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foodとsecurityに関するguldeenのブックマーク (159)

  • 「インターネットの中傷がひどくて眠れない」…セシウム牛を出荷してしまった農家に追い打ち : 痛いニュース(ノ∀`)

    「インターネットの中傷がひどくて眠れない」…セシウム牛を出荷してしまった農家に追い打ち 1 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/07/20(水) 12:31:37.46 ID:ClTUPsiD0 ?PLT 生産者に中傷追い打ち 福島・浅川産汚染牛出荷の男性 肉牛に放射性セシウムが含まれた稲わらが与えられていた問題は、福島県内で拡大を続け、畜産農家を苦境に陥れた。仙台市や東京都の市場に42頭を出荷していた浅川町の農家の男性(54)は、自ら稲わらなどの検査を申し出たにもかかわらず、心ない中傷に苦しんでいる。 男性が出荷した肉牛に不安を抱いたきっかけは、今月9日に南相馬市の農家が出荷した 肉牛から放射性セシウムが検出されたことだった。翌10日、原因はセシウムに汚染 された稲わらだったと判明した。 黙って推移を見守ることも可能だったが、男性は「そんなことは絶対にできないと思った」

    「インターネットの中傷がひどくて眠れない」…セシウム牛を出荷してしまった農家に追い打ち : 痛いニュース(ノ∀`)
    guldeen
    guldeen 2011/07/21
    被害者が叩かれる図式は、なんとかならんのか…▼あー、例の『稲わら』問題か▼無言電話してるのは、ネット民では無くどう考えても近所というか『取引先相手』では…
  • 福島から仕入れた格安のセシウム牛 伊藤ハムが既に加工しイオンで販売済だそうですw:ハムスター速報

    福島から仕入れた格安のセシウム牛 伊藤ハムが既に加工しイオンで販売済だそうですw Tweet カテゴリニュース 1 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/07/20(水) 10:11:50.18 ID:uG2YvvDb0 ?PLT(12500) ポイント特典 汚染疑い牛、黒毛和牛ローストビーフに…回収へ 「伊藤ハム」(兵庫県西宮市)は19日、放射性セシウムに汚染された可能性がある牛の肉を原料に製造したローストビーフ約20が、大手スーパー「イオン」の中元用ギフトとして販売されたと発表した。 伊藤ハムや神戸市によると、福島県郡山市などで出荷された84頭のうちの1頭の肉で、埼玉県から14・5キロ・グラムを仕入れ、6月中旬に六甲工場(神戸市東灘区)で加工した。商品名は「黒毛和牛ローストビーフ400グラム」で、賞味期限が2012年6月14日と18日の製品。イオンでは今月1日か

    guldeen
    guldeen 2011/07/20
    うわ…(汗)▼まさかとは思うが、中元品に『ガイガーカウンターを当てて調べるサービス』とかが流行ったりするんじゃないでしょうね?
  • セシウム牛 福島県産ではなく"岩手県産"として流通している事が判明

    ■編集元:ニュース速報板より「セシウム牛 福島県産ではなく"岩手県産"として流通している事が判明」 1 名無しさん@涙目です。(福島県) :2011/07/18(月) 02:14:00.55 ID:pspiau710 ?PLT(12600) ポイント特典 セシウム汚染の牛「岩手県産」で流通も 福島県から出荷された放射性セシウム汚染の疑いがある牛肉が「岩手県産」などと別の産地表示で流通しているケースがあることが17日、分かった。農林水産省によると、牛は出荷されるまでに複数の場所で育てられることが多く、飼育期間が最も長い場所を産地として表示するのが基とされるためだが、小売店や消費者には分かりにくい仕組みとなっている。 「仕入れた時に『岩手県産』と表示されていた。福島県経由とは認識していなかった」。山口市内でスーパーを経営する会社は17日、福島県浅川町の農家が出荷した牛の肉を販売したこ

