただ、そういうことを言う人は、べ放題で上タンをどれけ頼むのが常識なのか、暗黙の了解なのか、はっきりと明言してからものを言ってほしい。3人前か? 5人前か? 7人前か? 10人前か? それとも「

    上タンばかり頼んでなにが悪い? 暗黙の了解があるというなら見せてみろ - 関内関外日記
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    goldhead 2024/03/16
    なんかいらついてるな、おれ。でも、すごくいらつく事案なんだぜ。これでおれのことを嫌いになった人がいたとしても、納得の絶縁だ
  • 野尻抱介の「ぱられる・シンギュラリティ」第3回”狩猟採集民、シンギュラリティに向かう”

    007市川海老蔵小説小野繙山ゴハン山梨ソロキャンプアワード山田勇魚川奈まり子工芸作家巻き方幌倉さと小林圭輔平塚年齢制限店舗庭ゴハン廃番弥富マハ彫刻家彫金影響小津安二郎対策徹底女性向け変え方多崎ろぜ大園恵実大庭繭大手失われた青を求めて失敗奇才紳士名鑑女流雀士対処法女郎蜘蛛姉の結婚安い安さ実話怪談宮台真司家庭家族寄木御徒町怖い話境貴雄映画斜線堂有紀新作新幹線方山敏彦方法旅行旅行/レジャー星をみるひと時間故障暇つぶし書画書評書道家最新月曜日のたわわ有楽町有限会社ファクタスデザイン朝藤りむ教えて!「聖蘭(せいら)20歳」さん改正怪談手巻きタバコ怪談一服の集い恋は光成人成年年齢引き下げ成長戦野の一服手作り手塚大輔手巻きたばこ手書き地図改善手順投稿怪談投資持ち方持ち込み捨て方掃除掌編小説採用増税坂上秋成木原直哉作家会津木綿伝説の92住宅ローン佐々木 怜央佐々木亮介佐々木愛実佐藤タイジ体験記使い捨て仕事

    野尻抱介の「ぱられる・シンギュラリティ」第3回”狩猟採集民、シンギュラリティに向かう”
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    goldhead 2021/12/26
    "狩猟を始めてから、私は食肉産業の偉大さを思い知るとともに、天然物に抱いていた幻想を洗い落とした。スーパーで一定品質の肉がいつも100円/100g程度で買えるのは素晴らしいことだ。"
  • 昔の人は喫煙者どう思ってたの

    タバコめちゃくちゃ不快で、喫煙所で吸ってても煙流れてきてきつい。 昔は職場でも、あっちでもこっちでもタバコ吸い放題だったじゃん? その時代ってどうやって生きてたの?

    昔の人は喫煙者どう思ってたの
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    goldhead 2021/10/07
    子供の頃、食事のときに他人の煙が漂ってくることが大いに不愉快だった。それ以外はあまり意識していなかった。やがて自分も喫煙者になったら、もっと気にならなくなった。今は吸わなくなってずいぶん経つ。
  • 広島世羅「まずいワイン騒動」は何がまずいのか

    私は「まちビジネス事業家」として地域の発展や再生にかかわっているわけですが、ときどき「とてもじゃないが、べられない特産品」に出くわすことがあります。要は「これでお金をもらおうというのはムリゲー」というわけですが、一方でどんな商品でも「最初から完璧」というものはないもので、「カイゼンしていけばいい」ということでもあるはずです。 ワインが「まずい」と言った町議は問題なのか? このことに関連して、先日広島県世羅町でこんな「事件」があったのを耳にした読者も多いのではないでしょうか。すなわち、ある町議会議員が、累積赤字に悩んでいる第3セクター「セラアグリパーク」の取り扱う「せらワイン」に対して「まずいから売れないのではないか?」という趣旨の発言をしたところ、地元関係団体が「不用意な発言だ」「生産者のやる気をなくす」といった声明を出し、町議会ではその町議への辞職勧告決議が可決される事態にまで紛糾した

