ビーン トゥ バーの「ミニマル」が銀座へ--“製造途中のチョコ”を試食できる！ [えん食べ]Bean to Bar（ビーン トゥ バー）チョコレートの「Minimal（ミニマル）」が、東京・銀座に登場。「Minimal 銀座 Bean to Bar Stand」として6月1日にオープンする。 カカオ豆を試食しながら好みのチョコレートを選べるのが特徴のテイクアウト専門店。15か国以上から買い付けるカカオ豆を使ったタブレット型チョコレート（板チョコ）や、カカオニブを使った菓子、カカオドリンク、チョコアイスなどが販売される。
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