カヌレってどんなお菓子?? カヌレってそもそもどんなお菓子か皆様ご存知ですか? 『カヌレ』はフランスのボルドー地方の伝統的な焼き菓子です。 蜜蝋(ミツバチの巣を構成する蝋を精製したもの)が入っていて、表面はカリっと香ばしく、内側はもっちり・しっとりとした不思議な食感。さらに、ほんのりラム酒やバニラの香りがする洋菓子です。 “カヌレ”とは「溝のついた」という見た目そのまま意味があるそうで、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼きます。 おいしさだけでなく見た目も魅力的で乙女心くすぐります♡♡ まずは地図を確認! テイクアウト専門店 【谷町六丁目】『Uchiya Bake Shop』 絵本から飛び出たようなこちらのお店は『ウチヤベイクショップ』。 カヌレはちろん、タルトも大人気なテイクアウト専門店です♩ こちらがウチヤベイクショップさんのカヌレ。結構大きめでどっしりとした感じ。 お値段お安めで種類が豊