    広島世羅「まずいワイン騒動」は何がまずいのか
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    goldhead 2021/03/01
    “「責任者不在」のなかで作られる「無責任特産品」”
  • 居酒屋で全員飲み物は水、貧乏性を極めた個人投資家の社会性に物議 : 市況かぶ全力2階建

    のぞみ全車指定のJR西日、「お乗りになってから初めて自由席がないことにお気付きのお客様」とつい煽ってしまう

    居酒屋で全員飲み物は水、貧乏性を極めた個人投資家の社会性に物議 : 市況かぶ全力2階建
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    goldhead 2020/01/15
    水やソフトドリンクだけ頼まれて困るなら、アルコール並みの利益が出る金を取ればいい。世の中おれのようなアルコール依存症ばかりでもあるまい。
  • 「反ヴィーガニズム」問題について - 過ぎ去ろうとしない過去

    5月に入ってから、twitter上ではヴィーガンを攻撃するようなツイートが、目立って増えてきている。なぜ突然そのような現象が起きたのか。一説では、まとめサイト(アフィリエイトサイト)における仕掛けがあるという。 話に聞いたところ、反ヴィーガニズム、どうやら匿名掲示板、アフィブログ、Twitterが連動して盛り上げてるみたいですね。 特に匿名掲示板では3月中旬から同じIDで立てまくってるやつがいる、と。 アンチフェミなどと同様で、恣意的な流れを作って誘導してる輩がいるようで。 — 孔悠鬼 (@kongyouguai) May 20, 2019 真偽のほどはさだかではないが、たとえきっかけがまとめサイトのアクセス数稼ぎにあったとしても、けして彼らを「アフィブログに釣られた情弱」とバカにしてはいけない。むしろ日twitterにはヴィーガンに対して進んで攻撃的な態度をとるようなユーザーが潜在的に

    「反ヴィーガニズム」問題について - 過ぎ去ろうとしない過去
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    goldhead 2019/05/28
    "無垢だろうが何だろうが否応なしに巻き込んでいく、また巻き込まれてしまうのが政治の力である。これまでそうしたことに気づかずに生きていけていたとすれば、それはマジョリティの特権"
  • WEB特集 “見えない脅威”との闘い 薬物依存国アメリカの今 | NHKニュース

    アメリカでは、薬物のまん延が過去最悪の事態になっています。薬物の過剰摂取による死者は年間7万人を超えました。交通事故や銃による死者数をも上回る数で、1日平均200人近くが命を落としている計算です。 新たな薬物「フェンタニル」が急速に広まっているためです。 被害が深刻化している地域を訪ねると、薬物がごく普通の市民をむしばむ、壮絶な現実を目の当たりにしました。(ワシントン支局記者 西河篤俊) アメリカでいま、薬物問題の、いわば“主役”になっているのが「フェンタニル」です。 高揚感が得られ、ヘロインの50倍の強さがあると言われています。 あまりに強力なため、摂取して死に至るケースがあとを絶ちません。ここ数年で爆発的に広がり、死者は年間2万8000人を超え、ヘロインやコカインをはるかに上回っています。 そもそもアメリカで薬物依存者が多い背景には、20年ほど前から、けがなどの痛みを和らげるために、オ

    WEB特集 “見えない脅威”との闘い 薬物依存国アメリカの今 | NHKニュース
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    goldhead 2019/04/05
    薬物との闘いではなく、人々が薬物に走りたくなるような人生を送っていることとの闘いだろう。
  • 厚労省 建物内の喫煙 罰則付きの規制を検討 | NHKニュース