  • 鶏刺し身で食中毒、カンピロバクター検出…兵庫 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    兵庫県加古川健康福祉事務所は5日、同県加古川市平岡町新在家の飲店「但馬地鶏と塩もつ鍋 がらるっど」で4月26日夜に鶏の刺し身などをべた同市や同県高砂市の20〜59歳の男性6人が下痢や腹痛などの症状を訴え、うち4人から中毒菌「カンピロバクター」が検出されたと発表した。

    guldeen
    guldeen 2011/06/29
    さすがの俺も、魚以外の肉の生食はちょっとためらう。
  • カンピロバクター中毒猛威…各地の焼き肉・鶏肉 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    兵庫県姫路市保健所は27日、姫路市飾磨区清水の飲店「炭火旨酒(うまざけ)ゆ鳥 飾磨駅前店」で生の鶏肉などをべた高砂、姫路市の20~30歳代の男女4人が腹痛や下痢などの症状を訴え、うち3人から中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。 同保健所は中毒と断定し、同日から3日間の営業停止処分とした。 発表によると、4人は18日午後6時30分頃から同店で鶏の刺し身などをべ、19日に発症した。 17日に高砂市内にある同じ「炭火旨酒ゆ鳥」の店舗で事をした男性3人が、カンピロバクターが原因の中毒を発症しており、同保健所は今後、関連を調べる予定。 一方、岩手県盛岡市保健所は27日、同市青山の焼き肉店「カンドカン」で、カンピロバクターによる中毒が発生したと発表した。 同店は27日から3日間の営業停止処分。 発表によると、18、19の両日夜に同店で焼き肉べ放題メニューをべた大学生3団体

    guldeen
    guldeen 2011/06/29
    ブコメが色々参考に。▼この季節の生肉食は、やはりヤバいっしょ。
  • 【超速報】 レバ刺し終了のお知らせ : ゴールデンタイムズ

    1 :名無しさん@涙目です。(福島県) :2011/06/28(火) 19:27:32.86 ID:b4H1UIKE0 生肉 加熱殺菌義務づけを検討 焼き肉チェーン店で客の4人が死亡した集団中毒事件を受けて、 厚生労働省の審議会は、生肉を提供する業者に対して、 肉の表面だけを加熱して殺菌することを 義務づける方向で検討することになりました。 富山県や福井県の焼き肉チェーン店で、客の4人が死亡した集団中毒事件を受けて、厚生労働省は、品の衛生管理の専門家を集めた審議会で、 飲店や卸売り業者が牛の生肉を提供する際の新たな衛生基準を検討しています。 これまでの衛生基準では、業者に対して肉の表面を削りとる「トリミング」の作業を求めています。 これについて、28日の審議会では、厚生労働省の担当者が 「トリミング」だけでは肉に付着した菌を完全に取り除くのは困難だ という考えを示しました。 このた

    【超速報】 レバ刺し終了のお知らせ : ゴールデンタイムズ
    guldeen
    guldeen 2011/06/29
    今夜のおかずは、レバニラ炒めにでもするか…▼俺は幼稚園の頃から近眼ゆえ、生レバーは子供時代に数回食わされたな(ビタミンAが云々)。別に嫌いじゃ無いんだけど、この時期の衛生状態とすれば不穏。
  • 東日本大震災:静岡市お茶応援、市長が積極推進 /静岡 - 毎日jp(毎日新聞)

    静岡市葵区と清水区内の製茶から、暫定規制値を超える放射性セシウムが検出されたことを受け、静岡市の田辺信宏市長は23日、「私たちは、『静岡市のお茶』を飲んでいます」プロジェクトを始めることを明らかにした。田辺市長は、「市産のお茶を積極的に飲むことで、風評被害を払しょくしていきたい」と話した。 同プロジェクトでは、行政と市産業界が一体となって、市産のお茶の購入と飲用を推進する。また、賛同者の氏名をインターネット上で公表し、静岡茶の愛飲者の輪を広げていくという。【小玉沙織】

    guldeen
    guldeen 2011/06/24
    ベラルーシだったか、食料品の何に当ててもガイガー計が音を立てるので、諦めてスイッチを切り、食事をさせる、という日常の話が、某紙(失念)の『チェルノブイリ原発事故』後の風景として載っていた(真偽は不明)
  • 静岡知事「飲用茶にすれば問題ない」 仏での検出受け

