ヨーグルトの水を切ると濃厚ヨーグルト: 極東ブログ
先日コンビニで「濃密ギリシャヨーグルト」（参照）というのを見かけて「へえ、懐かしいな」と思って買って食べてみた。なるほどギリシアのヨーグルトと同じだ。もにょっとした感じがあった。 言うまでもないことだけど、トルコのヨーグルトもこれと同じ。そしてどっちの国でも、ザジキ(τζατζίκι)と言って、塩揉みして薄く切ったキュウリを、擦ったニンニクで香りを付けたこのヨーグルトで和えた前菜(メゼ)が有名。よく食べる。オリーブオイルやレモンやミントを加えてもいい。そのまま食べてもいいし、パンに付けても、ケバブに付けてもいい。焼き茄子につけても美味しい。 トルコでもザジキで通じるけどジャジクとか言う。正確にいうと、ザジキのヨーグルトは牛乳から作ったのではなく山羊や羊のミルクから作る。シェーブルチーズのようなこってり感というか臭いはある。私はけっこう無臭な人なんだけど、これ毎日食っていたら一週間くらいして
ウインナーとめし。:アルファルファモザイク
7 やめられない名無しさん :2009/11/27(金) 07:52:21 ID:rFOCF6x/ ウィンナーって味付いてない？せいぜいマスタードとかのからし系くらいかな。 9 やめられない名無しさん :2009/11/27(金) 10:26:05 ID:dnmlbkYb 漏れはマヨネーズかけて食べるのが好き。 10 やめられない名無しさん :2009/11/27(金) 10:38:38 ID:kXDrBFkY ご飯と食べる時はケチャップが好きだす からぐいの時はなんもつけない 12 やめられない名無しさん :2009/11/27(金) 11:17:55 ID:aRFYZ/5w 外でフランクフルト食べるときって ケチャップと一緒にマスタードをどぅわーーーってかけるやん。 あれのつもりでウィンナーに辛子塗って食べたら 3人死んだ 13 やめられない名無しさん :200
【レシピ】安くて美味いもやしを食え( ﾟдﾟ )
2019-01-04 名無し＠ベアード : 3大運転中イライラする奴ら「法定速度厳守マン」「曲がると同時にウインカーマン」- 2019-01-04 bosbobet : 国内旅行に役立つテンプレまとめ- 2019-01-04 agen bola : 国内旅行に役立つテンプレまとめ- 2018-12-24 RazviksInoto : サザエさんを萌え絵にしたららきすたになるんじゃね？-деньги на карту без отказов круглосуточно - Все-Займы-Тут.РФ 2018-12-07 長崎県でアパートを売るの情報はこちら : 日本SUGEEEEEEEEEEEEEEEE!ってなるコピペくれ- 2018-11-24 名無し＠ベアード : 東京の都会度を100とすると大阪80名古屋70くらいじゃん- 2018-11-23 名無し＠ベアード : 【悲報】槍
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
タモリ流料理が美味しいと大絶賛 - ライブドアニュース