    他人のたばこの煙を吸い込む受動喫煙を防ぐため、厚生労働省は、飲店やホテルなどの建物内を原則禁煙とし、違反した場合は、管理者などに罰金を科す方向で格的な検討を始めました。 このため、厚生労働省は、不特定多数の人が出入りする施設を中心に、喫煙を規制する方向で格的な検討を始めました。 具体的には、飲店やホテルなどのサービス業の施設の建物内や、駅や空港などは原則禁煙とし、壁などで完全に仕切られたスペースに限って喫煙を認めるとしています。 また、官公庁や競技場、それに社会福祉施設は、建物内を完全に禁煙にするほか、医療機関や学校は建物内だけでなく敷地内をすべて禁煙にするということです。 違反した場合は施設の管理者などに罰金を科す方向で、関係省庁と協議を進めるということで、厚生労働省は、早ければ来年の通常国会に必要な法案を提出したいとしています。 厚生労働省は「受動喫煙の対策は先進国に比べて遅れ

    厚労省 建物内の喫煙 罰則付きの規制を検討 | NHKニュース
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    goldhead 2016/10/13
    神奈川県的にはあまりかわらんのかな。
  • 薬物問題、いま必要な議論とは/松本俊彦×荻上チキ - SYNODOS

    著名人が薬物で逮捕されるたびに個人の人間性や経歴などが注目されがちだが、薬物依存症の治療や再犯防止に関する議論は十分と言えるだろうか。薬物問題を整理すると共に、薬物報道の問題点とは何なのか、国立精神・神経医療研究センターの松俊彦氏にお話を伺った。2016年2月3日放送、TBSラジオ荻上チキSession-22「薬物問題で、いま必要な議論とは」より抄録。(構成/大谷佳名) ■ 荻上チキ・Session22とは TBSラジオほか各局で平日22時〜生放送の番組。様々な形でのリスナーの皆さんとコラボレーションしながら、ポジティブな提案につなげる「ポジ出し」の精神を大事に、テーマやニュースに合わせて「探究モード」、「バトルモード」、「わいわいモード」などなど柔軟に形式を変化させながら、番組を作って行きます。あなたもぜひこのセッションに参加してください。番組ホームページはこちら → http://w

    薬物問題、いま必要な議論とは/松本俊彦×荻上チキ - SYNODOS
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    goldhead 2016/02/23
    この国は「イデオロギー」強そう。>"薬物対策は結局、サイエンスに基づいてやるのか、それともイデオロギーを通すのか、という問題なんです"
  • 『稲の大東亜共栄圏-帝国日本の<緑の革命>』藤原辰史(吉川弘文館) - 書評空間::紀伊國屋書店 KINOKUNIYA::BOOKLOG

    →紀伊國屋書店で購入 いままでいちばんおいしかったコメは、フィリピン南部ミンダナオ島ダバオ市街地から少し内陸に入ったカリナンでべた陸稲の赤米ジャバニカだ。日人が普通にべる白米ジャパニカより粒が大きく、香りとともにじっくり味わうことができた。1985年に調査のために下宿していた家の奥さんは、市場でちょっと変わったものがあると、買ってきてべさせてくれた。たくさんの種類の地場もののコメやイモ、野菜があることがわかった。タイのバンコクのスーパーマーケットに行っても、いろいろなコメがあることに驚かされる。ジャスミンライス(香り米)として世界的に有名になった輸出用とは違い、人びとが生活を楽しむためのコメがあるのだ。 書では、ただたんに人びとから豊かな生活を奪っただけではなく、「コメの品種改良の歴史にひそむ、「科学的征服」の野望」が語られている。裏表紙には、つぎのような書の概略がある。「

    『稲の大東亜共栄圏-帝国日本の<緑の革命>』藤原辰史(吉川弘文館) - 書評空間::紀伊國屋書店 KINOKUNIYA::BOOKLOG
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    goldhead 2012/09/25
    遺伝子組み換え食物自体は別に危険と思わんが、それに伴う大資本の支配みてえなのは気になる>"育種技術は「人を殺すこととまったく関係がない」」というきれい事は、「事実ではない」"
  • ワイルドでは生きていけない。マイルドでは生きていく資格がない。:日経ビジネスオンライン

