新宿区住吉町 油そば専門店GACHIのイベリコ油そば（味玉のせ）!!! - 涅槃まで百万歩
週明けの月曜日は、新宿三丁目の駅近くにある出版社に、届け物がありました。そして、打ち合わせを済ませた頃にはもう午後十二時半……せっかくなのでお散歩がてら、昼食を摂って戻りましょう。 まずは靖国通りを曙橋方面に向かいブラブラ……実は、この前日にブログで仲良くしていただいているキュウさんの記事を見てしまい、どうしても食べたい麺料理がありまして（笑）。 www.kyu7.com こちらがその記事なのですが、『油そば専門店GACHI』の油そばを召し上がられたご様子、その美味しそうな画像に目が釘付けになりました。でも、とりあえずニンニクは控えることにいたしましょう……。 で、曙橋に到着したものの、マップも確認せずに来てしまいました（汗）!!! そこで、記事に書かれていた「ガソリンスタンド」というキーワードを頼りに探索開始。すると、近くのガソリンスタンドの脇の建物に「自家製麺」という文字を発見。ちょっ
自宅で10分で出来る！超簡単なのに美味すぎる「油そば」レシピ - ShareLife
2015-03-25 自宅で10分で出来る！超簡単なのに美味すぎる「油そば」レシピ 料理 俺は油そばが大好きです。お店に「油そば」というメニューがあるとかなりの確率で頼んでしまいます。でも油そば専門のお店ってそんなにたくさんあるわけじゃない。だから家で油そば作れたら良いなとレシピを調べたら、あれ？結構簡単そう。いや、正直すごく簡単そう。 作ってみたらなんと10分くらいで出来ました。その後も5回ほど作ってみて、かなり美味しく出来るようになってきました。「自宅で油そば作りたかった」「油そばのレシピ探してた」「油大好き、あぶらだいすきだよ、あぶら」って人たちのお役に立てば嬉しいです。一番最初に作った時はこちらのレシピを参考にさせていただきました。 旦那さんのやみつき油そば♪ by まにゃ。。。cookpad.com スポンサーリンク 材料 中華麺(太麺)1玉 180g オイスターソース 大さじ2
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