    静岡知事「飲用茶にすれば問題ない」 仏での検出受け2011年6月18日20時43分 印刷 Check 「静岡」の茶から基準を超える放射性物質が検出されたとのフランス政府の発表を受け、静岡県の川勝平太知事はコメントを発表し、「仮に製茶の数値が1千ベクレルだとしても飲用茶にすれば10ベクレル程度になる。飲んでもまったく問題ないと考える」と県の独自調査の結果を示して安全性を強調。その上で「情報を確認し、早急に輸出ルートを調査する」とした。 茶の輸出手続きを担当する同県経済産業部によると、フランスで検査対象となった茶の最終加工地が「静岡」だった可能性はあるものの、県内では他県産や海外産の茶葉を加工して出荷する場合もあり、茶葉自体がどこで生産されたものかはまだ分からないという。 東京電力福島第一原子力発電所の事故以降、欧州連合(EU)への品や飼料の輸出には産地証明書が求められているといい、同部は農

    静岡知事「飲用茶にすれば問題ない」 仏での検出受け
    guldeen
    guldeen 2011/06/19
    まぁそりゃ確かに、お茶は『そのまま食う』物ではないにせよ、この物言いは、なぁ…(汗)
  • 農家に婿入りした男のブログZ|農家の婿のブログ

    農家の婿のブログ ブログの説明を入力します。 プロフィール プロフィール|なう|ピグの部屋 ニックネーム:農家の婿 性別:男性 ブログジャンル:未設定 メッセージを送る アメンバーになる プレゼントを贈る [記事作成・編集] 最近の記事一覧 農家に婿入りした男のブログZ [一覧を見る] [画像一覧を見る] ブログテーマ一覧 ブログ ( 1 ) カレンダー <<6月>> 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 アーカイブ 2011年06月 ( 1 ) ブログ内検索 このブログの読者になる(チェック) 2011-06-17 23:53:15 農家に婿入りした男のブログZ テーマ:ブログ このブログの目的は、米の販売でした。直売りルートを開発するた

    guldeen
    guldeen 2011/06/18
    地震だけならまだしも、放射能被害に遭った時のリスクを我々は知らなさ過ぎた▼計測もせずに作付け指導?『病気が判るのが怖いから病院に行かない』の類いで、原因と結果が逆。調査しようとしまいと、実害はある。
  • 特定しますたm9(`・ω・´) 江崎グリコが福島産の牛乳を使った江崎グリコのアイスを使い「食べて応援しよう!」キャンペーンを開始

    1:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/09(木) 10:32:21.69 ID:gp6wN2pk0● 江崎グリコが『べて応援しよう!』キャンペーンを開始 東北地方の生乳が主原料の「牧場しぼり」  http://infosecurity.jp/archives/12060 江崎グリコが、東北地方で取れた生乳を主原料に使用しているカップアイスクリームであるグリコ「牧場しぼり」の店頭販売において、「べて応援しよう!」のメッセージを記載したPOPを取り付け、量販店での販売キャンペーンを2011年6月6日より、開始した。 264:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/06/09(木) 11:15:44.88 ID:gp6wN2pk0 ここチェックしとくといいよ 一覧みたいになってるから http://www.maff.go.jp/j/soushoku/ea

    guldeen
    guldeen 2011/06/17
    id:nomitori↓『アイスの賞味期限は無い(冷凍している限りは)』事を、逆用するのもテですな。
  • 【放射能漏れ】「大盤振る舞い」大丈夫? 高知県、備蓄食を全て提供 - MSN産経ニュース

    東日大震災をめぐり、南海地震で大きな被害が想定される高知県が、県の備蓄糧を全て被災地に提供していたことが13日、同県への取材で分かった。 同様に地震の危険性が高い他県では、備蓄を残しつつ一部を提供。あまりの大盤振る舞いに県内では「被災地のためとはいえ、少しやり過ぎではないか」と疑問の声も上がっている。 地震や津波、台風など“災害リスク”が高い高知県。昨年度から5年計画で備蓄を始めたが、大震災で飲料水約1万4千リットルと、料約1万4千を全て被災地に送った。担当者は「備蓄を他県に提供する際の運用を詳しく考えていなかった」と話し、事前の検討が不十分だったと認める。 東海・東南海・南海地震で同様のリスクを抱える他県は「最大でも半分までしか出せない」(愛知県、三重県)、「提供した3倍以上の備えがある」(和歌山県)と、慎重に対応している。

    guldeen
    guldeen 2011/06/13
    他の方の※もあるが、備蓄食と雖も『賞味期限』つうのがあるわけでして。
  • 47NEWS(よんななニュース)