    「マイルドセブン」が名称変更に踏み切るのだそうだ。 8月8日付の「朝日新聞デジタル」は、「看板商品、名前より販路 JT、マイセン廃止し欧州開拓」という見出しで記事を掲載している。 「マイセン」という略称は、ふつうに使われている通称なのだろうか。私は、はじめて見た。高級陶磁器のメーカーにそんな感じの名前があった気はするのだが、タバコの商品名であることに気づくまでには、二秒ほど時間がかかった。 「おお、マイルドセブンか」 そう。マイルドセブン。JTの稼ぎ頭だ。トヨタで言えば(かつての)カローラ、ホンダで言えば(かつての)シビックに相当する。こういう銘柄の名前をいきなり変えてしまって良いものだろうか? 相手が嗜好品だけに、ファンの反発は小さくないと思うのだが。 「マイルドセブンでなくなるんなら、いっそタバコごとやめてやる」 「そうだとも。ちょうど良い機会だ。禁煙してやるわ」 てな調子で、禁煙に踏

    ワイルドでは生きていけない。マイルドでは生きていく資格がない。:日経ビジネスオンライン
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    goldhead 2012/08/10
    三十数年生きてきて一番感じる社会の変化は、政権交代なんかより煙草への許容度じゃないかとたまに思う。神奈川だと特に、かもしらんが。
  • パイを増やす人とパイを分ける人 - My Life After MIT Sloan

    世の中には二種類の人がいる。「パイを増やす人」と「パイを分ける人」だ。 「パイを増やす人」は、限られた資源しかない場合に、その資源全体を増やして一人ひとりの取り分を多くしようと発想する人だ。一方、「パイを分ける人」は今ある資源を前提として、分けることに集中してしまう人のことである。 例えば、孤島に飛行機が不時着し、100人の人が島に閉じ込められてしまったとしよう。しかし、飛行機に積まれていた非常は100人分に満たない。ここで「パイを増やす人」は、まずどのように料全体の量を増やそうか、という方向に考えを進める。島中を探してべられるものが無いか、新たにべ物を作り出すことは出来ないか、海に出て魚を取ってくることは出来ないかなど、新しいアイディアや外に出て行くことで量を増やし、足りない問題を解決しようと考える。一方、「パイを分ける人」はとりあえず今ある限られた非常を、どう100人に分配す

    パイを増やす人とパイを分ける人 - My Life After MIT Sloan
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    goldhead 2011/12/29
    人を減らせばいいんじゃねえの?
  • 外人が飲食店のお通し代、チャージ代に激怒「頼んでない食べ物勝手に持ってきて金取んじゃねえ!!!」 : 飲食速報(゚д゚)ウマ- 2chまとめブログ

    外人が飲店のお通し代、チャージ代に激怒「頼んでないべ物勝手に持ってきて金取んじゃねえ!!!」 Tweet 1 名無しさんの飲店@料理全品774円(東京都) 2011/11/10(木) 21:35:48.47 ID:370nMPRA0 http://channel-jp.com/oversea/pub/"> 海外掲示板スレ「日の飲店でぼったくられたんだけど(怒)」への海外の反応 tazzy(不明/スレ主): 日って何なの!?日の飲店でぼったくられたんだけど!!昨晩、以前にも行ったことがあるレストランに友達と 行ったんだよね。そしたら注文したべ物を待ってる間に、意味不明な生臭いモノが入った小皿が出てきて・・・。 悪い予感がしたもんで、後で確認したら400円が追加されてたんだよ・・・。 で、次に道すがら見つけた小さなパブに入ることにしたんだ。僕達は座ってイイ店発見したなァっ

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    goldhead 2011/11/12
    チップ文化のところって、キャッシュレス化にどう対応してんだろ。従業員一人一人が決済端末持ってんだろか。
  • コンビニ横の自販機は規制すべきか?

