[B! 食器] pikopikopanのブックマーク

写真を見れば納得！「七寸の白い和皿」が和洋の料理で万能使いできるワケ | ESSEonline（エッセオンライン）

今、ESSE編集部が注目する料理ブロガーで、自宅での日々の料理から、おもてなし、大人数でのパーティまで、季節感のある食卓を得意とするぶち猫さん。料理はもちろん、洗練されたテーブルコーディネートにもマネしたくなるアイデアがあふれています。そんなぶち猫さんに、器を中心とした食卓の楽しみ方について提案していただきました。今回のテーマは、初心者でも失敗しない、最初に買うべきお皿について。じつは白の和皿はパスタなど洋食にも合う！ここでは、わたしが日々集めている「器」を主役に、日々の食卓をちょっと楽しくするための選び方、組み合わせ方、料理の盛りつけ方や収納方法などについて、取り入れやすいアイデアを紹介していきたいと思っています。 ●器使いで日々の食卓を楽しむすべての画像を見る（全9枚）器とテーブルコーディネートについては、「食器棚が狭くて数をそろえられない」「センスよく見せる方法がわからない

pikopikopan 2018/03/15

ぶち猫さんの連載。21cmかー！探してみよう

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HORITSUKE – 瀬戸・美濃地方の陶磁器ブランド｢彫付」

は株式会社エム・エム・ヨシハシの運営する瀬戸・美濃地方の陶磁器ブランドです。株式会社エム・エム・ヨシハシ〒480-1207 愛知県瀬戸市品野町4-22 新着情報一覧お知らせイベント情報ニューリリースメディア掲載情報コンセプト HORITSUKEコンセプト私たちの取り組み商品一覧 HORITSUKE商品一覧取扱店 HORITSUKE取扱店お問い合わせお問い合わせフォーム運営会社について会社概要沿革アクセス交通アクセス

pikopikopan 2017/12/15

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赤地陶房のブログ

冬の暮らしを愉しむ「Winter Life＆干支展」 * ◆会　期◆ 2023.12.01(金)-10(日)　open 10-18 close 水曜日 * ※最新はインスタにてご案内冬の暮らしを愉しむ新しい年を迎える空間をより心地よくしてくれる作品が揃います。開所は昭和28年、天然染料で糸を染め、手織りで布を織る技術を弟子に伝え「世界一小さな学校」と呼ばれている「倉敷本染手織研究所」その美しさと手触りを実際に確かめてほしい「ウールの椅子敷き」半世紀を超えて研修生を迎え入れている研究所から紡ぎだされる織物はすべて手織りでやさしい座り心地です。赤地陶房からは新年の準備に相応しい干支置物「辰」やめでたい文様の器などをいろいろ展示販売します。赤地健さんの「干支の置物」はすべて1点モノの作品です。金沢出身の書家、国分佳代さんによる毎年恒例の「干支パネルワークショップ

pikopikopan 2017/12/15

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panorama - artist index & web magazine

pikopikopan 2017/12/14

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京九谷的色絵博覧会

3/26まで碑文谷の宙さんにて開催していただいておりました『林大輔展』無事に終了いたしました。お買い上げくださった方々、足を運んでくださった方々、お店の皆様、本当にありがとうございました。本日29日からonline shopも始まるようですので、そちらもご興味なんぞございましたら、ちらっと見ていただけたらうれしいでございますです🐒 https://www.instagram.com/p/CqXpVsWv_a2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

pikopikopan 2017/12/14

田辺京子

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2017年に買ってよかった食器 - ぶち猫おかわり

今年買ってよかった食器を綴るはてなブログのお題が「今年買ってよかったもの」なのだけれど、わたしは記憶力が悪くて、今年一年で一体何を買ったのか、うまく思い出すことができない。そもそも思い出すことができなければ書けないと諦めかけたところで、食器であれば食器棚を見回せば分かりそうだと思い立ったので、2017年に買ってよかった食器について書いておきます。浜野まゆみ「染付兎紋分銅形皿」など今年の一番は、浜野まゆみさんのうつわでした。写真は「染付兎紋分銅形皿」と言って、呉須と呼ばれる青藍色の顔料にて兎の文様が描かれたもの。浜野さんのうつわは、柔らかさと凛とした強さが絶妙なバランスで調和していて、見れば見るほど引き込まれる魅力がある。「神は細部に宿る」という言葉のまま、隅々まで丁寧に細工されて見飽きることがない。値段はちょっと高めなのですが、個展でご本人とお話すると、古伊万里や古唐津の昔の技法

pikopikopan 2017/12/14

吉野杉の折敷に乗ってる薬味のお皿と、シュウマイ乗ってる白いお皿の情報知りたいなあ・・/浜野まゆみさんだった

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2015年に買ってよかったのはお皿たち - 快適な生活

instagramなどをしてると、ナイスな皿をつかうことで、ナイス・スタイルな暮らしに突入できるような気がします。そうでもないです。すなわち2015年はなんとなくお皿を集めました。いつの間にかお皿をdigるのが趣味になってました。以下、お皿に関するトークです。冬、ベトナム皿 2月くらいに東洋文庫ミュージアムに売ってたベトナム皿です。イスラーム展見にいったときに一目惚れして買いました。たぶん800円くらい。見てると輪廻って感じがしませんか。いちばん好きな皿です。右上が欠けた。さらさらとした質感が心地よい。へーえ、結構カワイイじゃん、君 #沼サン作って食べたらめっちゃおいしいし迫力あった、最高我が焼きパンを食して幾星霜子に恨まれんとも孫の世の為#るろうに剣心すっ… 初春、小皿 3月、つくば駅の商業施設に入ってる、なぞの渋い食器ショップでゲットしました。500円くらいの小さい皿で、漬