    [プロ野球2軍戦・オイシックス新潟]静岡キャンプ始まる、前広島の薮田和樹ら初日からブルペン入り 初の屋外練習で連係確認

    47NEWS(よんななニュース)
    guldeen
    guldeen 2011/06/02
    次週のタイバニはどうなるのか…<そこかよ!
  • サーチナ-searchina.net

    2020-02-09 16:12 日はトイレットペーパー消費量が世界一! その理由は?=中国メディア

    guldeen
    guldeen 2011/05/23
    もう中国で、爆発しないものは無いんじゃないか、とか思ったりする昨今▼なんでそこに、膨張促進剤とか使うかね…。
  • 『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』

    板橋が誇る 「殺人ユッケ」 でお馴染みの大和屋商店さんだが、マスコミ各社が集まっているのってなんで大山の商店街の中にある 「営業所」 の方だけなんだろう? ※今は大和屋商店の社が遊佐商店街の方で、営業所の方が下の写真で紹介している住宅街の中だという指摘を頂きました。なんせ何十年もやってる古い店なもんで、情報の時系列がグチャグチャになってて申し訳ない。 大きな地図で見る ↑このDOGカフェとさぼてんの間の奥まったところにある怪しい建物がそれなんだが、事件後いつもTVカメラが張り付いてて邪魔なこと邪魔なこと。 しかしオレの記憶が確かならば、大和屋商店さんというのはもっと住宅街の中にある小汚い肉屋だったはずなんだが。 それがここ。 まあ御世辞にもキレイとは言えない外観で、ここで黙々と肉を捌いていたはずなんだが、こっちにはマスコミは来てるんだろうか?さすがに住宅街だからクレームが来るのか? 外に

    『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』
    guldeen
    guldeen 2011/05/19
    『安い肉にはそれなりの理由がある』ってのは事実。id:noisegate↓吉兆・赤福での偽装問題って相当昔に思えてしまうくらい、この国では報道が多いのも事実ですな…。
  • 【お茶終了】 「足柄茶」がセシウム基準値超  神奈川県

    ■編集元:ニュース速報板より「【お茶終了】 「足柄茶」がセシウム基準値超  神奈川県」 1 名無しさん@涙目です。(関西地方) :2011/05/11(水) 16:33:28.51 ID:RJZAaOYj0● ?2BP 「足柄茶」が放射線基準値超 2011/05/11 午後 3:43:00 南足柄市産「足柄茶」から暫定基準値超える放射性セシウム検出と神奈川県、出荷自粛と自主回収へ。 名無しさん@涙目です。(福島県) :2011/05/11(水) 16:34:06.66 ID:JX17OoLz0 神奈川県は安全だったのに。 10 名無しさん@涙目です。(佐賀県) :2011/05/11(水) 16:36:38.87 ID:QHM9CCg90 乾燥させてから測ると不利だな 22 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/11(水) 16:38:45.10 ID:cC

    guldeen
    guldeen 2011/05/12
    どこまで飛散してるのよ、福島原発由来の放射性物質って…(汗)
  • 【動画あり】釈明会見でのフーズフォーラス社長がマジキチ

    ■編集元:ニュース速報板より「【ユッケ殺人】釈明会見でのフーズフォーラス社長がマジキチ【動画あり】」 1 名無しさん@涙目です。(関西地方) :2011/05/02(月) 20:56:50.49 ID:KOcSRfCN0● ?2BP 「生用の肉など流通していない」社長が釈明会見(05/02 18:05) 焼肉チェーン店で生肉のユッケなどをべた男の子2人が中毒で死亡した問題で、2日午後、新たに別の店でも女性が重症になっていることが明らかになりました。 http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html 動画はURL先(再生時一部音量注意) 生肉中毒死事件 フーズフォーラス社「あー細菌検査ね、それ2年前からやってなかったわw反省してまーす」 http://hatsukari.2ch.net/test/r

    guldeen
    guldeen 2011/05/03
    うわぁ…。▼こういうのこそ、本当の『市場から退場すべき企業』って言うんですよ。ねぇ、岩崎夏海さん?
  • “生食用の牛肉”は出荷されていない?都のサイトで正しい知識を - はてなニュース