    ブログ替わりの自分用メモにこの機能を使ってみる。第四弾。 コンビニの横に自販機があったとき、無駄なのは自販機の方なのだろうか? 店内の冷蔵庫の使うエネルギーは? 自販機規制はなんのため? 参考:「猪瀬直樹 東京都副知事 @inosenaoki がパチンコと自販機規制について語る」 http://togetter.com/li/123575

    コンビニ横の自販機は規制すべきか?
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    goldhead 2011/04/21
    自販機の持ち主がコンビニのそれと同一であればまだしも、別であれば自販機側が一方的に殺されるいわれはないだろう。
  • asahi.com(朝日新聞社):首都圏、花見宴会自粛…一方で「東北の酒飲んで支援」も - 社会

    宴会の自粛を求める看板=東京都台東区の上野公園、渡辺写す  春。例年は花見客でにぎわう首都圏の公園で、宴会の自粛要請やイベント中止の動きが広がっている。東日大震災や計画停電のためだ。「こんな時こそ集おう」という声もある。  例年150万人以上が約1200の桜をめでる上野公園(東京都台東区)に「宴会の自粛のお願い」の看板が立つ。地元は1100個のぼんぼりの点灯や骨董(こっとう)市、物産展も中止した。  約400の桜のつぼみがほころび始めた井の頭公園(同武蔵野市、三鷹市)にも同様の看板が立つ。管理事務所は「節電のため電灯の明るさを落とした。夜間の安全が保証できない。仮設トイレは被災地に運んだため、確保が難しい」と説明。被災者への配慮もあるという。  都は計画停電が始まった14日以降に自粛要請を始めた。臨時のごみ箱や仮設トイレは置かず、夜の照明も暗め。石原慎太郎都知事は29日の記者会見で「

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    goldhead 2011/03/31
    スーパーで福島の奥の松酒造というところの酒を買って飲んだらおいしかったので、みんな買うべき。どこで飲むかは好きにしろ。http://okunomatsu.co.jp/jm/toku_kara.htm
  • 【特別寄稿】ブラジル元大統領フェルナンド・エンリケ・カルドーゾ終わりなき“麻薬との戦い”の新手法大麻合法化の是非を論ずる

    麻薬は暴力と腐敗を招き、人類にとっては古くから脅威だった。麻薬をなくすための第一歩となるのが、人びとの麻薬消費量を減らすことだ。そこで目下、南米で注目されているのが、麻薬のうち最も幅広く用いられている大麻の合法化だという。ブラジルのカルドーゾ元大統領が、麻薬との戦いの厳しい現実と新たな政策パッケージについて持論を展開する。 フェルナンド・エンリケ・カルドーゾ (Fernando Henrique Cardoso) ブラジル元大統領1931年リオデジャネイロ生まれ。蔵相時代、インフレ抑制に手腕。95年から2期8年ブラジル大統領を務めた。現在は麻薬問題に精力的に取り組む。 PHOTO: REUTERS/AFLO 麻薬との戦いは負け戦だった。 2011年は、「公衆衛生」「人権」「良識(コモンセンス)」に基づく新たな麻薬対策の政策パッケージを追求するため、懲罰的なアプローチに別れを告げる年となる。

    【特別寄稿】ブラジル元大統領フェルナンド・エンリケ・カルドーゾ終わりなき“麻薬との戦い”の新手法大麻合法化の是非を論ずる
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    goldhead 2011/01/17
    "2011年は、「公衆衛生」「人権」「良識(コモンセンス)」に基づく新たな麻薬対策の政策パッケージを追求するため、懲罰的なアプローチに別れを告げる年となる"<麻薬というか、主に大麻について。
  • asahi.com(朝日新聞社):たばこの次はアルコール、広告など規制 WHOが指針案 - ビジネス・経済 (1/2ページ)

    【ジュネーブ=橋聡】世界保健機関(WHO)は、アルコールが健康や社会に与える害を防ぐための規制指針案をまとめた。酒類メーカーの広告やスポーツイベントのスポンサーになることの規制、安売りの制限などを含む。20日のWHO執行理事会で合意される見通しだ。  具体化は各国の自主性に委ねるが、WHOがたばこに次いで対策に乗り出すことで、アルコール害への意識が国際的に高まるとみられる。  この指針は「アルコールの有害な使用を減らす世界戦略」。WHO事務局案は「年250万人の死因に関係する」と警鐘を鳴らす。  人の健康だけでなく、交通事故や暴力、自殺などにも注目。とくに若者への悪影響を心配し、広告や販売のあり方を改めるべきだとして、コストを下回るような安売りや飲み放題を禁止または制限するよう求めている。  未成年者に酒を買いにくくする措置も呼びかけている。日で普及している自動販売機なども規制対象に

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    goldhead 2010/01/18
    こういう話を見ると、中島らもを思い出す。
  • 小向美奈子が初のオールヌード披露:芸能:スポーツ報知

    小向美奈子が初のオールヌード披露 元タレントの小向美奈子(24)が5日、東京・浅草のストリップ劇場「浅草ロック座」で、ストリッパーとしては初のイメージDVD「デンジャラス ストリッパー」(7日発売)の試写会&記者会見を行った。 DVDでは、初のオールヌードやストリップシーンを披露。小向が自らの“スライム乳”をもみしだく場面もある。また、3D映像も収録されており、専用のモニター眼鏡を用意すれば、踊りやスライム乳を臨場感たっぷりに堪能することも可能だ。 小向は「(3D映像は)不思議な感じがして画面から離れられなかった」。一方で、昨年相次いだ芸能界の薬物事件について質問されると、「どこでも(薬物が)手に入る環境なので、日からなくなったらいいのになと思う。(自分は)人として恥じない生き方をするのが目標」と語った。

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    goldhead 2010/01/05
    "どこでも(薬物が)手に入る環境なので"<そこまでか。ようわからん。
  • 愛煙家おじいさん登場、児童誌が販売中止に(読売新聞) - Yahoo!ニュース

    福音館書店(塚田和敏社長)は28日、月刊「たくさんのふしぎ」の2010年2月号として発売した「おじいちゃんのカラクリ江戸ものがたり」(文・絵、太田大輔)を販売中止にすると、ホームページで発表した。 対象年齢は小学校3年生からで、発明家のおじいちゃんが2人の孫に江戸時代の暮らしを説明する内容。おじいちゃんはたばこ好きの設定で、喫煙したまま孫たちと同席する場面が何度も描かれている。 喫煙に反対する団体などから「たばこを礼賛している」「たばこ規制枠組み条約に違反する」といった指摘があり、同社は販売中止を決定した。 ホームページでは、塚田社長名で「(たばこは)小道具として使用したものであり、喫煙を推奨したりする編集意図はまったくありません」と説明。「しかしながら、子どものの出版社として配慮に欠けるものでした」と謝罪した。

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    goldhead 2009/12/29
    これが、タバコの葉をむしゃむしゃ食べるおじいさんだったらどうだったろうか。
  • 民放はアルコール依存症問題はNGだから

    アルコールを飲まない日を、自分の意志で週に二日間連続してつくることが出来ますか? アルコール依存症をチェックするための簡単なテストです。出来ない人は、アルコールの摂取を自分でコントロール出来ていないわけですから、アルコール依存症の領域に足を踏み入れてしまっているわけです。 ちなみに、特に暴れたりしないというのは、アルコール依存症であるかどうかの判定にはまったく関係ありません。むしろ、最近は暴れないアルコール依存症患者の方が多数派です。ネクタイアル中なんて呼ばれています。 中川昭一元財務相の死因がアルコール依存症なのは間違いありません。直接の死因では無かったとしても、そもそものあの酩酊会見に至った原因はアルコール依存症だとしか考えられないですし。 でも、アルコール依存症の恐ろしさにスポットを当てる報道がされることはありません。一国の大臣経験者を死に至らしめる病、一国の大臣をしても大切な場面で

    民放はアルコール依存症問題はNGだから
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    goldhead 2009/10/05
    アルコールのドラッグとしての強力さについては、中島らも書いてたっけ。