    富山県内の焼肉店で事をした男児が腸管出血性大腸菌「O-111」に感染し死亡した問題を受け、中毒の原因とみられる「生肉」の安全性を問う声が高まっています。はてなブックマークでは、東京都福祉保健局のサイトで公開されている“肉の生による中毒を防ぐ方法”をまとめたリーフレットに注目が集まっています。 ▽ ちょっと待って!お肉の生|「品衛生の窓」東京都福祉保健局 サイト内の上記ページでは、肉を生でべる際の注意点として次の3つを挙げています。 肉は生でべると、中毒になることがある 子どもが肉を生でべるのは特に危険 「生用」の牛肉、鶏肉は流通していない 肉の生による中毒は、「カンピロバクター」や「腸管出血性大腸菌(O-157など)」といった菌が主な原因です。これらの原因菌は新鮮な肉にも付着していることがあり、少量でも中毒を引き起こす可能性があるので危険です。特に子ども

    “生食用の牛肉”は出荷されていない?都のサイトで正しい知識を - はてなニュース
  • 福井でも焼肉食べた男児が死亡

    ■編集元:ニュース速報板より「福井でも焼肉べた男児が死亡」 1 名無しさん@涙目です。(埼玉県) :2011/05/01(日) 14:40:28.99 ID:bubVWFTd0● ?2BP 福井でも大腸菌検出の男児死亡 同系列の焼き肉店で事 福井市の男児から腸管出血性大腸菌O111が検出され、死亡していたことが1日、厚生労働省などへの取材で分かった。 男児は金沢市に社がある系列の焼き肉店で事をしていたという。 富山県高岡市にある同じ系列の焼き肉店でも、ユッケをべた10歳未満の男児が死亡しており、福井県などが関連を調べている。 http://www.47news.jp/CN/201105/CN2011050101000294.html 名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/05/01(日) 14:44:19.45 ID:xzjhEqEo0 金沢社の焼き肉チ

  • 今度は「毒もやし」…有毒添加剤使用、25トンを押収=中国 (サーチナ) - Yahoo!ニュース

    の安全に絡む問題が続出している中国で、今度は品に使ってはならない薬物を使用している大豆もやしが大量に出回っていたことが分かった。遼寧省瀋陽市の警察は18日、容疑者8人の身柄を拘束し、大豆もやし25トン以上を押収したと発表した。 警察によると、同市和平区内で劣悪な大豆もやしを加工している人物がいるとの情報を得て、サンプルを入手して調べたところ、亜硝酸ナトリウム、尿素、合成抗菌剤のエンロフロキサシン、植物成長ホルモンの6−ベンジルアミノプリン添加されていることが分かった。うち、亜硝酸ナトリウムは発がん性があるとされ、エンロフロキサシンは品について使用が禁止されている。 瀋陽市警察は17日未明、和平区以外にも市内各所で一斉取り締まりを行い、禁止されている薬物を使っていたもやし25トン以上を押収し、容疑者8人の身柄を拘束した。警察は容疑者を取り調べるなどで、事件の全容解明を進めている。(

    guldeen
    guldeen 2011/04/22
    なんでこう、中国って処は…(汗)
  • 東北日本ハム:「ウイニー」回収 誤って卵と乳が混入 - 毎日jp(毎日新聞)

    賞味期限が2011・5・8および2011・5・10のもので、日付の後ろに「NH」の記号があるもの=日ハムのホームページから 「東北日ハム」(山形県酒田市)は17日、ウインナーソーセージ「ウイニー」に卵と乳が誤って混入したとして、2673パック(1パック80グラム)の自主回収を始めたと発表した。出荷先は東北6県と茨城、栃木両県。 ウイニーは来、卵と乳を使用していないが、16日の定期検査で混入が発覚。前回検査より後の9日と11日製造分の回収を決めた。混入の原因は調査中で、同社は「原因を調べた上で、再発防止に努める」とコメントした。 卵と乳はアレルギーを引き起こす可能性があるため、品衛生法で表示が義務付けられている。

    guldeen
    guldeen 2011/04/18
    Winny違い。▼ただ最近は、言及されるように『食物アレルギー対策や表示』が、うるさいからね。